许大茂一听,顿时喜笑颜开,“哎呦傻柱,这可是你亲口说的啊,我可记住了!”
心里暗自盘算着,若是事成之后,定要让何雨柱好好大出血一番。
然而娄晓娥却泼了盆冷水:“哼,八字都还没一撇呢,先别急着高兴。一切都得等到傻柱正式成亲之后再作数。”
娄晓娥小声地嘀咕着,轻轻地端起酒碗,抿了一小口酒。
那辛辣而醇香的味道瞬间在她口中散开,她忍不住轻轻哈出了一口气。
待到肚子被填满,酒也喝得差不多了,何雨柱心满意足地站起身来,准备离开许大茂家。
就在他即将踏出门口的时候,突然又折返回去,伸手拿起桌上的一张油饼。
“这烙的油饼味道不错!我得带回去一张让我妹妹也尝尝。”
许大茂一脸的无语,看着何雨柱拿着那张油饼扬长而去。
第二天午后,轧钢厂食堂后厨。
看着时间已经过了下午三点,何雨柱看了看四周,没有太多需要忙碌的事情。
转头向正在忙碌的刘岚,还有自已的徒弟马华交代了几句后,便出门跨上停放在一旁的自行车,快速地离开了轧钢厂。
李怀德这种领导,是比较看中你本事的人,在其手底下干活还是比较爽的,没事的情况下早退一次,无伤大雅。
来到热闹的集市,走走停停,仔细挑选着所需的物品。
先是买了一些盐巴和各种各样的调味料,然后又在一个偏僻的小巷子里偶然碰到了一个正忙着宰杀生猪的屠夫。
何雨柱眼睛一亮,连忙走上前去与屠夫讨价还价起来。
经过一番激烈的砍价,成功地以相对实惠的价格买下了几斤新鲜的猪板油和几根粗壮的猪大骨。
毕竟这两样东西花费的肉票不多。
这个时候的肉骨头相比于猪肉可要便宜得多,通常只要一毛多钱一斤就能买到手。
这时代普通人家不会买这东西,毕竟肉太少,骨头也很重,八成骨头两成肉,还大都是瘦肉,毕竟现在人的观念是,啥肉都没肥膘肉好!
这些肉骨头大多会被送到各个饭馆子里用来熬制高汤。
不过对于何雨柱来说,最重要的是购买这些肉骨头并不需要使用肉票。
想到这里,暗自窃喜,心里盘算着今晚可以吃上一顿炖大骨头了。
炖出来的汤不仅可以喝,就算输是下面条,也是香的很。
付了钱,带着沉甸甸的几斤猪板油和猪大骨踏上了回家的路。
回到家中,轻车熟路地从角落里搬过来一个大木盆,将今天刚买回来的大骨头放入其中,并倒入适量清水让其浸泡着。
接着,他又迅速转身走向案板,拿起菜刀,将那块白花花的猪板油切割成均匀的小块儿,为接下来炼制猪油做好准备工作。
手持菜刀,手起刀落间,每一刀都精准而利落,不一会儿功夫,所有的猪板油便已被切成大小一致的块状,整齐地排列在案板之上。
一切就绪后,何雨柱点燃炉灶中的柴火,待火势渐旺之时,他将切好的猪板油一一放入锅中。
随着温度逐渐升高,锅内发出“滋滋”声响,一块块猪板油开始变小,散发出阵阵的香气。 顶点小说(220book.com)最新更新四合院:傻柱重生,不再做舔狗!
何雨柱目不转睛地盯着锅中的变化,不时用铲子翻动一下那些正在煎熬的猪板油,以确保它们受热均匀。
有着前世无数次熬制猪油的经验,何雨柱对于火候和时间的把握可谓驾轻就熟。
没过多久,一锅香气四溢的猪油便呈现在眼前。
浓郁的油香味如同一只无形的大手,穿过厨房门窗的缝隙,迅速弥漫至整个大院之中。
将熬好的猪油缓缓倒入事先准备好的陶罐里,目光随即落在锅中剩余的那些金黄酥脆的猪油渣上。
何雨柱忍不住咽了咽口水,这些猪油渣可真是不可多得的好东西啊!无论是撒上些许椒盐直接食用,还是用来炒菜、包包子或者做汤,都是十分不错的食材。
迫不及待地伸手抓起一块热气腾腾的猪油渣,毫不犹豫地送入口中。
只听“嘎吱”一声脆响,猪油渣那特有的焦香瞬间在口腔中炸裂开来,令人回味无穷。
品味着这美妙滋味,手脚麻利地将其余的猪油渣装入一个大碗中,并随手将碗放置进橱柜里保存。
低头看了一眼锅底还残留着薄薄的一层热油,心想:这也不能浪费掉!
取出一碗白面粉,加入适量清水和少许食盐,然后双手用力揉搓起来。
不一会儿工夫,一团柔软光滑的面团便出现在眼前。
接着,何雨柱将面团分成若干个均等的小剂子,再用擀面杖将每个小剂子擀成薄厚适中的圆形面饼。
最后,他将这些面饼依次放入锅中,轻轻转动着锅铲,让面饼均匀受热。
伴随着一阵“噼里啪啦”的声音响起,一个个香喷喷的面饼子很快就在锅中熟透并变得两面金黄。
……
“好的冉老师,我一定教育好我家孩子,你多费心了!”
“行,那我就先回去了,明天别忘了去学校一趟。”一道清脆悦耳的声音从门外传来。
“我知道,我一定会去的!”另一道略显急促的回应紧接着响起。
屋内的饼子正散发出阵阵的香气,眼看着就要烙好了,就在这时,外面传来了说话声。
何雨柱听到声音后,将饼子从锅里取了出来,放在一旁。
他并没有急着吃这刚刚出锅的烙饼,而是轻轻走到门边,缓缓打开门向外望去。
只见一个身材高挑的女子站在那里,她面容秀丽,气质文雅,头上还扎着两条乌黑油亮的麻花辫。
此刻,这位女子正微笑着与旁边的贾张氏交谈着,而她的身旁则停放着一辆崭新的自行车。
“哟呵,这不是红星小学的冉秋叶老师嘛!记得自已前世的时候,心里还对她有些想法。”
何雨柱心中暗自嘀咕道。
“她怎么会突然出现在这里?难不成是因为棒梗那小子在学校里闯祸了?”
想到这儿,何雨柱不禁皱起了眉头。
回忆起前世与冉秋叶那短暂种种经历,何雨柱无奈地摇了摇头。
那个时候的自已啊,真是心比天高。
一方面心心念念着温柔贤惠的秦淮茹这个寡妇,另一方面又对知书达理的冉秋叶抱有幻想。
结果呢?到头来却是竹篮打水一场空。
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