霜降后的御膳房飘着豆花香，洛小蝶盯着案板上颤巍巍的豆腐脑，忽然把铜勺一撂：“小翠，把南派的红砂糖和北派的卤子同时端上来，今日朝堂，本宫要让豆腐脑自己说话。”
小翠望着碗里泾渭分明的甜咸双拼，忍不住咽口水：”娘娘，上回李将军吃了您的双拼豆腐脑，闹了三天肚子。”
“那是他胃虚。”洛小蝶用竹片轻轻划开豆腐脑，的豆冻立刻涌出琥珀色的卤汁和晶亮的砂糖，“南北之争吵了三十年，再不让他们尝尝甜头，怕是要把朝堂吵翻了。”她忽然瞥见围裙上的小锅铲纹章，“更何况，陛下今早说要借这碗豆腐脑，端平天下秤。”
金銮殿的朝钟响过三刻，洛小蝶端着食盒踏上丹墀，正听见户部尚书张大人拍案：“豆腐脑就该配卤子！浇糖霜成何体统，简首是糟蹋粮食！”
“张大人这话不对！”扬州织造李大人梗着脖子，“我江南的豆腐脑，就得配桂花糖，甜滋滋的才下饭！”
萧承煜坐在龙椅上揉太阳穴，看见洛小蝶的食盒眼睛一亮：“两位爱卿吵了半个月，朕请你们尝尝皇后的新菜式，南北合璧豆腐脑。”
洛小蝶揭开食盒，甜香与咸鲜同时漫出。张大人皱着眉舀了勺带卤子的，李大人则小心蘸了点糖霜。两人刚入口，同时愣住，卤子的鲜香裹着豆香在舌尖炸开，糖霜的清甜竟让豆腥味消失无踪。
“如何？”洛小蝶用银勺搅匀双拼，“南糖去豆腥，北卤提豆香，分开是各美其美，合起来是美美与共。”她忽然看向萧承煜，“就像咱们的天下，南方的丝绸能做龙袍，北方的战马能守边疆，合在一起，才是完整的江山。”
萧承煜忽然举起圣旨：“皇后提议，朕附议，即日起颁布《膳食一统令》：豆腐脑可甜可咸，由百姓自选；南北厨子需互相学习对方技法，违令者……罚做双拼豆腐脑三百碗。”
殿中响起低低的笑声。张大人忽然起身，向洛小蝶作揖：“臣懂了，这碗豆腐脑，甜的是江南的富庶，咸的是塞北的坚韧，合起来，才是太平盛世的滋味。”
“不止如此。”洛小蝶示意小翠捧上另一个食盒，“陛下拟了《美食阁惠民政策》：每个州县建一座免费厨房，由本宫亲自调配香料种子，北方送蔗糖苗，南方送韭菜籽，让天下百姓都能按自家口味，熬出合心的豆腐脑。”
李大人忽然红了眼眶：“臣老家的老娘，总说想念北方的卤子，这下好了，不用等儿子告老还乡，也能尝到了。”
殿外忽然传来喧哗，是百姓抬着写有甜咸共赏的匾额。洛小蝶望着萧承煜，他正用指尖蘸着糖霜在龙案上画小锅铲，那是他们在冷宫时的暗号，意思是“一切顺利”。
“还记得在西市，”她忽然凑近，“您说豆腐脑之争，争的不是味道，是人心？”
萧承煜忽然轻笑，声音只有两人能听见：“朕更记得，你在冷宫用豆腐渣做馒头，骗朕说咸甜之争，不如吃饱了再争。”他忽然提高声音，“传旨：每年秋分设豆腐脑节，南北厨子同台竞技，胜者可进宫给皇后当学徒。”
殿中掌声雷动，却见两位白发厨娘被侍卫带上来，南派的王婆婆攥着糖罐，北派的刘婶抱着卤料包，还在互相瞪视。
“两位尝尝这个。”洛小蝶递给她们双拼豆腐脑，“王婆婆的糖霜里加了刘婶的韭菜花，刘婶的卤子放了王婆婆的桂花蜜。”
王婆婆尝了口，突然拉住刘婶的手：“妹子，你这卤子配我的糖霜，竟比我闺女做的还合口！”
刘婶抹了把泪：“大姐的糖霜，原来真能提卤子的鲜。”
