《四合院的邻里厨艺大比拼》
日子在四合院的平凡与温馨中缓缓流过,转眼间,到了金秋时节。这天,一大爷易中海突发奇想,提议举办一场邻里厨艺大比拼。
“咱们四合院的各位,平日里可都没少下厨,不如来一场厨艺大比拼,看看谁的手艺更胜一筹!”一大爷的话刚出口,就得到了大家的热烈响应。
何雨柱第一个站出来,拍着胸脯说:“这比赛好啊,我何雨柱可不怕,就等着拿冠军呢!”
二大爷刘海中也不甘示弱:“雨柱,你别太张狂,我这手艺也不是吃素的!”
三大爷阎埠贵眯着眼睛笑道:“大家都别争,谁输谁赢还不一定呢!”
刘大妈和张婶则在一旁笑着商量要做什么拿手菜。
比赛的日子很快就到了,四合院的院子里摆上了长长的桌子,充当临时的灶台。各种食材、调料一应俱全,空气中弥漫着紧张又兴奋的气氛。
何雨柱系上围裙,双手叉腰,自信满满地说:“我今天要做一道我的招牌菜——红烧肉,让你们尝尝什么叫人间美味!”说着,他熟练地切起了五花肉,肉块在他的刀下大小均匀,十分规整。
二大爷则准备做他最拿手的糖醋鲤鱼,“我这鲤鱼,保证外酥里嫩,酸甜可口!”二大爷一边说着,一边小心翼翼地给鲤鱼改刀。
三大爷打算做一道素炒时蔬,他精心挑选着蔬菜,嘴里还念叨着:“这蔬菜啊,就得新鲜,才能做出好味道。”
刘大妈选择了包饺子,她熟练地擀着饺子皮,说道:“我这饺子,馅大皮薄,保准大家吃了还想吃!”
张婶则在准备她的秘制酱牛肉,“这酱牛肉啊,可是我的独家秘方,一般人我可不告诉他。”
孩子们在一旁跑来跑去,兴奋地观望着。
“柱子叔,加油!”小虎大声喊道。
何雨柱笑着回应:“小虎,等着吃叔做的红烧肉!”
这时,何雨柱发现自已的酱油不够了,他向旁边的二大爷喊道:“二大爷,借我点酱油!”
二大爷头也不回:“自已去拿,我这还不够用呢!”
何雨柱无奈地摇摇头,转身向三大爷求助:“三大爷,您那酱油借我使使。”
三大爷犹豫了一下,还是递给了他:“省着点用啊!”
不一会儿,各种菜肴的香味开始在院子里飘散开来。
二大爷的糖醋鲤鱼率先出锅,金黄的色泽让人垂涎欲滴。
“大家快来尝尝我的糖醋鲤鱼!”二大爷得意地说道。
大家纷纷围过来品尝,赞不绝口。
“二大爷,这鱼做得真不错!”何雨柱也忍不住称赞道。
紧接着,何雨柱的红烧肉也出锅了,红彤彤的肉块闪着的光泽。
“尝尝我的红烧肉!”何雨柱大声说道。
大家又一拥而上,吃得满嘴流油。
“雨柱,你这红烧肉果然名不虚传!”三大爷竖起了大拇指。
刘大妈的饺子也煮好了,热气腾腾的饺子端上桌,大家纷纷动手。
“刘大妈,这饺子太香了!”孩子们吃得不亦乐乎。
张婶的酱牛肉最后登场,切得薄薄的牛肉片整齐地摆在盘子里,让人看了就有食欲。
“张婶,您这酱牛肉太棒了!”大家一边吃一边夸赞。
比赛结束,大家围坐在一起,讨论着谁是冠军。
“我觉得何雨柱的红烧肉最好吃,应该是冠军。”一个孩子说道。
“二大爷的糖醋鲤鱼也不错啊!”另一个孩子反驳道。
大家争论不休,最后一大爷站出来说:“大家的菜都各有特色,都是冠军!这次比赛不仅是比厨艺,更是增进了咱们邻里之间的感情!”
大家纷纷鼓掌表示赞同,四合院充满了欢声笑语。
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