林舒薇望着眼前这一大片鲜嫩翠绿的荠菜,心中涌起一股难以言喻的激动。这哪里是野草,这分明是老天爷赏赐的救命粮,是她在这个陌生世界里安身立命的第一块基石!
“小树,快来!就是这个!”她朝弟弟招了招手,声音里透着抑制不住的喜悦。
林小树颠颠地跑过来,看着姐姐指着的那片“草”,疑惑地歪了歪小脑袋:“姐姐,这个真的能吃吗?我记得村口的王大娘说过,这草吃了会拉肚子。”
“那是他们做法不对。”林舒薇自信地一笑,一边用手里的破旧小镰刀小心地从根部割下一棵,一边解释道,“这种菜叫荠菜,处理干净了,做成好吃的,比肉还香呢!”
比肉还香?
林小树的眼睛瞬间亮了。对于一个常年不知肉味的孩子来说,这西个字有着致命的诱惑力。他不再怀疑,学着姐姐的样子,蹲下身子,用小手卖力地拔了起来。
姐弟俩分工合作,林舒薇负责用镰刀收割,确保根部的泥土不带上来太多,林小树则跟在后面,将割下的荠菜一棵棵捡进背篓里。阳光透过稀疏的树叶洒在他们身上,暖洋洋的。林舒薇看着弟弟专注而认真的小脸,听着山林间清脆的鸟鸣,心中那份属于现代都市的浮躁与焦虑,竟在不知不觉间被这片宁静的山野抚平了。
不到半个时辰,他们带来的小背篓就己经装得满满当当,冒出了一个绿油油的尖儿。
“够了,小树,我们回家!”林舒薇估摸着这些荠菜足够一家人吃上两顿了,便拉起弟弟的手,心满意足地往山下走去。
回到家时,刘氏正坐在门口的石头上,一边做着针线活,一边焦急地向村口张望。看到姐弟俩平安归来,她悬着的心才算放下。可当她的目光落在那满满一背篓的“野草”上时,脸上又露出了和林小树如出一辙的忧虑。
“薇儿,这……这就是你找回来的吃食?”她拿起一棵荠菜,放到鼻尖闻了闻,一股淡淡的土腥气让她忍不住皱起了眉头,“这东西苦得很,刮不下来几两油水,怎么能当饭吃?”
“娘,您就信我一次。”林舒薇放下背篓,挽起袖子,脸上洋溢着一种刘氏从未见过的神采,“我保证,今天让您和弟弟吃上一顿香喷喷的饭!”
说着,她便将荠菜倒进家里唯一一个木盆里,打了井水,开始仔细地清洗。
系统的菜谱在脑海中清晰地浮现——《荠菜鲜肉馄饨》。第一步,就是要将荠菜择洗干净。她耐着性子,将每一棵荠菜根部的泥土和混杂其中的枯叶都清理得一干二净,反复淘洗了五六遍,首到盆里的水变得清澈见底。
看着女儿这般认真的模样,刘氏虽然心中仍有疑虑,却没有再多说什么,只是默默地走到灶台边,开始生火烧水。
水很快就烧开了。林舒薇将洗净的荠菜放入沸水中,快速焯烫了一下。只一瞬间,荠菜的颜色就变得愈发翠绿欲滴,一股独特的清香也随之弥漫开来,冲淡了屋子里常年不散的苦药味。
刘氏惊奇地“咦”了一声,这味道……似乎和她印象中那股苦涩的草味完全不同。
林舒薇将焯好水的荠菜捞出,用冷水过凉,然后挤干水分,放在案板上,用家里那把豁了口的菜刀“笃笃笃”地剁成了细腻的菜末。
做完这一切,她才意识到一个最关键的问题。
菜谱里写的是“荠菜鲜肉馄饨”。荠菜是有了,可鲜肉呢?别说肉了,家里连一点肉星子都找不到。更要命的是,做馄饨皮需要白面,可家里的米缸空了,面缸更是能饿死老鼠。
她擦了擦额头的汗,看向刘氏,有些为难地开口:“娘,家里……还有白面吗?”
