又是一年春耕时,每一年的这个时候对于农民来说是相当重要的。
这关乎着一年的收成,父老乡亲都起早来准备。
王依两口子也起来,她们要去看一下,这个热闹的景象。
现在农民春耕也是很轻松的,都是机器耕种。只有边边角角人工找补一下就可以了。
王依她们来到大地,就看到各种机器在轰隆隆的运作。
真的太壮观了。每个人脸上都洋溢着喜悦的笑容。
她妈她们补苗,中午的饭王依准备。
这时候正是吃韭菜盒子的时候,开春的韭菜盒子,与其他时候的味道是不一样的。
王依在空间割韭菜,又去她家鸡窝捡几个新鲜出炉的笨鸡蛋。
王依和(huo四声)面,韭菜盒子的面要和的比饺子软。吃着才好吃。
陆宴把韭菜摘干净,又洗好放那控水。
王依和馅,先在韭菜里放点油,怕一会儿出水。又去煎点鸡蛋碎,再放点海米干(小虾米)。调料放好,就准备烙了。
王依用大锅烙韭菜盒子,陆宴烧火。一锅可以出六到八个。一会儿就烙好了,又趁着这个锅做了一个菠菜汤。
又熬点小米粥,想吃哪个吃那个。他俩又带了点咸菜就出发了。
到地她妈他们还干呢?王依喊她们开饭了。
每个人都说这个盒子没治了,她奶怕她累着。
“老孙儿,要不明天奶做吧!”这韭菜盒太香了。
“没事儿,这点活都不算事儿。大家放心。”
王依烙了差不多60个韭菜盒子,她家人都吃完了。
“爹,下午你和陆宴去把蟹苗和鱼苗取回来,在家养几天就可以放田里。”
下午大家都各忙各的,半个月的时间,所有的大田都种好了。
蟹苗和鱼苗都在泉水里养了五六天之后下到田里的。
王依家房子也大框盖好,上梁等过了五月节之后。
王依和陆宴看到一片一片的粮食和蔬菜地。期待几个月后的收成。
忙碌中到了五月节,在东北五月节是要吃鸡蛋和粽子的。
粽子都有南北差异,北方是甜粽子,而南方是咸粽子。
不得不感叹祖国地大物博,每个地方的风俗习惯都不一样。
五月初三的时候,她们家开始泡粘米。粽子叶和大枣也提前泡好。在准备彩色的绳子,好分辨馅料。
在东北粽子的馅料一般都是:大枣、蜜枣、红豆沙馅。
这粽子一般人可包不了,王依就干不了这个,她包一个破一个。
“一边玩去,别在这碍眼。”她妈嫌弃的不要不要滴。
“依依,你把五彩线搓出来,明天每人发一个。”她大娘给王依找补。
“还是大娘好,我妈就会嫌弃我。”
她妈也不理她,让她可劲演。
“小宴干啥去啦。”她妈一会儿没看到姑爷就找,可怕丢了。差别对待太明显了。
“今天丁宇他们到,他去接人了。”王依把丁宇他们的五彩线也搓出来。
现在葫芦都是现成的,小时候还有自已叠的呢?
粽子包好直接煮熟,然后放在凉水中泡着,勤换水就不会坏。
“丁宇他们来,得准备几个菜。”她妈忙去准备。让王依拦下来了。
“你姑爷一会儿买烧烤的东西回来,这天不冷不热正适合。”
“也行,你们年轻人都喜欢吃这个。”
在五月的东北,你必须来一顿小烧烤。东北人可以不会做饭,可一到烧烤指定都能烤,而且味道都不差。
“婶子、大娘奶奶我们来了,可想死我啦!”丁宇这咋呼的就进屋了。
“哎。想,可想死奶啦!”她奶真是一点不扫兴。这配合。
“婶子大娘,奶奶嫂子我们又来打扰你们啦!”傅少恒还是比较稳重的。这要一个个都这样,王依还真有点接受不了。
吃烧烤就是大家一起动手,那吃着才有感觉。
陆宴领着他们三个去他们的房子那。正好叫他爹和爷回家吃饭。
她哥在家生碳,王依负责准备水果。
王依家院子相当热闹了。这时她爹们回来还带回来一个人。那就是村长。
王依看村长一脸生无可恋,这是受啥刺激了。
“大娘,弟妹打扰你们了,我今天厚脸皮来蹭吃蹭喝。”
“臭小子,我看你就是欠打,小时候没少上我家吃饭,也没见你不好意思。现在来装啥大瓣蒜。
自已家想来就来,别整那外道的事儿,看着烦人。”要不怎么说,她奶就是厉害。
“好,大娘我错了。这不让老梁家给气的昏头啦!”村长实在想不明白,这家人咋就变了呢?
“咋啦,他家这段时间不是挺消停的吗?”
开始春耕时,他家还到村上闹过,想要加入,后来看没用,就拉到了。
“他家梁天龙,把老梁头开村种地的钱偷出去,买了一台二手车,老梁头让他卖啦。天龙不干,开车就走了。
老梁头找到村上,让村上出面调解一下,这养车还得花钱,他家哪有啊!”
你说只是这件事儿吧!倒没啥,调解不好也没关系,这毕竟是他家的家务事。
“可这几天,老梁头和她老伴每天到村上报道,天天哭鸡尿嚎的。”
村长都感觉这几天头发掉了不少。
她哥真章的时候挺有用的“他们这是讹上村上了。只要你们松口,这春耕钱,你们出啦,他们就消停啦!”
“我们都知道,是这个意思,可照这家人的尿性,有一就有二。这事儿没头。”
村长为难就在这。不解决不行,解决还找不到合适的方法。
“不是可以申请贫困补助,低保什么的吗?”她爹觉得可以一试。
“他家不够标准,他们有儿子,没有疾病,没有残疾。头年就给他家报了,不符合。”这村长当的这难。
“好啦!先放下,车到山前必有路,没路卸轱辘。赶紧吃,要不凉了。”她爷太有才啦!一句话逗乐全场。
“爷,我可得在咱们这多待一段时间。你们的语言太丰富了。”丁宇是真羡慕东北人的语言系统,咋这有才呢?
“你呀!在我们这住半年,就一嘴大碴子味儿。”她妈直接让人家住半年。
陆宴就喜欢他妈这性格,一点不会觉得来人麻烦。多待她才开心呢?
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