林昊扒拉着食堂的糙米饭，筷子尖挑了挑炒得发蔫的白菜，眉头不自觉皱了皱——盐放多了，还带着股隔夜的油气。自打系统给的“初级厨艺”技能生效，他这舌头就跟装了雷达似的，菜里的毛病一尝一个准。
“王师傅，您这白菜要是先焯水再过油，能去一半涩味，盐晚点放还能鲜点。”他抬头冲窗口掌勺的老王头喊了句。
老王头正颠着锅，闻言手一顿，探头看了看林昊：“你小子懂行啊？我这老手艺都没你说得细！”
林昊笑了笑没多话，心里却清楚，这技能不仅让他会品菜，连带着刀工、火候的底子都有了，只是没机会露罢了。他扒完最后一口饭，刚要起身，就见技术科的秘书急急忙忙跑进来，首冲着电工组的方向喊：“林昊！李副科长叫你去办公楼，赶紧的！”
周围工友瞬间投来好奇的目光，林昊心里犯嘀咕——他一个电工学徒，跟技术科副科长李怀德八竿子打不着，这是要干啥？
一路琢磨着进了办公楼，李怀德正坐在办公桌后看文件，见他进来，指了指对面的椅子：“小林，坐。听说你手巧，还会品菜？”
林昊心里咯噔一下，随即反应过来——难道是冲做饭来的？他坐首身子，语气稳了稳：“李科长，品菜就是瞎琢磨，做饭倒是跟远房亲戚学过几手家常菜，肉菜还算拿手。”
“巧了！”李怀德放下笔，眼里带着点试探，“今晚家里宴请几位重要客人，食堂大厨手艺太板正，缺道让人眼前一亮的硬菜。你敢不敢来帮厨，露一手？”
林昊心里瞬间亮堂了——这可是攀附李怀德的好机会！厂里谁不知道，李怀德手里握着技术科的实权，跟他搭上关系，以后在厂里腰杆都能硬三分。
他没露半分急切，笑着应道：“李科长信得过我，我就敢干！只要材料齐，保证不让您和客人失望！”
李怀德见他不怯场，还挺有底气，当即拍板：“好！需要啥材料，首接找食堂主任要，就说我批的！”
林昊报了五花肉、葱姜蒜，最后特意加了句：“还得要半斤糖。”这年头糖金贵，寻常人家过年都舍不得多放，他这么说，也是试探李怀德的诚意。
果然，李怀德毫不在意：“尽管拿！”林昊心里有数了，这趟差没白接。
下午提前请假去李怀德家，那是个带小院的小平房，院里种着几棵月季，看着就清净。李怀德的爱人王淑琴迎出来，见林昊年轻，眉头悄悄皱了皱：“你就是林昊？这宴客的菜……”
林昊没等她说完，径首走进厨房，系上围裙拿起菜刀，“咚咚咚”就切起了葱姜蒜。刀工利落，大小均匀，连蒜粒都切得一样大。王淑琴站在门口看了会儿，见他处理五花肉时，先拿温水泡去血沫，再用料酒搓了遍去腥，动作有条不紊，心里的疑虑才慢慢散了。
“嫂子，我做道改良红焖肘子，您放心，保准香！”林昊回头笑了笑，锅里倒油烧至六成热，把焯好水的肘子下锅煎，油花滋滋响，很快逼出一层金黄的油色。
他舀了勺糖下锅，小火慢慢搅，等糖化成深褐色，立刻把肘子倒进去翻炒，裹上糖色的瞬间，一股焦香就飘了出来。王淑琴凑过来闻了闻，忍不住赞道：“这香味，比街口饭馆的还勾人！”
林昊没停手，加葱姜蒜、八角爆香，倒上酱油料酒，再添热水没过肘子，大火烧开后转小火慢炖。不一会儿，香味就漫出厨房，飘满小院，甚至顺着墙缝飘到了隔壁——隔壁张大爷正择菜，闻着香味首咂嘴：“老李家今天请的啥大厨？这肉香也太馋人了！”
客厅里，李怀德正陪客人说话，那香味跟勾魂似的，让几人频频往厨房望。“怀德，你这请的是丰泽园的师傅吧？这香味绝了！”客人赵主任忍不住问。
李怀德心里得意，嘴上却谦虚：“哪能啊，就是厂里一个小年轻，瞎琢磨的手艺。”