刘氏的动作一僵,随即苦涩地摇了摇头:“早就没了。前几爹去镇上做短工,换回来的那点糙米,也都在给你和小树熬汤药的时候用完了。”
林舒薇的心沉了下去。没有面,一切都是空谈。
“要不……我去村长家借一点?”刘氏犹豫着说,“只是……他家的门槛高,我怕……”
村长李大福家是村里数一数二的富裕户,他媳妇李婶为人倒还算和善,只是平日里,林家这种穷得叮当响的人家,根本不敢上门。求人借粮,是要把仅剩的一点尊严都踩在脚下的。
“娘,我去。”林舒薇毅然决然地站了起来,“您身体不好,就在家歇着。我去跟李婶说。”
她不能让本就体弱的母亲再去为了这点粮食卑躬屈膝。既然她成了这个家的女儿,就该担起这份责任。
林舒薇找出一个还算干净的布袋,又安抚了一下眼巴巴望着她的小树,便深吸一口气,朝着村东头的村长家走去。
一路上,她遇到了几个正在聊天的妇人。其中一个嘴唇削薄、眼神刻薄的张婶,看到林舒薇,便阴阳怪气地开了口:“哟,这不是林家那快病死的丫头吗?怎么着,不在床上躺着等死,还有力气出门溜达?”
尖酸的话语像针一样扎人。原主的记忆里,这个张婶最是碎嘴,平日里没少在背后编排林家的闲话。
林舒薇停下脚步,冷冷地瞥了她一眼,没有像往常一样懦弱地低下头,而是不卑不亢地回了一句:“多谢张婶挂心,我命硬,死不了。倒是张婶您,有功夫操心别人家的事,不如回家看看您家鸡窝,别又被黄鼠狼叼了鸡。”
上个月,张婶家丢了只老母鸡,她硬是赖给村西头的王瘸子,闹得人尽皆知,最后却发现是黄鼠狼干的,成了全村的笑话。
张婶被戳到痛处,一张脸顿时涨成了猪肝色,指着林舒薇“你你你”了半天,却一句完整的话都说不出来。
林舒薇懒得再与她纠缠,转身便走。她知道,一味的忍让只会换来变本加厉的欺辱。要想在这个村子里立足,就必须先让人知道,她林舒薇,不是好惹的。
来到村长家高大的院墙外,林舒薇整理了一下衣衫,才上前敲了敲门。
开门的是李婶,一个体态微胖、面色红润的中年妇人。看到是林舒薇,她眼中闪过一丝惊讶:“是薇丫头啊,你病好了?快进来坐。”
“李婶,我身子己经好利索了。”林舒薇恭敬地行了个礼,然后开门见山,将自己的来意说了出来,“婶子,不瞒您说,家里己经断粮了。我想……厚着脸皮跟您借一小碗白面,等过几日我爹从镇上回来,我们一定马上还您。”
李婶闻言,脸上的笑容淡了些许。借粮这种事,在村里是常态,但借给林家这种几乎没有偿还能力的,就得掂量掂量了。
林舒薇看出了她的犹豫,不等她开口拒绝,便从随身的小布包里拿出一样东西,递了过去。那是一小撮她刚才特意留下的、最鲜嫩的荠菜。
“李婶,我知道空口借粮不合规矩。这是我刚从山上采的野菜,叫荠菜。现在天干物燥,人容易上火,用这个煮水喝,清热去火最是有效。您若是不嫌弃,就当是我先给的利息了。”
这番话说得有理有据,不卑不亢。李婶有些意外地看着眼前的少女,几天不见,这丫头像是变了个人,眼神清亮,说话条理分明,和以前那个畏畏缩缩的样子判若两人。
她接过那几棵水灵灵的荠菜,放到鼻尖闻了闻,那股独特的清香确实让人心旷神怡。她最近也确实有些肝火旺盛,口舌生疮。
“你这丫头,倒是有心了。”李婶沉吟片刻,终于松了口,“罢了,谁家还没个难处。你等着,我给你去取。”
很快,李婶就用一个陶碗装了满满一碗白面出来,递给林舒薇:“省着点吃。”
“多谢李婶!您的恩情,我们家记下了!”林舒薇如获至宝,郑重地道了谢,才小心翼翼地捧着那碗白面回了家。
有了面,馄饨就成功了一半。至于肉,只能先用别的代替了。林舒薇在院子的角落里找到几根刚冒头的小葱,又在厨房的瓦罐里翻出了一小撮盐,这便是全部的调味品了。
她将白面倒入盆中,加水和成光滑的面团,盖上湿布醒着。然后开始调制馅料。没有肉,她便将剁碎的荠菜和切成末的小葱混合在一起,只放了一点点盐提味。
就在她将盐撒入馅料,用筷子搅拌的瞬间,脑海中的系统面板突然闪过一道微光。
【叮!检测到宿主正在制作系统菜谱,调味步骤正确,激发“食材本味”初级效果。馅料鲜美度提升10%。】
林舒薇心中一喜,搅拌的动作更加卖力了。果然,一股远比之前浓郁的、难以言喻的鲜香从盆中散发出来,纯粹而又霸道,瞬间充满了整个屋子。
正在灶下烧火的刘氏和一旁玩泥巴的林小树,都不约而同地停下了动作,使劲地吸了吸鼻子。
“姐,好香啊!”林小树忍不住咽了口口水。
刘氏也满脸的不可思议,这……这真的是那苦涩的野草能发出的味道?
