何雨柱又在后厨转了一圈，进入了自已的小厨房，开始准备今天中午的招待菜。
客人是湖南那边的，比较喜欢吃辣，这就好办多了。
虽说时间还早，不过有一道菜却是需要提前准备，那就是辣子鸡丁，这道菜比较耗费时间，自已得先把鸡丁先炸出来备用。
何雨柱先是将一只宰杀好的肥鸡拿到了案板上面，接着用刀利索的将两只大鸡腿给卸了下来。
紧接着将鸡腿骨剔掉，将鸡腿肉切成小块，用清水洗了几遍，接着抓在手里挤一下水分，装进碗里开始腌制。
盐、胡椒粉、酱油、料酒放进去，用手抓了几下，准备腌制上十分钟。
之后加一点淀粉和油放进碗里抓了几下后，起锅烧油，准备油炸。
快到中午的时候，何雨柱已经做好了几道菜，并且每道菜都扣留下来了一点，不多，也就装了一大碗而已。
眼瞅着快要到饭点，刘岚和马华终于将招待菜都端了过去，回来准备先吃饭，然后再给轧钢厂的工人们打饭。
“嘿！你俩过来！”
何雨柱在小后厨对着马华和刘岚招手。
“记得带几个馍馍！”
马华一愣，没想明白。
刘兰却是明白何雨柱是啥意思，兴冲冲的拿了几个刚出锅的馒头就走了进来。
“这是刚才做菜多出来的，盘子装不下，咱们先吃，吃完好干活！”
何雨柱接过刘岚递过来的一个白面馍，咬了一口，拿起筷子夹起一块香辣鱼块就吃了起来。
“师父，这不好吧？不过我喜欢，嘿嘿！”
马华满脸笑容，拿起筷子就开始吃了起来。
“哈哈，咱们也和那些吃招待菜对我大人物一样了，师父，你做的菜可真香啊，厉害！”
马华夹起一块香辣鸡丁放进嘴里咀嚼，脸上露出满足的表情。
“哼！不厉害能做你的师父？”
“就是这菜太辣了，师父你看我汗都出来了。”
“你懂啥，这是四川湖南那边的菜，专门要做成辣的才好吃，你要是嫌辣，去一边去，要不锅里有土豆，你去吃土豆去。”
何雨柱没好气的说道，一旁的刘岚也是大口吃着饭菜，虽然没有说话，但是对何雨柱的厨艺内心也是十分佩服的。
怎么可以把菜做的这么好吃！
三人足足吃了六个大馍，并且在已经把菜吃完的情况下，马华这小子用馍馍把碗底擦的干干净净，一丝丝油星都看不到，那菜碗就跟洗过的一样干干净净。
“你俩去打饭吧，这个点工人来得早的已经到了，我歇会儿。”
“行，师父你歇着就是，剩下的活我俩来干。”
马华说完，用舌头舔了舔嘴角上面的油渍，和刘岚出去忙活去了。
两个多小时后，李怀德来到了后厨，正好见到何雨柱跟刘岚还有马华在收拾物件。
“哈哈，傻柱辛苦了！你俩去招待大堂把桌子收拾一下。”
“好嘞！”
马华对着刘岚使了一个眼色，俩人兴冲冲的去收拾桌子去了。
这可是个好活，那些大人物可不会将菜吃的精光，盘子里总会留下点东西。
“傻柱，在“人人书库”APP上可阅读《四合院：傻柱重生，不再做舔狗！》无广告的最新更新章节，超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网你厨艺是越来越高明了啊，今天的客人可是对桌上的菜品赞不绝口啊，我们厂里的领导也倍儿有面子！厉害啊！”
李怀德心里十分高兴，毕竟今天何雨柱做的菜味道极好。
客人品尝之后赞不绝口，甚至聊起来的时候，话里还有点想要挖人的意思。
这也让轧钢厂的领导认识到，自家厂里这个厨子可是个宝贝，可不能让别家给挖走了。
“嗨~李厂长瞧您说的，这有啥厉害的，左右不过一个做饭的，只要不耽误领导的大事儿就成！”
何雨柱谦虚回话，让李怀德轻轻的皱起了眉头。
“这家伙咋回事，以前自已一夸这傻柱，立即尾巴就来了，今天怎么还谦虚起来了？”
李怀德心里十分纳闷，这傻柱啥时候转性了。
“傻柱啊，你也不用谦虚，你菜做得好，厨艺高明，我和厂里领导都看得见。”
“提前跟你说啊，我和几个领导一起商议了下，过几天准备让你做这个食堂主任，嘿嘿，你看咋样？”
压下心里的疑惑，李怀德小声告诉了何雨柱一个好消息。
“是嘛，多谢领导看得起我，以后厂长您有啥事尽管来找我，别的不说，做菜这方面绝对没问题！”
何雨柱做出一副兴奋的模样说道。
“那行，你好好干，我那边还要忙就先过去了。”
李怀德说完，转身就向着后厨门口走去。
“李厂长，等一下，今天中午做的招待菜还剩下一点边角料，要是扔了实在可惜，您看我花钱买下来带走咋样啊？”
何雨柱打起了做招待菜剩下边角料的主意。
毕竟那一整只肥鸡就去了两个大鸡腿，猪肉虽然没了，但是还有两块猪皮呢。
回去卤一下，嘿嘿，绝对的下酒好菜。
“花什么钱啊！做了一大桌子菜，还能剩下什么？你直接拿回去就是，若是有人问起来，直接让他们找我就行！”
发现今天何雨柱说话没那么呛人，终于把自已当成领导对待，李怀德的心情极好。
大手一挥，直接不要何雨柱的钱，让其直接把剩下的东西带走就是。
“嘿嘿，那就多谢李厂长了。”
“不用谢，我走了。”
李怀德说完，直接离开了后厨。
何雨柱等李怀德走远之后，将后厨门关上反锁，拿出自已的两个饭盒进入了自已做菜的地方。
这只鸡可不小，就算是去掉了两个肥大的鸡腿，一个饭盒也根本装不下。
何雨柱将这只鸡用刀剁成块，放进木盆里洗了一下。
然后往里面加入一些盐和味精以及酱油和剁碎的大葱，用来腌制鸡块。
用手搅拌了几下后，将这些鸡块连同那两块猪皮装进了自已的饭盒里面，塞的满满当当。
待会儿回家放进锅里直接爆炒，嘿嘿，一道正儿八经的炒鸡不就出来了嘛。
犹豫了一下，何雨柱拿起案板旁边的半块姜，顺手塞进饭盒。
将饭盒收好后，走到后厨门口打开门，然后坐在椅子上开始闭目养神，坐等下班。
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