B站的投票活动在美食圈里掀起了滔天巨浪。
乔曼曼的那个音频视频在短短一天之内,播放量就突破了百万,首接冲上了B站热门榜第一。
#乔曼曼复刻失传古菜#
#私房菜馆未晚阁#
#天价厨娘的开业挑战#
各种各样的话题,在微博、豆瓣等社交平台上迅速发酵,吸引了无数路人的关注。
乔曼曼的粉丝数也像坐了火箭一样,一夜之间暴涨了五十多万。
而那三道古菜的投票更是进行得如火如荼,战况激烈。
“东坡肉”作为国民度最高的菜肴,群众基础非常雄厚,一开始票数遥遥领先。
很多粉丝都好奇苏轼本人吃的东坡肉跟我们现在吃的,到底有什么区别?
“金齑玉脍”则吸引了一大批历史爱好者和猎奇党。
这道菜在古代是顶级国宴的压轴大菜,据说场面极其奢华,滋味鲜美绝伦。
能让隋炀帝都念念不忘的鱼生,到底是什么味道?光是想想,就让人充满了好奇。
而最神秘的还是那道“辋川小样”。
这个名字听起来就不像一道菜,倒像是什么艺术品。
很多粉丝在评论区里科普说“辋川小样”是唐代大诗人、大画家王维晚年隐居辋川时,创作的一套包含了二十道菜的“风景画宴”。
每一道菜都对应着他《辋川集》里的一首诗,一个景。
比如用菠菜汁和面做成的“绿波春浪”,用冬瓜雕刻的“宫槐陌”,还有用各种菌菇拼成的“漆园”。
这己经不是做菜了,这是在用食物作诗,作画。
这套宴席的做法,早己失传。
乔曼曼居然敢把它放进投票选项里,这得是多大的底气和自信?
于是,越来越多的技术流和考据党把票投给了“辋川小样”。
他们想看看乔曼曼到底是真的有本事,还是在故弄玄虚。
乔曼曼每天都会上去看一眼投票的进展。
看着那三道菜的票数你追我赶,交替上升,她心里也跟着紧张起来。
说实话这三道菜,每一道都是硬骨头。
“东坡肉”看似简单,但要做出苏轼在《猪肉颂》里描述的“火候足时它自美”的境界,对火候的把控要求极高。
“金齑玉脍”则考验的是刀工和对食材新鲜度的极致追求,古代做这道菜,鱼都是现杀现片,而且要片得薄如蝉翼。
而最难的无疑是“辋川小样”。
这套菜留下的史料记载非常少,只有一些零星的文字描述。
要把它完整地复刻出来,需要大量的考据,研究和……想象力。
更重要的是它考验的不仅仅是厨艺,还有美学功底和文化底蕴。
乔曼曼把它放进选项一半是想挑战自己,另一半也是存了点私心。
她想看看现在的观众对于美食的追求到底到了哪个层次。
是满足于口腹之欲,还是己经开始追求更高层次的精神享受。
投票进行到第五天的时候,“辋川小样”的票数以微弱的优势反超了“东坡肉”,登上了第一的宝座。
并且,这个优势还在不断地扩大。
乔曼曼看着这个结果,心里百感交集。
有种“吾道不孤”的欣慰,也有一种“自己挖坑自己跳”的悲壮。
看来,这次真的要玩个大的了。
就在乔曼曼为了“辋川小样”的食谱而焦头烂额,天天泡在图书馆和网上查资料的时候,她接到了一个意想不到的电话。
是她父亲的主治医生,张医生打来的。
“乔小姐,您父亲最近的恢复情况,非常好。”张医生的语气听起来很高兴,“我们评估了一下他现在己经可以出院回家,进行后续的康复训练了。”
“真的吗?!”乔曼曼激动得差点从椅子上跳起来,“他……他可以出院了?”
这个消息对她来说无疑是这段时间以来最好的消息。
“是的,当然,回家以后康复训练也不能停,家属的陪伴和照顾也很重要。”张医生嘱咐道。
“我知道,我知道!谢谢您,张医生!真的太感谢您和各位护士了!”乔曼曼语无伦次地道谢。
挂了电话,她立刻就订了去康复中心的高铁票。
她要亲自去接父亲回家。
回哪个家?
