决定参加全国性食品展销会后，李一一便一头扎进了紧张的筹备工作中。她深知，这不仅是提升“李记酸菜”知名度的绝佳机会，更是将品牌推向全国市场的关键一步，但摆在她面前的难题也不少。
首先是资金问题。参加展销会需要支付展位费、运输费、产品包装设计费等一系列费用，对于刚刚起步的“李记酸菜”来说，这是一笔不小的开支。李一一召集了作坊的骨干成员，开了一次紧急会议。
“乡亲们，咱们要想让李记酸菜走出这一方天地，这次展销会是非参加不可。”李一一看着大家，目光坚定，“但眼下资金有些紧张，我想听听大家的想法。”
会议室里沉默了片刻，腌菜师傅王大叔率先开口：“闺女，我相信你。我把家里攒的钱先拿出来，就当入股了。”
“我也出一份！”“算我一个！”师傅们纷纷响应，你一言我一语，很快就凑了一部分资金。李一一感动得眼眶泛红，她知道，这是大家对她的信任，也是对“李记酸菜”的期望。
解决了资金问题，接下来就是产品包装设计。李一一明白，一个好的包装不仅能保护产品，更能吸引消费者的目光。她邀请了县城里小有名气的设计师，向他详细介绍了“李记酸菜”的历史、工艺和特色。
设计师听后，皱着眉头说：“李老板，你们的酸菜确实有特色，但包装设计不能太土气。我建议采用现代简约风格，突出绿色、健康的理念。”
李一一认真地听着，不时提出自己的想法。经过多次修改，最终确定了一款全新的包装。包装上以绿色为主色调，印着传统腌菜工艺的插画，还配上了“手工腌制，原汁原味”的宣传语。
产品包装设计好了，还需要准备足够的参展产品。李一一组织师傅们加班加点，按照新的工艺和标准腌制酸菜。她每天都守在作坊里，严格把控质量。
然而，就在一切都顺利进行的时候，意外发生了。一个负责运输的师傅在搬运酸菜坛子时，不小心摔碎了几坛。李一一看着地上破碎的坛子和流出的酸菜，心急如焚。
“这可怎么办？时间这么紧，重新腌制肯定来不及了。”师傅愧疚地低下头。
李一一深吸一口气，努力让自己冷静下来。她仔细检查了剩余的酸菜，发现有几坛虽然外观有轻微损坏，但里面的酸菜并未受到太大影响。她决定将这些酸菜重新封装，作为备用产品。
离展销会的日子越来越近，李一一又开始为运输问题发愁。展销会在千里之外的大城市举行，如何保证酸菜在运输过程中不变质成了一个大问题。
她西处打听，终于找到了一家专业的冷链运输公司。经过协商，双方签订了运输合同。李一一再三叮嘱运输公司的负责人：“一定要保证温度和湿度，这可是我们的心血。”
一切准备就绪，李一一带着销售团队和精心准备的产品，踏上了前往展销会的征程。坐在火车上，她望着窗外飞速后退的景色，心中既有期待，又有一丝紧张。她知道，这次展销会将是“李记酸菜”面临的又一次重大挑战，成败在此一举。
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