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第33 章 好吃的豆芽

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夜幕笼罩清平村,四周一片寂静。

林晓躺在自家的雕花小床上,翻来覆去难以入眠,肚子里的馋虫不断作祟,脑海中全是辣椒炒肉和豆芽炒肉的画面。

实在忍不住,林晓轻手轻脚地起身,确认家人都已熟睡后,她意念一动,整个人瞬间消失在房间,进入了神秘空间。

一踏入空间,柔和的光芒倾洒而下。面前是广袤无垠的稻田,的稻穗在微风中沙沙作响;

不远处,果香四溢的水果林里,各类水果挂满枝头;

一旁的药田,珍稀药草茁壮成长,叶片上的露珠闪烁着微光。

更远处,一座青山连绵起伏,山林郁郁葱葱。

山脚下,十几只小鹿正悠闲地吃草,它们是林晓逃荒时收留的,如今在空间里自在生活。

林晓兴奋地在空间里奔跑,一会儿摸摸稻穗,一会儿摘个果子尝尝,还好奇地观察药草。

和小鹿们亲昵互动后,她才想起正事。

她来到粮食存放处,意念一动,手中便出现了一把颗粒的黄豆。

接着,她费力地找来小陶盆,走向空间深处的灵泉。

灵泉被圆润的石头环绕,清澈的泉水从泉眼潺潺涌出。

林晓蹲下身子,将陶盆放在泉眼旁,看着灵泉水慢慢没过黄豆,她认真地念叨:“灵泉水,灵泉水,快让黄豆快快发芽。”

看着黄豆在水中渐渐膨胀,林晓满意地离开空间,回到床上,带着对明日美食的期待进入梦乡。

第二天中午,阳光洒满小院。

林晓迫不及待地再次进入空间,抱出鲜嫩的豆芽和翠绿的辣椒,一路小跑来到厨房,此时阿娘和大伯母正在忙碌。

“阿娘,大伯母,”林晓仰着红扑扑的小脸,眼睛亮晶晶的,奶声奶气地说,“我想吃辣椒炒肉和豆芽炒肉,今天我教你们做,可好吃啦!”

李小英和大伯母张梅花满脸疑惑,对视一眼。

李小英接过豆芽和辣椒,翻来覆去地打量,问道:“晓儿,这怪模怪样的东西是啥呀?

能吃吗?”

大伯母张梅花也凑过来,一脸好奇:“从没见过这样的东西,可别弄错吃坏了肚子。”

林晓拉住她们的手,自信满满地晃着:“阿娘、大伯母,你们就信我嘛!

这是老神仙教我的,肯定好吃。

这细细长长的是豆芽,是用黄豆发出来的;这个绿色的是辣椒,别看它样子怪,炒起肉来香得很!

阿娘,您把锅烧热,多放点油,炒肉油多些才香。

大伯母,麻烦您切点蒜末和葱花,等会儿要用。”

在林晓的指挥下,辣椒炒肉和豆芽炒肉很快出锅,香味瞬间弥漫整个院子。

这香味飘出院子,引得隔壁村民纷纷闻香而来。

“老林家,你们家炒啥呢?

香得人直咽口水!”

村民们一边使劲吸着鼻子,一边好奇地张望着。

屋内,一家人也被这扑面而来的香味吸引,深吸一口气,感受着又香又辣又呛的独特气息。

大人们忍不住赞叹,孩子们眼睛放光,即便被辣味呛得直咳嗽,也舍不得放下筷子。

大家一边“嘶嘶哈哈”地吸着气,一边狼吞虎咽,辣椒炒肉和豆芽很快就被吃掉了大半。

“阿爷,您尝尝这豆芽!”

林晓费力地夹起一筷子豆芽,举到爷爷面前,眼里满是期待,“您觉得这豆芽咋样?

我想着,咱们可以试着卖豆芽呢!”

林村长细细咀嚼着豆芽,连连点头:“这豆芽又嫩又脆,好吃!

晓儿,你是咋弄出来的?”

林晓爬到爷爷腿上,坐得稳稳的,兴致勃勃地分享起来:“阿爷,我是用黄豆和水泡发的。

阿娘,大伯母,我教你们,下次咱们一起发豆芽。”

李小英满脸好奇,追问:“晓儿,这发豆芽有啥讲究不?”

林晓歪着脑袋想了想,认真地说:“阿娘,先把黄豆挑拣干净,用清水洗好几遍,再把灵泉水倒进去泡着,水要没过黄豆。

泡上几个时辰,把水倒掉,然后每天用灵泉水冲洗几遍,别让豆芽干掉,过不了几天就发好了。”

大伯母张梅花连忙点头:“听起来不难,晓儿,等会儿你可得盯着我做,我怕弄错咯。”

“放心吧,大伯母,我肯定在旁边看着。”

林晓拍着小胸脯保证。

吃完饭,林晓便拉着母亲和大伯母来到后院,手把手教她们发豆芽。

她先示范了一遍 ,挑选黄豆和清洗的步骤,又看着大伯母和母亲操作,不时用稚嫩的声音纠正她们的手法。

“大伯母,水再倒掉一点,别留太多。”

“阿娘,灵泉水少倒点,够豆芽就行。”

在林晓的悉心指导下,时间一点点过去,第一批豆芽终于成功发好,颗颗、鲜嫩水灵。

第二天一大早,林晓便和大伯林强、父亲林大牛一起,推着满满一车黄豆芽前往镇上酒楼售卖。

望着板车上那堆得像小山似的豆芽,林晓满心憧憬:“这城里酒楼多,说不定他们会喜欢咱们的豆芽,咱先拉去酒楼问问。”

刚到镇上,林大牛看着眼前气派非凡的酒楼,心里不禁有些打鼓。

“晓儿啊,这酒楼看着这么大,咱们进去能行吗?

别到时候连门都不让进。”

他眉头微皱,语气里满是担忧。

林晓仰着小脑袋,拍了拍父亲的大手,自信满满地说道:“爹,大伯,你们别担心。

人家酒楼开门做生意,讲究的就是和气生财。

咱们问问又不吃亏,要是他们不收,咱再想别的办法呗。”

林大牛和林强听了,觉得晓儿说得在理,便鼓起勇气走到酒楼门口。

林大牛清了清嗓子,礼貌地向门口的伙计问道:“小哥,请问你们这儿的掌柜在吗?

我们有些新鲜的食材,想问问他收不收。”

伙计上下打量了他们一番,指了指酒楼后面说道:“你们去后门,那儿有专门收菜的,到那儿去问。”

“好嘞,太感谢您了!”

林强和林大牛连忙点头致谢,随后便推着板车绕到酒楼后门。

刚到后门,就有一个管事模样的人迎了上来,问道:“你们是送什么菜的?”

林大牛赶忙上前一步,满脸堆笑地说:“掌柜的,我们带来的可是新鲜玩意儿,叫黄豆芽,是用黄豆发出来的。”

掌柜一听是黄豆做的,眉头微微皱起,一脸疑惑。

就在林大牛不知如何是好时,躲在林强身后的林晓探出小脑袋,奶声奶气地开了口:“掌柜的,您可以先炒一盘尝尝,这豆芽炒着可好吃啦,清爽又下饭,保准您满意!”

掌柜的低头看向林晓,只见她脸蛋红扑扑的,眼睛亮晶晶的,扎着两个小揪揪,一副乖巧可爱的模样,心里顿时就生出几分好感 。

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