云韵其实并没有生气,她只是想逗一逗苏琪罢了。
因为知道苏琪只能在这个世界待几天,所以云韵很想让苏琪在这个世界的时候一直陪着她。
但云韵知道这不可能,苏琪是人,会有自已的想法。
哪怕云韵知道只要她向苏琪提这几天都陪着她的要求,苏琪就绝不会拒绝,并且真的会陪着她。
可云韵不想这样,哪怕她会不安,会情绪绷紧,但这都不是要求朋友的理由。
不过嘛,既然苏琪自已说今天晚上任她处置,那云韵总得做点什么才不亏本啊。
苏琪和影有一点十分相似,她们都是馋吃鬼,还酷爱甜食。
大多挑嘴的人,都会自已研究厨艺,爱吃好吃,不满意外面的手艺的,便只能自已研究了。
当然也有为了吃货朋友特意练厨艺的,比如云韵,她在本来的世界还有西点师中级资格证。
苏琪就差的远了,虽然没到影那种化神奇为腐朽的离谱程度,但也是妥妥的厨房杀手。
这事云韵最有发言权,小时候的苏琪被云韵拐回家蹭吃蹭喝,倒是看不出什么厨房杀手的潜质。
平时都是云妈妈做饭,两个小豆丁也只是负责在旁边打下手,洗洗菜什么的,根本碰不到灶台。
直到她们上初中的时候,云妈妈因为工作的关系,晚饭只能两个孩子自已解决,云韵比苏琪两岁,放学也早一点。
那时基本都是云韵先回家做好饭,等着苏琪一起吃。
但有一天云韵生病了,蔫巴巴的躺在床上,发着高烧,小金豆一粒粒的往外掉,做饭的大任也就交到了苏琪手上。
云韵想着苏琪看了好多次她和妈妈做饭,应该能做好吧?
她的要求不高,熟了能吃就好。
多朴实无华的愿望,可惜厨房杀手苏琪告诉云韵,不可能,绝对不可能。
苏琪进厨房已经快一个小时了,云韵的烧也退了一点,放心不下的云韵脚下发软,虚弱的走进厨房时,就看见苏琪面对着一锅看不出是什么玩意的菜发呆。
云韵又看了一眼案板上被破坏的面目全非的鲫鱼,鱼鳞没刮,内脏清理了但没全清完,鱼尾巴还在滴着水。
云韵颤抖着手,指着锅里的黑炭,“那是,鲫鱼吗?”
苏琪点头,露出快夸我的表情。
云韵此刻已经恨不得当场倒地躺尸,真是作孽啊,就不该放苏琪进厨房。
那天晚上云韵和苏琪最终还是没喝上鲫鱼汤,那个时候的外卖服务还不像现在这么发达,想外送只能和相熟的老板提前打招呼。
好在平时云妈妈经常帮助邻里,她们楼下的一家阿姨就是开小餐馆的,收到了两个孩子的电话,知道了情况,立马让自家小儿子去给云韵她们送饭了。
云韵和苏琪这才没饿肚子,云韵也不用品鉴苏琪那可怕的厨艺了。
正在厨房的云韵想到以前的事,笑出了声。
突然想喝鱼汤了啊。
“琪宝!”
“嗯?”
“过来帮我把葱和香菜洗了。”
“马上!”
……
鲫鱼汤的做法并不难,首先将鲫鱼处理干净,掏出内脏刮去鱼鳞,用水洗净。
随后用吸水纸将鱼表面的水份擦干。
这样是为了避免等下煎炸时,热油飞溅。
食用油的密度比水低,但沸点却比水高,这种情况下热油碰到少量的水会引起热油的飞溅,容易被油烫到。
锅中加入适量油,待油温升高冒烟时,将鲫鱼顺着锅边滑下去。
这一步时,切勿直接将鱼丢进锅里,很容易溅油的!
平时炸或煎其他食物的时候,也可顺着锅边滑,可以有效减少油的飞溅哦。
将鲫鱼煎炸至两面金黄,用锅铲将鱼捣碎,继续煎炸,直到酥软为止。
此时再往锅中加入清水,大火烧开,转文火慢炖,至鱼汤呈现奶白色为止。
出锅前先将鱼汤用网筛筛一遍鱼骨,鲫鱼刺细碎且多,鱼肉也柴,用网筛过一遍能有效去除汤中的杂质。
最后加入适量调味料即可,这个根据个人喜好,自行调配。
云韵那碗加了盐,胡椒粉和香菜,她不喜欢葱的味道,所以没加葱花。
“好香……”
“好啦,洗洗手,准备开饭了。”
五条悟和夏油杰已经回去了,五条悟是还有任务要完成,夏油杰单纯是需要避嫌,现在还不能让别人知道他和云韵有关联。
所以这顿晚饭就只剩云韵和苏琪一起了。
饭桌上苏琪一脸幸福的尝着发小的手艺,红烧排骨鲫鱼汤,四喜丸子土豆丝,全是苏琪爱吃的。
呜呜呜,怎么有云韵这么好的姑娘,想拐。
“琪宝,你还能待多少天?”
“七天,那个,真的很对不起,因为我的得意忘形,能和你相处的时间又缩短了……”
“好啦,事情已经发生了,没必要再追着不放,我反倒要感谢你能来这边呢。
不论陪我多少天,我都会很开心的。
而且你的到来至少说明这里和我们的世界有联系啊,我还有回家的可能。
不是你自已说的?不要钻牛角尖,要珍惜当下啊。”
“我们阿韵果然是世界上最好的人!”
苏琪一把抱住云韵,开始疯狂蹭脸,内心的小人已经变成“超级爱你”的形状。
“阿韵……”
“嗯?”
“可以再摸摸你的耳朵吗?”
“你们怎么都对耳朵情有独钟啊?”
“其实,我对你的尾巴也超感兴趣的……”
“苏琪!”
“就让我摸摸吧,就一下!”
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