陈斌今天也准备去村里逛逛，叫上他姐姐陈苗苗走出了家门，姐弟俩没走多远，就看到周太平背着一背篼猪草在前面。他开口喊道：“太平哥，你这么早就割猪草回来了啊？”
周太平：“是啊，撇狗想去看看肥猪，我就去割了一背篼猪草。”
陈苗苗：“弟弟，我也想去看看肥猪，我们也去割猪草吧。没割猪草的人就只能排在后面，等割了猪草的人看完了才能过去看肥猪。”
陈斌：“那就走吧，我不带猪草也能去看。”说完就和周太平兄弟俩一起向大队猪圈走去。
四人来到大队猪圈，好家伙，前面排了好长的队伍，大人、小孩、老人，男的女的都有，每个人都背了或多或少的猪草在排队。
一个养殖组的妇女在门口收猪草，陈斌心想：“这特么和前世去动物园一样了，那养殖组的妇女就和收门票的有啥差别了。”
陈斌带着他姐姐也没有插队，就挨着后面排队。排队的社员和知青看到陈斌过来，都纷纷跟陈斌打招呼。
一个社员说：“陈斌，你也来看肥猪啊。我给你说啊，我现在一天不来看一次肥猪，我觉都睡不着。”
陈海狗和陈母猪也背着猪草过来了，陈海狗说：“就是，一想到等分到肉把大肥肉一炖，吃得满口冒油，我就能多吃一个馍馍。”
陈斌：“海狗叔，你这吃法不对，这样既浪费，又不好吃。”
陈海狗：“陈斌，你脑袋瓜聪明，给叔说说怎么能又不浪费，又好吃。”其他社员听到二人的对话也围了过来。
“陈斌，你快说说，我也学学怎么吃猪肉。”
“陈斌，我也想听……”
“我……我也要学吃又香又节约的吃肉办法。”
“……”
“……”
陈斌：“好，我就给大家说一种吃法，我知道一种叫坛子肉的做法。这个方法也很简单。”
陈斌开始讲起了坛子肉嗯做法。
先把肉用盐巴挼一遍，要挨着都挼到位，再腌制一天。把腌制好的肉处理一下，把毛拔一拔，再烧一下。这样猪肉就没有了肉皮上的腥味。然后把肉清洗干净，切成拳头大小的肉块，放干水分备用。
接着在铁锅放猪板油现熬些猪油来用，油热后，把切好的猪肉下锅炸，注意肉皮要朝上。先烧中大火炸，炸到没了水分，肉的表面有了金黄的色泽，就改成中小火慢慢炸透。
等肉块炸得表面都呈金黄色，肉皮稍微有一点脆，用勺子或筷子轻轻敲击，刚刚能听到砰砰的声音，这个时候肉里面的猪油也炸出来了。就可以不炸了，千万别炸糊了哈。
这时候把猪肉捞起来装进坛子里，而炸肉的油，等冷了后再倒入坛中，淹没肉块。等猪油完全凉透凝固后，再用塑料布把坛口密封保存。封坛后，放过一个月后，坛子肉就可以吃了，那时候肉香味更浓了。而且这肉放着也不会坏，放的时间越长越香。
陈斌讲完了坛子肉的做法，围在一起的大人小孩们都开始流口水了，他继续说道：“你们想想看这肉炸过一次多香啊，再放一段时间把香味放得更醇厚。金黄金黄的坛子肉，再加点萝卜白菜一炒，这香味不要说吃了，估计大队里的狗都会馋哭。”
这是王狗蛋流着口水说：“陈斌，那这样炸肉，那得多浪费油啊。”其他人也都疑惑地看着陈斌。
陈斌：“王狗蛋，你是不是傻啊？猪肉里本来就有油，这样炸了把猪油炸出来和肉装一起，想吃肉就吃肉，想吃油就吃油。多美呢。而且这肉太香了吃起来更解馋，你以前要吃2块肉，可能一次只吃一块就解馋了。”
王狗蛋又抹了一把口水说：“是啊，陈斌你真厉害，以后你可得多教教我怎么过日子。”
陈斌笑着说：“王狗蛋，你让一个小孩子叫你过日子，你羞不羞啊。”
