清平村的辣业新程
在清平村,林晓家的辣椒生意做得风生水起,日子过得红红火火。
这日,残阳如血,余晖洒在小院里,一家人围坐吃饭,桌上摆着几样简单却可口的农家菜,还有必不可少的辣椒。
林晓一边嚼着辣椒,一边盘算着,突然放下碗筷,站起身来,脸上带着抑制不住的兴奋。
“阿爷,爹,大伯,娘,阿奶,我有个想法!”
林晓的声音清脆响亮,打破了饭桌上的宁静,所有人的目光都聚焦在她身上。
林村长放下手中的筷子,慢悠悠地拿起旱烟袋,深吸一口,吐出一个烟圈,慈爱地看着孙女:“晓儿,有啥想法,说来听听。”
林晓清了清嗓子,认真地说道:“咱们的辣椒卖得越来越好,可一直这样零散地卖,利润有限。
我琢磨着,咱们开个辣椒作坊,把辣椒做成辣椒酱、辣椒油这些,肯定能卖个好价钱,还能把咱清平村的名声打出去。”
林大牛刚喝了一口粥,听到这话,差点呛着,他放下碗,挠了挠头,面露犹豫:“晓儿,这开作坊可不是小事,得花不少银子,还得操心各种事儿,能行吗?”
大伯林强却若有所思地点点头,夹了一筷子菜放进嘴里,嚼了嚼后说道:“我觉得晓儿这主意不错。
现在咱们光卖辣椒,价格受市场影响大。
要是做成成品,不仅能多赚些,还能让咱清平村的辣椒更有名气。”
李小英轻轻拍了拍女儿林晓的手,轻声说道:“只是这作坊开起来,人手怕是不够。”
林晓连忙说道:“娘,这您不用担心。
作坊要是开起来,肯定得雇人,这样村里的乡亲们又多了份收入,大家肯定乐意帮忙。”
林老太太看着林晓,满眼都是欣慰,用手理了理耳边的白发,说道:“我这孙女就是有主意。
既然晓儿这么有信心,咱们就试试。”
林村长也笑着点头:“行,就按晓儿说的办。
咱清平村的好日子,说不定就从这作坊开始了。”
一家人又讨论了许久,从银钱筹备到人员招募,从作坊选址到器具打造,事无巨细。
一直到月亮爬上枝头,才敲定了初步计划。
第二天天刚蒙蒙亮,林晓就和林村长、林大牛、林强一起出门选地。
他们在村里四处转悠,一边查看地形,一边讨论着利弊。
路过村头的一块空地时,林晓眼睛一亮:“阿爷,爹,大伯,你们看这块地咋样?
离村子近,方便乡亲们来做工,而且面积也够大,以后要是扩大规模也有空间。”
林村长打量着四周,微微点头:“位置是不错,就是不知道土质合不合适,要是盖了作坊,排水这些得弄好。”
林大牛蹲下身子,抓起一把泥土,仔细查看:“这土看着还行,排水的事儿,找村里的泥水匠问问,应该不难解决。”
正说着,几个村民路过,好奇地围了过来。
“村长,你们这是在干啥呢?”
张大叔扛着锄头,满脸疑惑地问道。
林晓笑着把开辣椒作坊的计划说了一遍,村民们听了,顿时炸开了锅。
“这可是好事啊!”
李婶嗓门大,第一个叫好,“以后俺们又能多挣些钱了,说不定还能给家里添件新衣裳。
俺家那口子,天天念叨着想要双新鞋,这下可有盼头咯!”
王大伯也在一旁附和,把腰间的烟袋别好,说道:“是啊,晓丫头这主意真不错。
要是作坊开起来,俺第一个报名来做工,俺这把老骨头还能再拼拼。
说不定等赚了钱,还能给俺孙子买个拨浪鼓,他天天吵着要呢!”
其他村民也纷纷表示支持,你一言我一语,现场热闹非凡。
就在大家讨论得热火朝天的时候,村里的刘二也凑了过来。
他之前因为偷林晓家牛车的事儿,被大家教训过,一直想找机会弥补。
“晓丫头,村长大叔,俺也想帮忙。”
刘二有些不好意思地说,挠了挠头,“之前是俺不对,这次要是有用得着俺的地方,尽管开口。
俺保证,这次肯定把活儿干得漂漂亮亮,要是干不好,你们拿我是问!”
林晓看着刘二,微微一笑:“刘二叔,只要你肯踏实干活,当然欢迎。
作坊要是开起来,有很多活儿要干呢。”
刘二听了,脸上露出欣喜的笑容:“放心吧,晓丫头,这次俺肯定好好干,再不干那些偷鸡摸狗的事儿了。
要是再犯,我就把名字倒过来写!”
经过一番讨论,大家一致认为村头这块地是最合适的。
地选好了,接下来就是盖作坊。
林晓想起自已平时闲来无事,结合村里的建筑风格和辣椒制作的需求。
精心绘制了几张图纸,这些图纸不仅规划了,宽敞的制作空间,还设计了合理的储存区域和工人休息的地方。
她赶忙跑回家,将图纸拿给大家看。
林大牛看着图纸,虽不太懂上面复杂的线条,但还是忍不住夸赞:“晓儿,你这画得有模有样的,真厉害!