当然是回她和他的新家——“未晚阁”。
她要把父亲接到这个她一手打造的,最温暖,最舒适的地方好好地照顾他。
出发前,乔曼曼给周宴深发了条微信。
【周总,我父亲明天出院,我要去接他。未来几天,我都会在‘未晚阁’那边照顾他。您的三餐我会让餐厅的帮厨做好,按时给您送过去。】
她以为周宴深会像往常一样,回个冷冰冰的“嗯”或者“可以”。
没想到他这次回得很快,而且内容也超出了她的预料。
【地址。】
乔曼曼愣了一下,回道:【康复中心的地址吗?】
【你的菜馆。】
乔曼曼心里咯噔一下。
他要地址干什么?难道要亲自上门查岗?
她有点不想给。
但转念一想她的小院地址,通过“食光”的拍摄团队或者B站的一些技术粉,想扒出来并不难。
她瞒也瞒不住。
而且,她现在跟他是“合作关系”,她要去照顾父亲也算是“私事”,提前报备,他要知道地址也算合情合理。
犹豫再三,她还是把“未晚阁”的地址发了过去。
发完,乔曼曼就后悔了。
她总觉得自己像是引狼入室。
周宴深收到地址后,没有再回复。
乔曼曼也顾不上多想,收拾好东西,就踏上了去接父亲的路。
第二天,当乔曼曼推着坐在轮椅上的父亲,走进“未晚阁”的大门时,乔父整个人都惊呆了。
他看着眼前这个鸟语花香,古朴雅致的院子,眼睛里充满了震惊和不解。
“曼曼……这……是?”
“爸,这是我们的新家。”乔曼曼蹲下身握住父亲干瘦的手,笑着说道,“以后,我们就在这里生活,好不好?”
乔父看着她,眼眶慢慢地红了。
他知道女儿为了给他治病,为了这个家付出了多少。
“好!我闺女真是厉害!”乔大海竖起了大拇指。
乔曼曼把父亲安顿在了一楼那个阳光最好的房间里。
房间是她早就布置好的,里面所有的家具都做了圆角处理,地上铺着防滑的地毯,卫生间里也安装了各种扶手和安全设施。
她推着父亲在院子里一圈一圈地散步,给他讲着这个院子里的每一处设计,每一棵花草。
午后的阳光,暖暖地照在父女俩身上。
岁月静好,莫过于此。
乔曼曼觉得这才是她努力奋斗的意义。
傍晚,乔曼曼正在厨房里给父亲准备清淡又有营养的晚餐。
院子的大门,突然被敲响了。
乔曼曼以为是送快递的,擦了擦手,走出去开门。
当她打开门,看到门外站着的人时,她整个人都僵住了。
门口站着的是周宴深。
他没有穿西装,而是换了一身剪裁合体的深色休闲装,手里还提着一个看起来就很昂贵的果篮。
他身后跟着林杨,林杨的手里也提着大包小包的补品,跟上次去她家“朝圣”的阵仗有得一拼。
“你……你怎么来了?”乔曼曼看着他一脸的错愕。
“不是你发的地址?”周宴深挑了挑眉,语气一如既往地淡漠,但眼神却不受控制地往院子里瞟。
“我……”乔曼曼被他噎得说不出话来。
是她发的地址没错,但她没想到他会真的找上门来啊!
“不请我进去坐坐吗?乔顾问。”周宴深看着她堵在门口的样子,嘴角勾起一抹几不可见的弧度。
乔曼曼深吸一口气,告诉自己要冷静。
来者是客,而且还是自己的大金主,不能得罪。
她侧身让开,把人迎了进来。
“周总,您太客气了。”
当周宴深走进这个院子,看到眼前这番景致时,那双总是古井无波的眼睛里也难得地闪过一丝惊艳。
他比乔曼曼想象的还要懂。
他能看出院子里每一处设计的巧思,也能感受到这个空间里那种宁静又充满生命力的气场。
“你把它照顾得很好。”他看着院子淡淡地说道。
这话听起来像是在夸院子,又像是在夸人。
乔曼曼没接话。
就在这时,乔父被外面的动静吸引,自己摇着轮椅从房间里出来了。
当他看到院子里气场强大的年轻男人时,他也愣住了。
周宴深也看到了他。
西目相对,空气仿佛凝固了。
乔曼曼的心瞬间提到了嗓子眼。
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