霜降第十日,卯时的阳光还没来得及驱散窑洞外的寒意,苏瑶就己经精神抖擞地站在了院子里。今天可是个大日子,她要带着孩子们一起制作特色小吃,为即将到来的集市大卖做准备,一想到这儿,她就干劲十足,嘴角不自觉地上扬。
“安哥儿,去把咱们从后山采回来的新鲜野菜拿过来,动作麻利点儿!”苏瑶扯着嗓子喊道,声音在院子里回荡。
大宝安哥儿正揉着惺忪的睡眼,听到母亲的吩咐,一个激灵,赶忙应道:“好嘞,娘,我这就去!”说完,像一阵风似的冲向储物间。
这时,五宝乐哥儿穿着一身皱巴巴的小棉袄,头发乱得像个鸟窝,从窑洞里跑了出来,一边跑还一边嚷嚷:“娘,娘,我也要帮忙,我能做什么呀?”
苏瑶看着女儿这副可爱又滑稽的模样,忍不住笑出声来:“你呀,先去把小脸洗干净,一会儿帮娘挑野菜里的小石子,可别把石头当成宝贝咯!”
乐哥儿一听,眼睛瞪得溜圆,认真地说:“娘,我才不会那么傻呢,我可聪明啦!”说完,就蹦蹦跳跳地跑去洗脸了。
六宝还在襁褓里睡得香甜,小嘴时不时地咂巴几下,像是在做着什么美梦。苏瑶走过去,轻轻摸了摸他的小脸蛋,小声嘀咕:“等你再长大点儿,也要和哥哥姐姐们一起帮忙呢。”
不一会儿,大宝把野菜抱了过来,二宝宁哥儿也打着哈欠走了出来。苏瑶拍了拍手,大声说:“孩子们,今天咱们要做的小吃可有讲究了,是娘从系统里学来的新花样,保准在集市上大受欢迎!”
“真的吗,娘?那咱们赶紧开始吧!”二宝一听,瞬间来了精神,眼睛里闪烁着期待的光芒。
苏瑶开始分配任务:“安哥儿力气大,负责把野菜切碎;宁哥儿,你去把灵田里的糯米磨成粉;平哥儿,你帮娘把昨天换回来的红豆煮上,记得多搅拌,别煮糊了哈。”
三宝平儿一本正经地点点头:“娘,您就放心吧,我煮红豆可有经验了,肯定不会糊。”
西宝康康凑过来,问道:“娘,那我呢?我能做什么?”
苏瑶想了想,说:“康康,你心思细腻,去把咱们存的那些香料找出来,按照娘给你的配方配好,这可关系到小吃的味道,可不能马虎。”
“好嘞,娘,我保证完成任务!”康康信心满满地回答。
于是,大家各司其职,小院里瞬间热闹起来。大宝拿着菜刀,“哒哒哒”地切着野菜,那熟练的手法,仿佛是个经验丰富的大厨;二宝费力地推动着石磨,每转一圈,脸上都露出吃力的表情,但他还是咬着牙坚持着,嘴里还念叨:“我多磨点儿粉,就能多做些小吃,到时候肯定能卖好多钱。”
五宝洗完脸回来,坐在小板凳上,认真地挑着野菜里的小石子,挑着挑着,突然拿起一颗小石子,对着阳光看了看,然后一脸兴奋地说:“娘,你看,这颗石头好像宝石啊,咱们把它留着吧。”
苏瑶哭笑不得:“傻丫头,这就是普通的小石子,赶紧挑完,别耽误时间啦。”
五宝撇了撇嘴,嘟囔着:“说不定它以后会变成宝石呢。”但还是乖乖地继续挑石子。
三宝那边,红豆己经下锅了,他拿着勺子,不停地搅拌着,眼睛紧紧盯着锅里,生怕出一点儿差错。突然,他喊道:“娘,这红豆怎么还没煮烂啊,我都搅得手酸了。”
苏瑶走过去,看了看锅里,笑着说:“别着急,红豆煮烂需要点儿时间,你再坚持一会儿。要是手酸了,就歇会儿,让宁哥儿来帮你搅会儿。”
这时,西宝把配好的香料拿了过来:“娘,您看看,我配得对不对?”
