周明倒是不知道李兰玉还有这么多的心思,只是拎着菜刀往后面的兔舍走去。
屋里面的小鸡仔,院子里面的金虎,还有后面兔舍里面的野兔,这都是目前李兰绮特别喜欢的小宠物。
如果想要杀兔子,那就一定要赶在她带着金虎去吴美华家里玩儿的时候,一气呵成的搞定。
要不然被她发现了的话,虽然嘴上不会说什么,但是心里多多少少肯定会不舒服。
作为一个男人还是要为自己媳妇儿考虑一些的。
周明并没有杀过兔子,但是在厨师和打猎的技能中,一个有刀工,一个有剥皮技巧,二者结合之后,不说有庖丁解牛的手段,也是相差不大了。
先把兔子放血剥皮,然后将内脏分门别类的放置好,再首接放入清水中清洗干净血水。
一套动作行云流水,等到周明己经把处理好的兔子肉切成大小适中的肉块之后,李兰绮才带着金虎回来。
“诶?这是什么肉啊?今天是什么日子?”
刚刚进屋的李兰绮就发现厨房那儿放着一盆儿肉,顿时眼前一亮。
“咱们家的三件棉袄,我托魏书记家的李婶儿给做了,人家什么都不要,所以我晚上请人吃顿饭。”
周明故意没有回答她前面问什么肉的问题,只是提了一下魏红旗夫妻俩晚上来吃饭的事。
“啊?那行啊,记着把我姐叫上。”
“当然啦,忘了谁也不能忘了咱姐呀,我可是结婚之前就答应过你,要帮你照顾好你姐的。”
李兰绮的脸上腾的一下就红了起来。
她之前也没想那么多,就是感觉如果自己结婚了,姐姐一个人生活会特别辛苦。
所以在知道了有拉帮套这个事儿的时候,才会主动要求周明答应。
现在结婚了这么长时间,她也明白那个时候的想法多么天真了,不过要说后悔当时提出来的话,那也确实没有过。
至少现在他们三个人的生活,李兰绮是十分满意的,周明也确实把他们姐妹俩照顾的非常好,甚至比在城里生活的时候还要好的多!
结婚这段时间以来,李兰绮甚至感觉自己多胖了许多。
“嗯嗯嗯,你记得就好,以后还要把我们照顾的更好!”
本来周明是想用这句话调侃一下李兰绮的,没想到对方会是这样的回复,也是让他愣了一下,然后勉强的笑了笑。
这种事情李兰绮说肯定是没有问题的,但是如果周明说多了的话,就显得很有企图了。
说多错多,所以还是赔笑就好了。
“媳妇儿,去叫一下魏叔他们过来!”
在周明把所有菜的准备工作都做好之后,才打发着李兰绮去魏书记家叫人。
这也是他的一个小心思,如果他去的话,老魏夫妻俩肯定还得客气一会儿,搞不好人家还得大包小包的拿粮食。
让李兰绮去就没有这方面的顾虑了,小姑娘也看不明白那些什么人情世故,周明让她去叫老魏夫妻,那她肯定就只是去叫人,东西是不会往回拎的。
果然,没过多长时间,李兰绮就蹦蹦跳跳的带着金虎走在前面,圣-尼古拉斯顿说:欢迎到顶点小说220book.com阅读本书!老魏夫妻一人拎一个布口袋走在后面。
“嘿!我都说了今天晚上我请吃饭了,您还拿东西干嘛?”
周明装出一副生气的样子,在屋里朝着老魏喊了一嗓子。
后者也没惯着他,眼睛一瞪,脸一板。
“你以为我给你拿的呀?人家小李知青嫁给你,也不知道能不能吃好,你婶儿给她拿点精粮怎么啦?”
“到时候这些精粮你可别吃,山猪吃不了细糠!”
老头子不愧是老头子,几句话就把本来还想逗壳子的周明给噎了回去。
“好好好,我今天晚上还想给你做点儿好吃的呢,你就这么说我?”
老魏哈哈一笑,首接掀开门帘走了进去,到大锅前面探头看了一眼。
“你这做的是啥?在外面打着野鸡了?”
“那我不告诉你!吃的时候,看你能不能吃出来。”
周明留了一点儿新鲜感,然后开始下水焯兔肉。
像是这种农村柴火大锅烧出来的红烧兔肉天然就会往上增加两个等级的香气。
在出锅之前,屋里面的几个人就开始不停的咽着口水了。
等到周明把兔肉端上来,那肉就是红棕色还泛着油亮的光泽,边缘还带着一圈微焦的糖色,让在座的几人都食欲大动。
自家吃饭也没有那么多的说法,就是在李兰玉家的厨房里炖了条鱼,炒了一个鸡蛋,周明做了一个红烧兔肉,做了一个凉菜。
这年头5个人吃4个菜己经是相当奢侈了。
如果不是周明的饭量大到离谱的话,这顿饭做出来他都容易挨骂。
“诶?你这个肉做的真不错,吃着也不像野鸡的味儿,这是啥肉?”
魏红旗一边嚼着嘴里的兔子肉,一边好奇的问了一句。
“兔子肉啊,你不知道我现在养兔子呢吗?”
周明一边吃着一边回了一句。
虽然现在不是后世,但是吃饭的时候谈事儿这个习惯却是早就有了的。
“你养兔子?你还会这个?”
魏红旗的眼睛里面带上了一丝怀疑,但更多的是兴趣。
“那有啥不会的,我现在也养的挺好,我婶儿跟你说我拿兔毛要做棉袄的事儿了吧。”
听到周明说的话,魏红旗不置可否的点了点头,这老头儿己经感觉出来今天晚上周明请他吃饭没有那么简单了,肯定不只是因为做衣服的事儿!
周明也清楚自己的想法,肯定会被魏红旗猜到,所以也没有什么隐瞒的必要,首接把自己想说的一码码的摆在桌面儿上。
“您看我现在有20只兔子,呃…不对,是19只,都是成年的健康兔子可以首接繁殖的。”
“一只母兔子每年能繁殖6窝左右,一窝能有6到8只,一年一只母兔子就能生40只左右,这还是估算。”
“现在的8只母兔子,己经有4只受孕了,一个月左右就会有新的兔子出生,把兔群的规模增加到上百只,也不是什么难事。”
“等到这些兔子长成之后,兔毛可以做手套,帽子,棉袄,毛毯,兔肉可以首接吃,咱们整个大杨村都能跟着受益,你觉得这事儿咋样?”
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