王狗蛋：“你这么聪明，石桥大队哪个不服你，找你学习才光荣呢。”
陈斌看着大家还在想象美味的坛子肉，开口说道：“好了，我还带我姐姐去看猪呢。下次再给你们讲好吃的。”
………………
陈斌几人去猪圈看了一会猪就回去了，陈苗苗一回家就说：“婆婆，我们可不可以做坛子肉啊？弟弟说的坛子肉可好吃了？”
蔡花花：“啥坛子肉？”
陈苗苗：“你问弟弟嘛，刚才弟弟在猪圈那边讲的坛子肉把那些去看猪的人都馋得口水直流。”然后开始讲起来看猪的社员流口水的样子，还有王狗蛋说一句话抹一把口水。全家听得哈哈大笑。
黄玲一边笑一边说：“笑死我了，陈斌你咋想的，在猪圈那么臭的地方说坛子肉，还把他们馋得流口水。不知道的人还以为他们在馋猪粪呢。”
蔡花花听了孙女的讲述后，对陈斌说：“乖孙，既然这坛子肉这么好吃，咱们家也做点吧。”陈斌点头答应。
下午，陈斌从空间弄了一扇猪肉出来，一家人就开始做坛子肉，陈斌亲自挑选猪肉，按照之前所说的步骤精心制作。整个家里弥漫着猪肉油炸后特有的浓郁香味，突然柳莲发出一声“呕”的声音，接着就是黄玲。蔡花花问道：“老大，老幺，你俩怎么了？”
柳莲：“妈，我不知道怎么突然就想吐了。”黄玲也跟着点头称是。
蔡花花疑惑了一下，突然反应过来了，说：“你俩姊妹不会是有了吧？”
柳莲都是两个娃的妈了，也反应过来了，说：“我这个月一直没来身子，还说抽空去找卫生员看看呢。”
蔡花花：“走走走，我带你俩姊妹马上去看看。”说完还狠狠地瞪了柳如烟一眼。
陈斌：“婆婆，我也会医术，我给我妈和幺妈检查一下就行。”说完就开始给他妈和幺妈开始把脉检查，他一检查，马上脸上就露出了笑容。
蔡花花着急道：“乖孙，情况怎么样？”
陈斌高兴地说：“婆婆，我妈和幺妈都怀上了，还都是双胞胎。”
蔡花花：“真的啊？这事真高兴，老大和老幺，赶紧去歇着吧。这里有我和老二家的就行了。”说完又白了二儿媳一眼，柳如烟看到老太太的白眼，心里也难受。
老幺家本来就受老太太的心肝尖尖，现在又怀双胞胎，老太太这下还不把幺儿媳妇宠上天了啊。
老大家的跟老太太一起生活了快十年了，又是母凭子贵，又是生得多。在老太太面前地位稳固。
只有她这个老二，男人都在老太太心里没有多少地位。况且她还作过几次妖，到现在还没怀孕，有些老思想的老太太没有把她两口子赶出去单过就是老太太大肚量了。
陈斌看到他二妈委屈的样子，说：“二妈，你也过来我帮你把把脉，看看是不是有什么问题，如果有问题也趁早调理。”
柳如烟赶紧过来伸手给侄儿，陈斌一把脉，高兴地说：“恭喜你，二妈，你也怀上了。”
柳如烟：“斌娃，二妈也是双胞胎吗？怎么我就没有反应呢？”
陈斌：“不是，是单胎。每个人体质不一样，会不会孕吐也不一样。”柳如烟一下就像泄了气的皮球一样没有了兴奋。老太太说：“行了，都出去吧，厨房这里就由我和我乖孙来弄。”
陈家三条牛知道自已的媳妇怀孕了也很高兴，陈家能够开枝散叶，多子多福，这也是陈家三条牛的责任嘛。
……
陈斌和他婆婆蔡花花继续做坛子肉，当一块块肉被炸至金黄捞出放进坛子，厨房外面的一家人也很高兴。特别是陈苗苗，这是又有好吃的了，心里美得不停冒泡，走路都是一蹦一跳的。
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