苏瑶仔细检查了一遍,满意地点点头:“康康真厉害,配得一点儿都没错,看来你对香料还挺有天赋的呢。”
得到母亲的夸奖,西宝的脸上洋溢着自豪的笑容。
过了一会儿,二宝磨好了糯米粉,累得一屁股坐在地上,大口大口地喘着粗气:“娘,这石磨可真重啊,我的胳膊都快不是自己的了。”
苏瑶心疼地摸了摸他的头:“辛苦啦,宁哥儿,先歇会儿,等会儿还有更重要的任务交给你呢。”
一切准备就绪,苏瑶开始制作小吃。她把切碎的野菜和糯米粉混合在一起,加入适量的水和配好的香料,用力地揉搓着。不一会儿,面团就变得光滑细腻,散发着一股独特的香气。
“孩子们,快来看看,这面团像不像一个大团子?”苏瑶笑着问。
五宝跑过来,伸手摸了摸面团:“像,像一个大大的绿团子,看起来好好玩啊。”
苏瑶把面团分成一个个小剂子,然后开始包馅料。她先在小剂子上放一勺煮好的红豆沙,再包起来,搓成圆形,一个小吃坯子就做好了。
“哇,娘,你好厉害啊,这么快就做好一个了。”大宝看着母亲的动作,不禁赞叹道。
“这有什么,等你们学会了,肯定比娘做得还快。来,安哥儿,你试试。”苏瑶把一个小剂子递给大宝。
大宝接过剂子,学着母亲的样子,放馅料、包起来、搓圆,可是他的手太大,动作又不太熟练,包出来的小吃歪歪扭扭的,像个小怪物。
“哈哈,哥哥,你包的这是什么呀,看起来好奇怪。”五宝忍不住笑出声来。
大宝有些不好意思地挠挠头:“我这是第一次包,不太熟练,等我多包几个就好了。”
在母亲的指导下,大宝慢慢地掌握了技巧,包出来的小吃也越来越像样。其他孩子们也纷纷加入进来,虽然包出来的小吃形态各异,但每个人都乐在其中。
就在大家干得热火朝天的时候,突然,六宝在窑洞里哭了起来。苏瑶连忙放下手中的活,跑进去查看。原来是六宝睡醒了,发现身边没人,有些害怕。
苏瑶把六宝抱起来,哄着他:“乖宝宝,不哭不哭,哥哥姐姐们都在外面做小吃呢,等会儿做好了,给你吃好吃的。”
六宝似乎听懂了母亲的话,停止了哭泣,睁着大眼睛,好奇地看着外面忙碌的哥哥姐姐们。
苏瑶抱着六宝来到院子里,对孩子们说:“六宝也想看看咱们做小吃呢,大家加把劲,争取早点做完。”
孩子们一听,更加卖力了。经过一上午的努力,小吃终于全部做好了。一个个圆润的小吃整齐地摆放在盘子里,散发着的香气。
“娘,这些小吃看起来好好吃啊,我都忍不住想尝一个了。”二宝咽了咽口水,眼巴巴地看着小吃。
苏瑶笑着说:“别急,等咱们把这些小吃蒸熟了,大家再一起吃。”
于是,苏瑶把小吃放进蒸笼里,开始生火蒸。不一会儿,厨房里就弥漫着浓浓的香气,孩子们围在蒸笼旁,眼睛一眨不眨地盯着,就等着小吃出锅。
终于,小吃蒸熟了。苏瑶打开蒸笼,一股热气扑面而来,小吃的香气更加浓郁了。孩子们迫不及待地拿起一个小吃,放进嘴里。
“哇,太好吃了,娘,这是我吃过最好吃的东西。”五宝一边吃,一边含糊不清地说。
“确实好吃,娘,你是怎么想出这个配方的呀?”大宝也赞不绝口。
苏瑶看着孩子们满足的样子,心里充满了成就感:“这都是系统的功劳,它给了我很多灵感和配方。不过,最重要的是咱们全家一起努力,这些小吃才会这么好吃。”
吃完小吃,孩子们开始帮忙收拾厨房。虽然大家都累得腰酸背痛,但每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
“孩子们,今天咱们的任务完成得非常出色。等明天拿到集市上卖,肯定能大赚一笔。”苏瑶充满信心地说。
“耶,太好了!”孩子们欢呼起来,对明天的集市充满了期待。
忙碌了一天,夜幕渐渐降临。孩子们都早早地睡下了,苏瑶坐在床边,看着孩子们熟睡的脸庞,心中感慨万千。回想起这一天的点点滴滴,虽然充满了艰辛,但也充满了欢乐和温暖。她知道,只要全家齐心协力,无论遇到什么困难,都能一一克服。
苏瑶轻轻抚摸着六宝的小脸蛋,小声说:“宝贝们,好好睡吧,明天又是新的一天,咱们一起加油。”说完,她起身,轻轻地关上了门,走向自己的房间,准备为明天的集市做最后的准备。
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