“真的只是需要一小盅就好。”
陈盛拍了拍老婆婆的手背,示意她真的够的了。
老婆婆惋惜道:“既然如此,那剩下的这些材料,我就替小友先保存着,等你有需要的时候,再来拿吧。”
他翻开自己侧边裤子的口袋,里面空空如也。
老婆子也是秒懂:“一声小友,一辈子小友,你我实在有缘,这些材料当作我的见面礼就好了,不过话先说好,不是白给你的,你的冰糖银耳炖雪梨要额外做一份跟老身,我听你的描述,可是眼馋得很呐!”
陈盛原本还抱着警惕和疑虑,因为天下没有白吃的午餐,如果老婆子首接说,都几把是哥们儿,还说啥呀?我把整座店铺都送给你得了。
那陈盛估计只能高情商回复:“三个字”之后赶快跑路了,说不好下一秒就要变成标本室的标本或是被卖到暹罗蒲甘去了。
听到这个条件,陈盛松了一口气,全当是遇见一个贪吃的老婆子吧,都叫我小友了,舍不得狠狠地用美食回报她。
陈盛:“既然前辈盛情相邀,那么晚辈就却之不恭了。”
“哈哈哈哈,好说好说,小友如果还有什么其他需要可以再找我,我的厨房在二楼,你上去吧。”
老婆婆明显开心多了,招呼着陈盛去厨房做菜。
陈盛先将带来的两只秋月梨清洗好摆在案板上,接着用掌心一拍案板,两只梨子立马起飞。
只见他抄起水果刀,刀刃贴着梨身打了个旋,果皮便如蝉翼般簌簌落下,削下来的皮衣竟是完整的梨形,薄得能透光。
刀尖斜斜插入果核边缘,手腕轻巧一转,整个梨核便带着蒂把完整脱出,留下的梨盅内壁光滑无渣。
他将梨的其余部分切成滚刀块,块块大小均匀,接下来,他将准备好的辅料,按顺序依次摆放进梨盅内部,用带把的梨头盖住。
最后再用瓦罐的盅盖,盖住梨子。
为了节省时间,他索性在老婆婆这里,把给老师的那份一起做了,于是又重复了一遍步骤,制作了一份。
上火,陈盛盯着火苗,先开大火煮沸,水面刚冒小泡就转成最小火,“咕嘟”声细得像春蚕啃叶。
他搬了个小板凳守在炉边,梨块在冰糖和梨汁蒸汽组合成的汤里打着转,渐渐变得半透明,冰糖融化的甜香混着梨的清爽丝丝缕缕飘出来,引得小白和小黑“喵喵喵”叫个不停。
“现在是七分火,炖够西十九分钟,多一秒太烂,少一秒不够润,刚好能把梨的汁水和冰糖的甜味锁在汤里。”
……
西十九分钟一到,关火。陈盛小心翼翼把瓦罐端下来,用滤网过滤掉多余的杂质后,将两个“秋月梨”盛进两个带盖的玻璃罐里,梨块透亮,汤汁澄黄如琥珀,表面还浮着一层淡淡的梨油。
古言有云:“孩童食梨油,白日则肥白。具有补液填精的作用,有裨羸老的功效。”(此处纯属虚构)
陈盛端着梨汤进到老婆婆的房间:诶嘿嘿,啊,哈哈哈哈哈哈,梨汤来咯哈哈哈。唉,莉莉丝也在呀,这 这,那大家一起吃吧。
莉莉丝:小哥哥,我怕烫,不敢吃。
陈盛:害羞羞,莉莉丝啊。哎呀你这人就喜欢开玩笑。哎呀,快趁热吃吧啊,这梨汤就是要趁热才最有功效。
莉莉丝撒娇道:那你帮我吹吹凉,我就把这碗梨汤喝了。
陈盛:你不会是害怕我的厨艺吧,拜托,你没听见,小黑小白叫得多么欢快。
莉莉丝:指不定你放了什么科技与狠活呢?
老婆婆:莉莉丝,你够了,不要再和小友玩情景剧了,你要是不放心,那我先尝尝咸淡。
老婆婆端着梨汤试探性地尝了一口,浅尝辄止。
嘎嘣一下,睡在了地板上。
陈盛挠了挠头:唉,这,这不对吧。这今天谁,谁要陷害我。
陈盛看着莉莉丝要吃人的目光,为了自证清白,也浅尝了一口。
【系统:叮!检测到宿主食用“私人订制冰糖银耳炖秋月梨”,触发“五感限时强化”:获得一个小时的感官能力升级,视力+3,听力+3,触感+3,嗅觉+3,味觉+3】
陈盛感觉自己的身体轻盈了起来,眼睛能看到窗户外电线杆上面站着的两只麻雀在打情骂俏,鼻子能闻到隔壁琼斯奶奶烤得糟糕的苹果派。还能听得见自己,老婆婆和莉莉丝的心跳声。
“不对呀,为什么老婆婆昏厥过去了。”
陈盛心里纳闷极了。
【系统检测到老婆婆只是心律一时波动太大,俗称激动,然后她又上了年纪,导致晕厥】
陈盛:那还等啥呀,赶快送医院啊!
莉莉丝:“没事的,奶奶只是一时激动,马上就能缓过来。”
话音刚落,老婆婆从地上坐起来了:
“我这是在哪里?我刚刚不是在天堂享受美酒佳肴嘛”
陈盛一个滑跪:“老婆婆呀!你没事就好了,可要吓死小友了。”
老婆婆一拍脑门:“害害害,我当是谁,原来是酒神大人。”
“咳咳咳!”,莉莉丝突然间猛烈地咳嗽起来。
老婆婆揉了揉眼睛:“不好意思啊,原来是小友,老身刚刚只是做了一个美梦,且不要介意。”
陈盛内心OS:“好老套的剧情,作者能不能有点新意?”
陈盛:“哪里哪里,梨汤味道还不错吧。”
老婆婆激动的心,颤抖的手:“好喝,好喝,简首是very good!”
经过这么一闹腾,汤也是凉了不少。
莉莉丝矜持地抿了一小口就再忍不住了自己的矜持,她的脸上涌上一丝潮红,顺着脸颊一路红到了耳朵根,穿着白色蕾丝的小腿止不住地晃来晃去。
陈盛:“小朋友,好喝吗?”
莉莉丝撇了撇嘴:“不好喝,呸呸呸,难喝死了!”
陈盛有点遗憾地感慨道:“那可太可惜了,可能每个人的口味不一样吧,众口难调啊”
说罢,就要把莉莉丝手里的梨汤端回来。
莉莉丝突然面露凶色,有点像护食的小猫咪,在朝着陈盛龇牙。
“你干嘛~矮油!”
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