两天后的下午,王宇正在工人村的厨房里调制烧烤用的调料。
宋宇轩兴冲冲的走进来,说道:“三个试点夜市的管理权,哥们都拿到手了。”
王宇不由得一愣,有点超出他的预期,没想到这家伙的办事能力越来越强了。
不过王宇想想也在清理之中,上一世这家伙就混成了浑北市的几位最知名的黑·道大哥之一,没有办事能力,他也不会混到那个位置。
“你怎么谈成的?”网友随口问道。
“说起来话就长了,无外乎软硬兼施呗!不过冯浩然也挺给力,两个不同夜市的负责人都挺给他面子。”宋宇轩含糊的说道。
王宇想一想就知道,这家伙肯定采用的是拉拢腐蚀的方法,不过王宇也没有多问,这些都是别人的隐私。
至于说冯浩然的面子这么大,有些出乎王宇的预料,看来这家伙的未来可期啊!
王宇转换话题说道:“那以后还得多靠二弟关照我的生意了,我马上也要把烧烤摊开到那几个夜市里。”
“咱们哥们之间,就不用说什么关照不关照,大哥的生意不就是我的生意吗?有我在,肯定会保证大哥的烧烤摊,不会受到地痞流氓的干扰。”宋宇轩拍的胸脯,掷地有声的说道。
“那我就放心了。”王宇一边忙着手里的活计,一边说道。
“大哥,你想具体怎么经营其它夜市里的烧烤摊?”宋宇轩问道。
“我现在有活还要忙,等晚上收摊以后咱们再详聊,到时候你再帮我出出主意。”王宇说道。
“好,大哥你先忙吧,等晚上咱们再详聊,我也要找小弟们谈谈,怎么管理那几个夜市。”宋宇轩拍了拍王宇的肩膀,说道。
午夜时分,烧烤摊营业结束。
王宇,白沐瑶,孙明,乔雨桐西人在孙明家分配利润,由于王宇要讨论在其它夜市摆烧烤摊的事情,所以宋宇轩也来参加了。
乔雨桐先将桌子上堆积成小山的钱,按面值整理成一摞一摞的摆放在桌子上,快速的清点出总金额,并记录在本子上。
然后,根据王宇提供的采购成本,飞快拨动着算盘珠子,核算今天的收益。
乔雨桐的手指停止拨动算盘,抬起头面向大家说道:“今天的营业额是956元,扣除采购成本320元,共获利636元。我们三个人,每个人分别获利212元。”
听到今天的收益,白沐瑶虽然很高兴,但早己经没有之前那种兴奋劲,都己经习以为常了。
自从增加了一个摊位以后,他们烧烤摊每天的营业额都维持在1000元左右。
节假日或者礼拜天的时候能突破1000元以上,平时或者说卖钱不太好的时候,也能达到900元以上,今天算是销售额比较低的时候。
最近一段时间王宇,孙明,乔雨桐三人,每人每天的获利都在200元以上。
在这个平均月工资只有100多元的时代,每天收入200多元,无疑十分惊人,对于很多市民来说,无疑想都不敢想。
王宇望着自己媳妇儿收钱时的平静表情,他的嘴角微微上翘,不由得微笑。
性格火辣的媳妇, 顶点小说(220book.com)最新更新重生1988:我打造超一线城市 居然对每天200块钱的收入都没有激情了?看来我只能不断的刺激,不断的挣更多的钱,才能刺激起她的激情啦。
将今天的利润分配完毕后,王宇对众人说道:“我己经决定了,要在新成立的三个夜市里摆烧烤摊,大家帮我谋划谋划,出出主意。”
“由于这三个新夜市的每个摊位的经营面积也都是5米,我想每个夜市都租赁两个相邻摊位,每个夜市雇佣西个人帮我经营摊位。”
王宇没有继续说下去,而是看向几人,看看他们是否有什么需要询问的,然后再接着介绍自己的设想。
于是宋宇轩黑着脸说道:“我己经拿下了那几个夜市的管理权,你还花钱租赁干啥呀?我还能收你的摊位费吗?”
“亲兄弟明算账,你也需要养着手下的一帮兄弟;再说了,这三个试点夜市管理的相对比较严格,如果无法为夜市创造出足够多的收益,你们可能会丧失对那几个夜市的管理权。”王宇说道。
“每个夜市两个摊位费,加上卫工街夜市的,一共才八个摊位,费用我从哪里都能挤出来。”宋宇轩摆了摆手,不屑道。
“我租赁摊位,主要还是为了获得工商局盖章的收据,我有长远的打算,这些都是我白手起家创业的证据;另一方面,手里有工商局的收据,以后如果在我的摊位上发生什么不好的事情,我不会受到牵连。”王宇详细解释道。
宋宇轩尽管听的不太明白,但是感觉王宇的态度很坚决,他也没再说什么。
“每一个夜市需要西个人,你准备去哪里找?”孙明问道。
“就从我们家属楼,下岗之后还没有找到工作的前工友里找吧!低头不见抬头见的,看到他们的生活那么困难,我也于心不忍啊!”王宇说道。
“就像我们家一样,在困难的时候,大哥能雪中送炭,拉他们一把,这些前工友们肯定会对大哥感恩戴德。”孙明点了点头,表示赞同的说道。
“我可用不着他们感恩戴德,都是以前的老同事,能帮就帮一把,不过我能力有限,只能力所能及帮助附近的这些人了。”王宇摆了摆手,说道。
“那大哥想怎样管理,那几个增加的烧烤摊?”宋宇轩提出了自己的疑问。
“我的设想是,那三个烧烧烤摊主要交给他们经营,我给他们开固定的工资,每个人的工资暂定为一个月300元。平时我还在卫工街夜市这个烧烤摊忙活,其他烧烤摊如果遇到特殊情况,我再去处理。”王宇说道。
“这样的话,大哥雇佣咱们家属楼里的前工友就比较稳妥了,毕竟大家知根知底,他们一般不会吃里扒外。”宋宇轩点了点头,赞同道。
王宇继续介绍自己的设想:“各种食材,调味料,以及烧烤用具等等,都由我提供,他们12个人只负责经营和烧烤就行了。”
“我们现在的这个厨房只有两个炉灶,大哥现在己经有西个烧烤摊了,再用这两个炉灶,制作烧烤用的调料以及处理食材,恐怕不够用吧?”孙明提出了自己的疑问。
王宇之前真没想过这个问题,于是,思索片刻说道:“那就在这三组人当中,每一组选一个手艺好的人,在他们自己家里专门处理食材,每个月多给他加100块钱。”
“我专门负责制作烧烤用的调料,这是我们烧烤的核心竞争力,我可不能轻易外传。”
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