朝堂上的官员们看着两位厨娘相拥，忽然明白，这碗豆腐脑的和解，比千言万语的圣旨更有力量。张大人摸着胡子感慨：“当年孝慈皇后用蜜渍诏书定天下，如今皇后用豆腐脑平纷争，真是一脉相承的甜暖治国。”
退朝后，萧承煜拉着洛小蝶溜进御膳房，偷偷舀了勺冷掉的豆腐脑：“朕觉得，还是你做的双拼最好吃，南糖要三勺，北卤要半勺，这样甜多咸少，像你待朕的心思。”
“陛下这是说本宫偏心？”洛小蝶敲了下他的手，“明日起，您的早膳就固定双拼豆腐脑，省得总想着偷蜜饯。”
两人正笑闹，小翠抱着卷宗冲进来：“娘娘，各州府的折子送来了！益州要蔗糖苗，幽州要韭菜籽，还有……还有百姓把豆腐脑摊子摆到宫墙外了！”
洛小蝶望向窗外，果然看见宫墙外飘着无数幡旗，写着甜党、咸党，却都在同一个摊位前排队，摊主正是王婆婆和刘婶，她们的推车挂着新招牌：南北合璧，甜咸随君。
“知道为何选豆腐脑吗？”萧承煜忽然握住她的手，望着宫外的烟火，“它软乎乎的，却能承得住千般滋味，就像咱们的百姓，看着柔弱，却能撑起整个天下。”
洛小蝶望着他眼中的柔光，忽然想起美食阁的祖训：“味通天下，柔能克刚”。此刻的豆腐脑，不正是最好的注解？甜与咸在碗中交融，南与北在朝中和解，而她和萧承煜，正用这碗看似寻常的豆腐脑，熬着属于他们的太平盛世。
暮色中的紫禁城飘起细雪，御膳房的炉火却烧得正旺。洛小蝶重新点卤、熬糖，这次做的是鸳鸯豆腐脑，一半雪白如霜，一半金黄似霞。萧承煜凑过来偷吃，被她用勺子敲了额头：“陛下可还记得，在冷宫说过的话？”
“自然记得。”他舔了舔嘴角的糖霜，“你说，等天下太平，就带我去江南看采莲，去塞北看牧马，每到一处，就尝当地的豆腐脑。”
“现在天下太平了。”洛小蝶望着碗中交融的甜咸，“不过在此之前，咱们得先教会天下人，甜有甜的温柔，咸有咸的坚韧，就像咱们的江山，合则两利，分则两伤。”
当第一盏宫灯亮起，宫墙外的百姓还在排队。王婆婆的糖罐和刘婶的卤料包并排放在推车上，月光照着甜咸共赏的匾额，像给这碗豆腐脑镀了层金边。洛小蝶知道，这场关于豆腐脑的争论，终将成为史书上的一段佳话，而她和萧承煜的治国之道，就藏在这碗能包容千般滋味的豆腐脑里。
在刑部大牢，苏婉儿望着狱卒送来的双拼豆腐脑，忽然冷笑。她舀了勺甜的，又尝了口咸的，发现两种味道竟在舌尖化出奇异的鲜香。原来洛小蝶的真正目的，是用滋味消弭隔阂，就像当年用甜汤化解她的香料毒，如今用豆腐脑平定南北争。
“可惜，”她捏碎瓷勺，“再美的滋味，也挡不住时空的裂缝。”袖口的漠北狼图腾轻轻发烫，那里藏着前太子的密信：“待豆腐脑节，便是时空门开之时。”
但此刻的御膳房，洛小蝶正与萧承煜商量着给豆腐脑节加道新菜，煎饼果子配豆腐脑，南甜北咸随意搭。炉火映着他们的笑脸，仿佛这天下的纷争，真的能在一碗豆腐脑里，悄然化解。
顶点小说(220book.com)最新更新王爷的吃货王妃(http://www.220book.com/book/I2YC/)
请记住本书首发域名：http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址：http://www.220book.com