“待会儿你跟我到厨房，我教你怎么做菜！以后要是嫁出去了，别让婆家说你连饭都不会做。”
何雨柱故意逗弄着妹妹。
“哎呀哥你说什么呀！”何雨水一听这话，顿时羞得满脸通红，跺着脚娇嗔道，一脸娇羞的模样。
何雨柱看到妹妹这般可爱的反应，不禁哈哈大笑起来。
他起身走到椅子前坐下，稍稍休息了片刻后，便站起身来，伸了个大大的懒腰，然后朝着厨房走去。
何雨水见状，连忙乖巧地跟在哥哥身后，一同走进了厨房。
一进入厨房，何雨柱就熟练地将炉子生起了火，转头对妹妹说道：“看好喽，我这可是最家常的做法，特别简单。”
说着，他拿起一旁的炒锅，稳稳当当地放在了炉子上。
接着，又从旁边的一个陶罐里，用勺子挖出了小半勺子洁白的猪油，毫不犹豫地直接磕进了锅里。
“哥啊，你弄这么些猪油，是不是太多了啊？咱家可没多少猪油了啊。”何雨水看着那满满一勺子猪油，忍不住开口提醒道。
“不多，我还嫌少呢！”何雨柱头也不回地回答道，手里的动作丝毫没有停顿。
当炉灶中的火焰在燃烧，铁锅逐渐被加热，等到微微冒烟时，何雨柱知道油温已经足够高了。
他熟练地将切得整整齐齐的葱段、精心剁碎的新鲜鸡块以及处理干净的鸭头和鸭脚一股脑儿地倒入锅中。
只听“呲啦”一声响，伴随着升腾而起的白色烟雾。
何雨柱手持大勺，迅速而有力地翻动着锅内的食物。
“接下来就交给你啦！妹妹，刚刚看清楚哥哥我是怎么炒的了吗？”何雨柱一边说着，一边将手中的勺子递向站在一旁跃跃欲试的何雨水。
何雨水兴奋地点点头，接过勺子后便迫不及待地开始动手炒菜。
尽管手法略显生疏，但在何雨柱耐心细致的指导下，她很快掌握了要领。
“等会儿不用再单独蒸窝头了，加水之后，直接把窝头放在这锅里就行了。”何雨柱继续叮嘱道。
“好嘞！”何雨水清脆地应道。
一时间，厨房里弥漫起越来越浓郁的肉香。
这股醇厚的香气先是充满了整个厨房，然后顺着溜进了堂屋。
不大一会儿，这些香气又飘出堂屋，向着大院缓缓扩散开来。
住在大院里的孩子们最先嗅到了这股勾人的味道。
尤其是贾家的棒梗，他原本正蹲在门口，在地上玩石头，突然间鼻子像狗一样灵敏地抽动起来。
当他确定那是肉香后，立刻丢下手中的泥巴，撒腿往家跑。
一进门，他就扯着嗓子大哭大闹起来：“妈，我要吃肉，我要吃肉！”
秦淮茹看着儿子这般模样，心中无奈却又无可奈何。
此时，院子里的阎埠贵也闻到了这股香味。他使劲吸了吸鼻子，满脸疑惑地对身旁凑过来围观的刘海中说：“嘿，我说老刘，这是谁家呀？这不年不节的，咋还做起肉来了呢？”
“我觉得啊，十有八九就是许大茂他家。”
“那家伙，可真是一丁点都不会亏待自已那张嘴！就在昨天，我还听人说他家里炖肉吃来着。”
“可不是嘛！他们家也就他俩口子，又没有孩子啥的需要花销，这日子过得可真够滋润，吃的方面那叫一个好啊！”
“哼！就知道吃吃吃，整天把挣的那些钱就这样胡乱挥霍掉了。万一哪天碰上点啥事情急需用钱的时候，我看他该咋办！”
......
此时，只听见何雨柱对着妹妹喊道：“咋样啊雨水，是不是很简单？现在差不多可以出锅了！”
话音刚落，只见何雨柱动作娴熟地揭开锅盖，探头往里瞅了一眼。嘿，好家伙！锅里的窝头早已被浓郁的汁水包裹得严严实实的。
他顺手从旁边抽出一根筷子，小心翼翼地将窝头逐个扎出，稳稳当当地放入一旁的盘子当中。
紧接着，何雨柱手脚麻利地抄起锅铲，把锅里香气扑鼻的辣椒炒鸡一股脑儿地盛入一个大大的海碗里头。
这下可好，一份色香味俱全的炒鸡算是大功告成！
兄妹俩相视一笑，随即迫不及待地准备开动起来。
何雨柱突然像是想起了什么似的，扭头看向妹妹问道：“咱家还有白面不？”
说着，他自顾自地给自已倒了一小半碗酒，眼神顺势瞟向盘中的窝头，伸手抓起一只鸭头狠狠地咬了一大口，然后美滋滋地端起酒碗轻抿了一口那醇香的小酒。
“家里的白面和油都剩的不多了，我实在舍不得动用那点儿白面呢。”
何雨水一脸心疼地说道。
何雨柱闻言，连忙宽慰道：“哎呀，雨水，这有啥舍不得的？该吃就得吃！咱家的粮票还有不少呢，我明天出去买点白面和油回来就是了。”
听到这话，何雨水的眼睛瞬间亮了起来，满脸兴奋地回应道：“好嘞哥！”
要知道，比起那粗糙难咽的黑窝窝，香喷喷、软绵绵的白面馍可要得多了。
有白面吃，谁会愿意去啃那硬邦邦的窝头呢！
不过，这时代能吃的上猪油和白面，何雨柱一家也算是超过整个京城地区百分之七十以上的家庭了。
很快，兄妹俩吃完了饭。
何雨水手脚麻利地收拾起碗筷，走进厨房开始清洗锅碗瓢盆。
而何雨柱则坐在桌前，仔细查看了一下家里的粮票和肉票。
这不看不知道，一看吓一跳——果然如他所想，剩下的粮票和肉票已经不多了。
虽说饿不死，但是想要吃好点，那可就不成了。
“唉……”何雨柱不禁皱起眉头，自言自语道，“这下可麻烦了，光靠我一个人，明天还真不一定能把这些东西给弄到手啊。”
想到这里，他心中不由得泛起一丝愁绪。
虽说平时从单位食堂里顺点剩菜回家倒也不是什么难事，但若是想要拿走白面和猪油这类紧俏物资，一旦被发现，后果恐怕不堪设想。
即便一向与自已关系不错的李怀德愿意出面给自已担保，只怕他心底里也难免会瞧不起自已，觉得自已行为不正派，爱特么贪小便宜。
总之以后就别想着升职加薪了，自已可是还盘算着今年就坐上食堂主任的位置呢！
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