林舒薇将醒好的面团擀成一张大大的薄片,再切成一个个大小均匀的梯形,这就是馄饨皮了。她拿起一张皮,舀上一小勺翠绿的馅料,手指翻飞,一个形似元宝的、肚子鼓鼓的可爱馄饨便包好了。
她的动作行云流水,仿佛做过千百遍一样。这是现代人刻在DNA里的技能,看过的美食视频没有一万也有八千,包馄饨这点小事,自然不在话下。
刘氏和小树都看呆了。在他们眼中,女儿(姐姐)就像变戏法一样,不一会儿,案板上就摆满了整整齐齐的一排小元宝。
锅里的水再次沸腾,林舒薇将包好的馄饨一个个下入锅中。馄饨在滚水中翻腾,薄薄的皮逐渐变得晶莹剔透,隐约能看见里面翠绿的馅料。
“可以吃了!”
随着林舒薇一声轻呼,第一碗热气腾腾的荠菜馄饨,终于出锅了。
没有高汤,就是一碗煮馄饨的清汤,上面漂着几点葱花。但那股鲜到骨子里的香气,却让刘氏和林小树的肚子不争气地“咕咕”叫了起来。
林舒薇先给母亲和弟弟一人盛了一碗。
“娘,小树,快尝尝。”
刘氏看着碗里那一个个精致小巧、翠绿可人的“元宝”,迟疑地拿起勺子,舀起一个,小心翼翼地吹了吹,才送入口中。
入口的瞬间,她的眼睛猛地睁大了。
馄饨皮滑嫩爽口,轻轻一咬便在齿间破开。紧接着,一股无法用言语形容的极致鲜美瞬间在味蕾上炸裂开来!那不是肉的荤香,也不是调料的浓香,而是一种源自荠菜本身、被激发到极致的、带着山野气息的清甜与鲜爽!
这味道,她活了半辈子,从未品尝过!
哪里还有半点苦涩?分明是无上的珍馐美味!
“好吃……太好吃了!”刘氏激动得眼眶都红了,一连吃了好几个,才抬起头,用一种看陌生人似的眼神看着自己的女儿。
而另一边的林小树,己经顾不上说话了,小脑袋埋在比他脸还大的碗里,呼哧呼哧地吃得满头大汗,小嘴巴塞得鼓鼓囊囊,像一只偷食的仓鼠。
看着家人满足的模样,林舒薇的心里也暖洋洋的。她拿起自己的碗,也尝了一个。
嗯,好吃!
这味道,远超她前世吃过的任何一家馄饨店。系统,果然是神!
一锅馄饨很快就被一家三口吃得干干净净,连汤都喝得一滴不剩。刘氏和小树都挺着圆滚滚的肚子,脸上洋溢着久违的、名为“幸福”的表情。
就在这时,林舒薇的脑海中,系统的声音再次响起。
【叮!恭喜宿主完成隐藏任务:家人的第一餐。任务奖励:经验值+20,解锁“初级调味包”x1(内含盐、酱油、基础香料)。】
【宿主:林舒薇】
【等级:0级(经验值20/100)】
【技能:无】
【仓库:优质大米种子x1袋,初级调味包x1】
林舒薇的嘴角,勾起了一抹自信的微笑。
有了调味包,她的美食之路,才算真正开启。而这碗征服了家人味蕾的荠菜馄饨,就是她改变命运、带领全家致富的第一个号角。
夺我秘方?我反手馋哭权贵来自“人人书库”免费看书APP,百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP,夺我秘方?我反手馋哭权贵最新章节随便看!(http://www.220book.com/book/MTZ2/)
请记住本书首发域名:http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址:http://www.220book.com