在社区公益活动圆满落幕后,餐厅积累下的良好口碑如同春风一般,吹开了第二家店铺开业的大门。林风看着眼前精心筹备许久的新店,心中满是期待与感慨,这不仅是事业版图的又一次拓展,更是他和团队心血的凝聚。
开业这天,店门口早早地就被布置得喜气洋洋。红色的气球拱门高高耸立,鲜艳的彩带随风飘舞,门口摆放着的花篮散发着阵阵花香,营造出一片热闹而喜庆的氛围。
林风一早就来到了店里,和员工们一起做着最后的准备工作。厨师们在厨房里紧张有序地忙碌着,确保每一道菜品都能以最佳的状态呈现给顾客;服务员们则在大厅里仔细地擦拭着桌椅,摆放餐具,脸上洋溢着兴奋又紧张的神情。
市场部经理小陈一边指挥着员工张贴开业优惠海报,一边对林风说:“林总,这次咱们前期做了不少宣传,社区活动又给咱们积攒了人气,今天这开业场面肯定特别火爆。”
林风笑着点点头:“希望如此啊,不过可不能掉以轻心,一定要让顾客满意而归,给大家留下好印象。”
临近中午,店外已经陆陆续续聚集了不少顾客,有附近的居民,也有听闻消息专门赶来的美食爱好者。
一位穿着得体的中年男士站在店门口,看着招牌,对身边的同伴说道:“这家店看着挺有格调啊,之前就听说他们家第一家店口碑很不错,今天开业,咱可得好好尝尝。”
他的同伴附和着:“是啊,而且这开业优惠力度还挺大呢,看着就挺吸引人。”
随着一阵热闹的鞭炮声响起,新店正式开业了。顾客们纷纷涌入店内,一时间,大厅里变得热闹非凡。
前台的服务员小李热情地迎接着每一位顾客:“欢迎光临!请问几位呀?这边请。”
顾客们在服务员的引导下有序就座,然后开始翻看菜单。
“哟,这菜单上的菜品还挺丰富的呀,既有经典的家常菜,还有不少特色创意菜呢。”一位年轻的女士一边看着菜单,一边惊喜地说道。
这时,厨师长张师傅带着新研发的几道招牌菜从厨房走了出来,向顾客们介绍道:“各位朋友,今天给大家推荐我们的几道拿手好菜。这道‘金汤翡翠虾仁’,虾仁都是每天新鲜采购的,搭配我们特制的金汤和翠绿的蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富;还有这道‘秘制香酥鸭’,经过独家酱料腌制,再用小火慢炸,外皮酥脆,鸭肉鲜嫩多汁,绝对值得一试。”
顾客们听了介绍,纷纷点头,不少人都点了这几道招牌菜。
在大厅的一角,坐着几位美食博主,他们是林风特意邀请来品尝菜品,帮忙宣传的。其中一位叫小敏的博主,对着镜头兴奋地说道:“宝子们,今天来打卡这家刚开业的餐厅,一进来就感觉氛围特别好,环境优雅。现在菜还没上,不过光听这介绍就已经让我迫不及待啦,等会儿尝尝味道怎么样,再给大家详细说说哦。”
不一会儿,菜品陆续上桌,整个大厅里顿时弥漫着的香味。
顾客们品尝着美食,赞不绝口。那位中年男士尝了一口虾仁后,满意地说:“嗯,这虾仁确实新鲜,这金汤的味道也很独特,调得恰到好处啊,看来这家店是有点真本事的。”
年轻女士咬了一口香酥鸭,笑着说:“哇,这个鸭子太好吃了吧!外皮酥得掉渣,里面的肉又很嫩,我宣布这道菜列入我的必点清单了。”
美食博主小敏更是吃得眉飞色舞,对着镜头不停地夸赞:“家人们,我跟你们说,这味道绝了呀!每道菜都超有水准,这个价格能吃到这么高品质的美食,真的太值了。强烈推荐大家来试试哦!”
随着顾客们的好评不断传开,店里的生意越发红火,门口甚至排起了等位的长队。
林风看着热闹的场景,心里别提多高兴了,他走到大厅里,询问顾客的用餐感受。
一位老大爷笑着对他说:“小伙子,你们这店开得好啊!味道好,服务也周到,以后我可得常来。”
林风赶忙回应:“多谢您的认可呀,您吃得满意就是我们最大的荣幸,您要是有什么建议,也欢迎随时提出来,我们一定改进。”
在忙碌中,时间过得飞快,转眼间就到了傍晚。店里的顾客依然络绎不绝,员工们虽然忙得脚不沾地,但脸上都带着满足的笑容。
财务小赵看着不断增长的营业额数据,兴奋地对林风说:“林总,照这个势头下去,今天的营业额肯定远超预期啊,这新店开业太成功了!”
林风也笑得合不拢嘴,但还是沉稳地说:“今天只是个好开头,后面咱们还得继续努力,保持这个水准,把口碑一直做下去。”
“林总,那接下来咱们对于新店有什么进一步的计划呀?”小陈凑过来问道。
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