比你爹我强多了,我看这图纸就跟看天书似的。”
林村长仔细端详着图纸,点头称赞:“晓儿,没想到你还有这本事,这图纸设计得很周全,考虑到了方方面面,有了这图纸,盖作坊就更有把握了。”
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赵大叔接过图纸,眼睛一下子亮了起来,他反复翻看,嘴里不停地称赞:“晓丫头,你这图纸画得太专业了!
通风、采光、布局都恰到好处,就按这图纸来,保准能盖出一个顶好的作坊。
不过,晓丫头,你这脑子咋想出来这么多门道的,是不是偷偷去学了啥本事没告诉大叔?”
林晓笑着说:“赵大叔,哪有啥偷偷学本事,就是自已瞎琢磨的。
赵大叔,那就全仰仗您了。
材料钱我们出,您出人工和技术,等作坊赚了钱,给您分点红利,您看成不?”
赵大叔爽快地答应道:“行嘞,晓丫头,就冲你这用心的图纸,这活儿我肯定给你干得漂漂亮亮的!
要是干不好,我这‘清平村第一匠人’的招牌可就砸咯!”
在赵大叔的带领下,村里的年轻力壮们纷纷加入建设队伍。
赵大叔经验丰富,指挥若定,他一边安排着众人搬砖、和泥、搭梁,一边耐心地给年轻后生们传授技巧。
“这砌墙的时候,砖一定要码齐整咯,不然以后漏风漏雨的,可就麻烦咯。”
赵大叔拿着泥铲,一边示范一边说道。
“赵大叔,您放心,我们都听您的!”
年轻人们干劲十足地回应着。
孙二却在一旁嘀咕:“不就是砌个墙嘛,能有多难,我看我闭着眼睛都能砌好。”
赵大叔听到了,瞪了他一眼:“孙二,你可别小瞧这活儿,等会儿你砌砌看,要是砌得歪七扭八,晚上不许吃饭!”
孙二吐了吐舌头,不敢再吭声,老老实实跟着学。
半个多月后,一座宽敞明亮的辣椒作坊拔地而起。
看着崭新的作坊,赵大叔笑得眼睛眯成了一条缝,他不仅收获了一笔可观的收入。
还因为参与了,这个独特设计的作坊建设,名声更响亮了,找他盖房子的人越来越多。
开业那天,村里像过年一样热闹。
村民们纷纷前来祝贺,鞭炮声噼里啪啦,欢笑声回荡在整个村子。
林晓站在作坊门口,看着眼前热闹的场景,心中满是感慨。
她知道,这只是一个开始,未来还有很长的路要走,但她有信心,在大家的共同努力下,清平村的辣椒事业,一定会越来越红火。
作坊开业后,林晓亲自带领工人们开始制作辣椒制品。
她从挑选辣椒开始,一步一步地教大家,如何制作辣椒酱和辣椒油。
“大家看,这辣椒酱,辣椒要选新鲜、色泽鲜艳的,这样做出来的味道才好。”
林晓拿起一个辣椒,仔细地讲解着,“把辣椒洗净晾干后,剁碎,再加上蒜末、姜末、盐、糖和白酒,搅拌均匀,然后密封发酵,这样辣椒酱的味道才够醇厚。”
工人们听得认真,学得仔细,不一会儿,作坊里就弥漫着浓郁的辣椒香味。
然而,在制作过程中,也遇到了一些问题。
有一次,一批辣椒酱在发酵过程中出现了异味,原来是盐放多了。
这可把大家急坏了,要是这批辣椒酱报废了,不仅损失惨重,还会影响作坊的声誉。
林晓没有慌乱,她和几个有经验的工人一起,仔细研究问题出在哪里。
经过一番讨论,他们决定尝试用清水冲洗辣椒酱,再重新调整调料的比例。
经过几个小时的努力,终于挽救了这批辣椒酱。
这次事件让林晓意识到,质量控制是作坊的重中之重。
她制定了严格的质量标准和操作流程,要求每个工人都必须严格遵守。
随着第一批辣椒制品的出炉,林晓并不用为销路过于发愁。
因为一直以来,他们都和镇上酒楼,吴掌柜有合作。
林晓和家人将辣椒酱、辣椒油精心包装好,用牛车运往镇上的酒楼。
吴掌柜看到这些辣椒制品,眼睛里满是惊喜:“福宝啊,你们这新品可真是让人眼前一亮啊!
我这就安排人送往京城,京城人对美食很是讲究,这些独特的辣椒制品,肯定能在京城打开市场。”
果然,没过多久,吴掌柜就传来消息,这些辣椒制品在京城大受欢迎,价格翻了好几倍。
订单像雪花般飞来,原本还担心销量的众人瞬间干劲十足。
林晓深知,这是一个难得的机遇,必须牢牢把握。
她和家人商量后,决定扩大生产规模,招募更多的工人。
消息一传出,村里的人都踊跃报名。
“晓丫头,你可一定要选我啊,我干活可麻利了!”
李婶拉着林晓的手,急切地说道。
“李婶,您放心,只要您愿意来,肯定有您的位置。”
林晓笑着说道。
王大伯也凑过来:“晓丫头,我虽然年纪大了点,但我这把老骨头还能再干几年,可别把我落下咯!”
看着大家的热情,林晓心中满是感动:“大伯,您这么支持我们,肯定不会落下您的。”
在众人的努力下,清平村的辣椒作坊越办越红火,不仅让村里的人都过上了好日子,还让清平村的名声传遍了四方。
而林晓,也成为了大家心目中的大英雄,带领着大家走向更加美好的未来 。
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