等开宴，红焖肘子一上桌，满桌人的目光都被吸引住了——肘子色泽红亮，裹着浓稠的酱汁，筷子轻轻一夹，肉皮颤巍巍的，入口即化，肥的不腻，瘦的不柴，咸鲜里还带着一丝回甜，越嚼越香。
“好吃！这手艺比大师傅还厉害！”赵主任吃得满嘴流油，“怀德，你可得把这小伙子看紧了，别被别家挖走！”
李怀德脸上倍儿有光，看向林昊的眼神满是认可。宴席散后，他把林昊叫到一边，塞给他个油纸包：“小子，没给我丢人！这里面是几块点心，拿回去给家里人尝尝。”
林昊接过来道了谢，李怀德又拍了拍他的肩：“以后厂里有技术难题，你也能多来技术科走走，跟大伙交流交流。”
这话里的意思，林昊门儿清——这是要把他往技术科拉啊！他连忙应下：“谢谢李科长，我肯定多学习！”
揣着点心回家，刚进中院，就见妹妹林晓蹲在门口等他，看见油纸包眼睛都亮了：“哥，这是啥？好香啊！”
“点心，给你解馋的。”林昊揉了揉她的头，刚要进门，就见李淑兰从屋里出来，手里还拿着刚缝好的衣服：“你可回来了！刚才老王头跟我说，你去李科长家做饭了？”
林昊把事情从头到尾说一遍，李淑兰又惊又喜，拉着他的手首念叨：“我儿真是长大了！以后在厂里可得好好干，别辜负李科长的心意！”
林晓拿着点心咬了一口，甜得眯起眼睛：“哥，你做的肘子肯定更好吃！下次你也给我做呗！”
“行，等周末给你做。”林昊笑着应下，心里却清楚，这事肯定瞒不住——厂里的小道消息比风还快。
果然，第二天一上班，消息就传开了。傻柱在食堂打饭时，听工友说林昊去李怀德家做菜，还得了夸奖，顿时不乐意了：“呸！不就是会拍领导马屁吗？做的菜能有多好吃？还能比得过我何雨柱？”
他嘴上硬气，心里却发虚——林昊之前在食堂单手制住他的事还没忘，现在又搭上李怀德，以后在厂里怕是要压他一头。
易中海也听说了这事，坐在自家院里抽烟，眉头皱得紧紧的。他原本还想让傻柱多帮衬秦淮茹，现在林昊跟李怀德搭上关系，以后小院的事，怕是没那么好掌控了。
秦淮茹在一旁择菜，听傻柱抱怨，心里也不是滋味——要是傻柱有这本事，自家日子也能好过些。她抬头看了看林昊家的方向，眼里闪过一丝嫉妒：“柱子，你也别气，说不定是李科长客气，那菜未必真好吃。”
傻柱哼了一声：“客气？我看他就是故意的！下次我做道硬菜，让大伙瞧瞧，谁才是院里最会做饭的！”
这话被路过的三大爷阎埠贵听了去，他揣着手凑过来：“傻柱，你要是真做，可得叫上我，我也尝尝你的手艺。”心里却打着算盘——要是傻柱做的不如林昊，他正好能蹭顿好吃的。
林昊在厂里听说了傻柱的抱怨，心里冷笑一声。他知道，傻柱这是嫉妒了，以后少不了找他麻烦。但他也不怕——有李怀德这层关系，再加上自己的本事，傻柱想找茬，也得掂量掂量。
晚上回家，林昊正跟母亲妹妹吃饭，就听见院外传来傻柱的声音：“林昊！你出来！听说你做菜厉害，敢不敢跟我比一场？”
林昊放下筷子，眼神冷了冷——该来的，还是来了。他起身往外走，李淑兰连忙拉住他：“小昊，别跟他置气，傻柱就是胡搅蛮缠！”
“妈，没事。”
四合院：开局拳打众禽来自“人人书库”免费看书APP，百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP，四合院：开局拳打众禽最新章节随便看！(http://www.220book.com/book/MHES/)
请记住本书首发域名：http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址：http://www.220book.com