肯辛顿社区活动中心的专业厨房，今天格外热闹！
二十位肤色各异、职业不同的伦敦本地居民，好奇又兴奋地打量着眼前的一切。
他们是幸运抢到名额的第一批“中华美食体验工作坊”学员！
林默默身着一件改良的藕粉色汉元素围裙，长发利落地挽起。
她脸上带着温和的笑容，专业又亲切。
“欢迎各位！”
“很多人以为中餐就是油汪汪的外卖盒子，对吗？”
林默默站在大屏幕前，PPT上跳出一张典型的、油腻腻的西式中餐外卖图。
学员们发出会意的笑声。
“今天，我们打破这个印象！”
她切换PPT，展示出清爽的家常菜图片。
“中餐讲究‘五味调和’，‘不时不食’，健康和美味从来不是敌人！”
简单的理论科普，生动有趣，瞬间拉近了距离。
“好了，理论结束！”
“实践开始！第一道，征服世界的中国菜——宫保鸡丁！”
林默默走到灶台前，动作瞬间变得麻利起来。
“鸡丁要这样切，大小均匀才滑嫩！”
“花生米要冷油下锅慢慢炸才酥脆！”
“关键的碗汁，糖醋比例看这里……”
她一边示范，一边清晰讲解，语速不快，确保每个人都能跟上。
锅中热油，下入腌好的鸡丁滑炒。
刺啦一声！
浓郁的香气瞬间弥漫开来！
学员们个个瞪大了眼睛，仿佛被施了魔法，一动不动盯着她的每一个动作。
“哇！闻起来真香！”
“看她颠锅的姿势！好专业！”
示范结束，香气扑鼻的宫保鸡丁盛入盘中，色泽红亮。
“轮到你们了！”林默默笑着鼓励。
厨房瞬间叮当作响！
学员们笨拙又兴奋地拿起刀和锅铲。
克洛伊和李明轩作为助教，穿梭在各个操作台之间。
“哦！小心！油太热了！”克洛伊赶紧指导一个金发姑娘。
“这个碗汁比例不对，糖少了点。”李明轩耐心纠正一个黑人小哥。
现场充满了锅碗瓢盆的碰撞声、学员们的提问声和偶尔的惊呼声。
“妈妈！为什么先吃花生？”
“林老师，这花椒麻麻的，好神奇！”
“宫保鸡丁和宫殿有关吗？”
林默默一边巡视指导，一边耐心解答。
“花椒来自西川，麻是它的灵魂！”
“宫保是个官职名，相传是丁宝桢大人爱吃的菜……”
课堂俨然成了一个小型的中外文化交流现场！
终于，一盘盘或成功或勉强成型的宫保鸡丁摆上了桌。
学员们迫不及待地拿起筷子（或者叉子）。
“唔！”
一个白人老太太尝了一口自己炒的鸡丁，眼睛瞬间亮了！
“我的天！这…这是我吃过的最好的宫保鸡丁了！”
“太好吃了！比唐人街那些好吃一百倍！”
“原来真正的宫保鸡丁是这个味道！酸甜带点微辣，还有花椒的麻！”
“我成功了！我居然做出了这么好吃的中国菜！”
兴奋和满足洋溢在每个人的脸上！
看着大家狼吞虎咽的样子，林默默心中也充满了成就感。
课程接近尾声。
林默默拍拍手，示意大家安静。
她从旁边拿出一个精致的小盒子。
“为了庆祝大家的第一堂课圆满成功，一份小礼物送给今天出色的各位厨师！”
盒子打开。
里面整齐摆放着二十个精巧的苏绣钥匙扣！
白色的真丝底面上，一条活灵活现的红色锦鲤，正围绕着几个用淡彩丝线勾勒出的迷你青花瓷碗游动！
针脚细密，色彩雅致！
学员们发出整齐的惊呼声！
“哇！这是什么？”
“真漂亮！这是手工做的吗？”
林默默拿起一个展示给大家看。
“这是苏绣，中国的一种传统刺绣工艺。”
“上面的图案是我设计的，锦鲤在中国文化里，代表着好运和吉祥！”
“希望这个小小的钥匙扣，能给大家带来好运，也记住今天这堂特别的美食课。”
亲手绣的？！
学员们彻底被这份心意震惊了！
“手工刺绣？！哦，莫莫，这太珍贵了！”
“谢谢！这是有史以来最特别的礼物！”
“我要把它挂在我的包上！每天带着好运！”
工作坊结束，但热度才刚刚开始！
学员们兴奋地冲出厨房，第一时间就在Ins、脸书、推特上疯狂晒图！
自己亲手做的宫保鸡丁！
还有那个独一无二、美到窒息的苏绣锦鲤钥匙扣！
配文全是激动赞美之词！
#Momo厨房工作坊 #地道中国菜 #最佳宫保鸡丁 #手工丝绣礼物
瞬间刷屏！
克洛伊看着手机里不断涌入的点赞、评论和后台暴涨的咨询私信，激动地对林默默比了个大拇指。
“Momo！爆了！彻底爆了！”
“预约下一期的邮件快把基金会邮箱挤爆了！”
“我们得加开！立刻！马上！”
一场由味蕾和指尖共同谱写的中华文化体验，正以燎原之势，在伦敦迅速蔓延！
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