马上就要过年了。
薛季风家养的年猪,刚好可以杀了过年。张大富早早就去薛季风家买了西五十斤来腌制腊肉。
谭市人,每到过年家家户户的厨房都吊满了腊肉,吊在厨房顶部的腊肉,蜡黄蜡黄的,散发着一股香味,平时要是有客人来,腊肉不但可以做招呼客人的美味,还是送礼的佳品。
往年,家家户户至少要腌制一头自家养的肥猪,最近几年,大家的生活习惯有了改变,最主要还是,有些人家己经有冰箱,冰箱能保存一些新鲜的食物,所以腌制腊肉也减少了,但只是减少,必备的还是要。
唐美花在院子外打理着她年前买回来的那些鸡,鸡己经在下蛋了,唐美花喂得更加勤快。每到一段时间就会存下很多鸡蛋,然后拿去卖。
张大富,将买回来的猪肉,切成条形的,然后放辣椒、白糖、蒜、姜、酱油,最主要的还是本地自产的白酒。
这种白酒和其它地方的白酒不一样,可能由于谭市山清水秀的特点,水是山上的山泉水,酿出来的白酒清香甘甜,平时张大富喜欢没事就喝点,那种味道,只要小小呷一口,哪怕是一小口,嘴里都会唇齿留香一整天。
猪肉腌制好后,要用绳子,一块一块的穿起来,再在厨房顶部放根竹子,然后再一块一块的穿进竹竿里,吊在顶部被厨房的热气慢慢熏。这样熏出来的腊肉,时间越长吃起来就越香。
腊肉腌制好后,他像往常一样,去果园。
一路上,天机就像个老伙计一样,,跟在后面,有时候又跑在前面。
果园里的果树,一天一个样,长得特别快。
他坐了一会,从袋子里拿出一个装着烟丝的小袋子,从里面掏出一张,用三个子女不用的废书本剪成的方块纸,再拿出一点烟丝放在纸中间,最后卷成一根尾大,头小的卷烟。
点个火,抽了一口,然后从嘴里和鼻孔里喷出丝丝白色的烟雾。
他站起来,正想去锄点旁边一棵果树的草,薛季风走了过来。
“大富,你这片果树长得好快,都全部长新枝了,看起来,过年后就能开花了。”薛季风站在一棵果树边,看了看说道。
张大富站起来,扭头看了眼薛季风,又放眼望了眼整片果园,说:“我这次压上了全部,生死就在这一举了。”
“其实我也想说你,你这次是不应该,将那片栗子园砍掉全部种这种苹果树,毕竟是从外国引进来的,谁也不知道好或者坏,你怎样做有点冒险。”薛季风略有思索的说道。
“不会有什么风险,我都看新闻,现在外面种大棚瓜果,一个多月就能收获,高科技时代,我们要抓住机遇,不要总是跟在别人后面,先机让别人先拿去了。”张大富很有把握的说。
“你这次带多少款?”薛季风继续问道。
“差不多一百来万。”
“一百来万!大富,你疯了!贷那么多!”薛季风惊得脸都变了形状。
“没事,我都打算好了,等这些苹果树丰收,卖的钱足够还掉这些钱,再说,这些贷款也不是立马还清,它是分做五年还,你想,五年,怎么样都还清了。”
“贷这么多,先别说还本息,光每个月的利息都够我们几个月的肉钱了。”
听了薛季风的话,张大富心里确实觉得有点鲁莽,但木己成舟,这种时候不能有半点分动摇。
“你看这一片果树长得多好,肯定能赚钱。你知道前些年,村里老王种栗子发了大财,还不是因为老王是我们这一片唯一一个敢吃螃蟹的人,我们这些后来才种的人,都亏本,这一次我不想放弃这么好的机会,也是这么想的。”
听了张大富的话,薛季风沉思了片刻,说:“你讲的也对,做什么事情都是;撑死大胆的的,饿死胆小的。”
张大富嘿嘿笑了笑,说:“我是真的穷怕了,你看我,一年到头,从来都没有休息过,就想多做点,多赚点钱,让老婆孩子过得好点。但什么事都要讲个运气,得要有贵人扶一把,但像我们这种人,去哪里找贵人,现在好不容易,马主任找上门,我是真的不愿意失去这个机会。”
“谁不想多赚点钱,但我没你胆子那么大,我先种点试一试,好了我再多种点。”
两个人坐在地面,张大富从口袋掏出烟丝,再递给薛季风一张纸,两个人就着烟丝开始卷。
卷好了就开始抽起烟来。
“丽丽明年就要高考了是吧?”薛季风抽了一口烟问道。
“是,和你家薛海一样,快要毕业了。”
“你的三个子女都挺懂事,这次看能不能考上个好大学,说实话,要是真考上了,那压力就更大。”
“人活着不就是为了孩子,只要他们能有个好前途,我们累点,压力大点也没什么的。”
“天下像你这样的父母真不多。”
张大富听了抽了一口烟,嘿嘿的笑着,没有说话。
年很快就到了,到处都是一片喜庆的气氛。
贴门神在这一带是必不可少的。
一大早,张乐和张小小两个,一个拿着浆糊,一个拿着门神画在贴。
“小小,看着贴的正不正。”
“过来一点,在过来一点,······对对对······,好了可以贴牢固了。”
两个人忙着并快乐着。
张乐贴好后从椅子上下来,看见站在一边的张丽丽,说:“姐,今天一过就算到了明年了,很快那你们就要高考了,你可要努力啊。”
张小小习惯性的推了推眼镜说:“姐又不是小学生,她心里肯定有数。”
张丽丽听了笑着,看着张乐和张小小说:“考得上就读,考不上,就去打工赚钱给你们读。”
“姐,不要讲的这么悲观好不好,你肯定能考上。”张乐说。
“嗯,张乐讲的对。”张小小应和道。
晚上的年夜饭特别丰盛,一家人其乐融融的 吃着年夜饭。
这边,谢彦家里。
谢东林和眉瑜本来打算趁着过年去外面旅游,但眉瑜还是放心不下谢彦,于是决定,等谢彦高考过后再去。
今年是奶奶不在后的第一个年,虽然喜庆,但还是有点伤感。
谢彦嘴上没说,心里还是很想念奶奶。
“妈,爸,我吃饱了,要出去一下。”谢彦看着父母说
眉瑜放下碗筷,看着谢彦说:“这么快就吃饱了。”
“嗯。”
说完,就去院子里推了自行车走了。
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