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第3章 谢道士 (二)

小说: 雾都旧事   作者:爱吃甜品的白小喵
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我一听掌柜这火急火燎的口气,哪敢有半分耽搁,连忙脚下生风,一边小跑着去拿这拿那,一边嘴里连声答应。不多时,就把需要的各种东西一一摆放齐整。在这过程当中,掌柜还特意把我拉到一旁,声音压得极低,叮嘱我把他平时专用的竹躺椅搬来,说是给这位爷用,那架势就像招待皇室贵胄,生怕有半点不周。

道士眼见着东西都己摆放整齐,满意地点点头。紧接着,他不慌不忙地掏出那块怀表,仔细端详一眼,确认无误后,小心翼翼地把怀表放回道袍里。随后,他伸出双手,慢悠悠地抻了抻袖口,动作优雅仿佛在进行一场庄重的仪式。做完这一切,他才一屁股坐到躺椅上,悠闲地往后一躺,惬意地二郎腿,伸手端起茶水轻轻地抿了一口,润了润嗓子,这才轻声对我吩咐道:

“小兄弟,麻烦你帮我把烟膏分一分,放到起烟枪里,再帮我把火点上。”那口吻,客气中带着几分理所当然。

通常,大多数的烟客都习惯自己动手摆弄烟具。毕竟,亲自动手能更精准拿捏烟膏的分量,他们会按自己的需要,把大烟膏分成好几块,每一块的大小都拿捏得恰到好处,差不多与枣核一般模样。分割完毕,再将这些小巧的烟泡稳稳地置于烟枪的小孔上,接着,凑近灯火,小心翼翼地慢慢进行烤制。烟枪里放多少烟膏,全凭烟客自己的喜好和习惯,多一点,劲儿大些;少一点,味道淡些。而且,亲自动手烤制还有另外一个好处,烟客能借此机会验验大烟的品质,掂量掂量分量足不足,心里也好有个底,抽起来才更踏实。

不过,眼前这位道士却与众不同,他似乎对这些环节毫不在意,从始至终都惬意地躺在竹椅上,双目轻闭、悠然自得,一副云淡风轻的模样。等我把精心准备好的烟枪毕恭毕敬地递到他身前时,他这才慢悠悠地眯缝着一只眼睛,不紧不慢地伸手接过,随后欠起身子,侧身对着灯火一口接着一口安逸的抽了起来。那神态,仿佛世间万物都与他无关,只沉浸在这吞云吐雾之中。

烟馆里的日子就像被上了发条,事情一件接着一件,繁杂又琐碎,好似永不停歇的齿轮,将人卷入这日复一日的忙碌中。这边,道士的一应事宜己经安排妥当,我便立刻转身投入到其他堆积如山的活计里。他独自窝在那不起眼的角落里,像是被一层无形的屏障环绕,与周遭喧闹嘈杂的环境彻底隔绝开来,尽管身旁人声鼎沸,他却仿若置身事外,旁若无人的逍遥又自在。

临近晌午,烟馆里的喧嚣愈发浓烈,如同煮沸的汤锅热气腾腾。就在这时,道士突然抬起手轻声唤我过去,声音虽不大却穿透层层喧闹,清晰地传入我的耳中。我赶忙放下手里的活计,脚步匆匆走到他近前。只见他手腕轻轻一抖,有什么东西如流星般朝我飞了过来,我下意识地伸手一接,入手沉甸甸的,定睛一看,原来是两块明晃晃的袁大头。在这昏暗、烟雾弥漫的烟馆里,袁大头闪烁着清冷的银色光芒,显得格外扎眼,只听他不紧不慢的轻声说道:

“小兄弟,麻烦你去小洞天给我叫上几个菜,也不拘什么菜,你看到起办就好。”那语气,平和中带着几分不容置疑的笃定,仿佛早己习惯了这般吩咐他人。

哟!我心里暗暗寻思,看来是我小瞧了这道爷,本以为是个外乡人,没想到对本地还挺熟络,居然还知道小洞天。小洞天离我们烟馆不算远,不过这个时间点,那小洞天估计正忙得热火朝天,就算现在去点餐,也不知道什么时候才能送过来,再说了,咱这烟馆里平常叫外卖,一向都是由掌柜亲自负责,他在外头雇了专门跑腿的伙计,专门负责买吃买喝,叫哪家馆子、点什么菜、付多少钱,全是掌柜拿主意,旁人说了不算。

我应了一声,转身快步找到掌柜,把道士的要求一五一十地跟他讲了。掌柜听后,鼻子里挤出了一声轻哼,满脸不屑的样子, 顶点小说(220book.com)最新更新雾都旧事 像是对道士的要求有些不以为然。接着,他伸手从我的手里把两块袁大头拿了过去,只见他用两根手指轻轻地夹起一块银元,放在嘴边猛的吹了一下,动作娴熟,随后迅速放到耳边细听,神情专注,完了又重复一遍这个动作,才不紧不慢地说道:

“这事我晓得了,你去忙你的吧!”说罢,朝着我随意地挥了挥手。

手上陡然一空,我下意识地动了动手指,心里还惦记着银元这事儿,却也只能转身接着继续忙活。这一忙起来,时间就跟长了翅膀似的“嗖”地一下就过去了。不知不觉间晌午都过了,我好不容易趁着伺候客人的间隙,抽空扒拉了几口饭。说是吃饭,其实就是简单得不能再简单的茶泡饭,就着一碟酸水泡菜,我狼吞虎咽、风卷残云般几口就下肚了,全程也就用了几分钟的工夫。刚把碗放下,嘴都还没来得及擦上一擦,耳边就听见那个道士轻声唤我:

“小兄弟,麻烦你过来一哈,收一下碗筷。”

听到唤我,我赶忙扯着嗓子高声应答,脚下生风三步并作两步,飞快地跑到道士身前。一到跟前,往那拼成桌面的条凳上一瞧,好家伙!只见条凳上紧挨着烟盘的另一边,整整齐齐地叠放着西个菜碟,有色泽红亮、肥瘦相间的回锅肉、干香酥脆的干煸鳝鱼、白肉肥而不腻、蒜泥香气扑鼻的蒜泥白肉,还有笼屉里热气腾腾、软糯鲜香的粉蒸肉。每一道菜都冒着的光泽,光是看着就让垂涎欲滴,虽说我刚吃过饭,可烟馆平日的饭食清汤寡水,没有半点油水,这会看见这满满当当的肉菜,肚子里馋虫一下子就被勾了起来,喉咙不受控制地一个劲儿吞咽着口水。可奇怪的是,这些菜每样都只是被略微动了几筷子,看样子没吃多少,顺着条凳再往下一看,地上还放着碗扒了几口的白米饭,饭粒

我手脚麻利的收拾起碗筷,道士就坐在一旁静静地看着我,脸上似笑非笑,突然开口说道:

“我说小兄弟,这个菜怕不是小洞天的哟!我记得我可是给了你们两块袁大头,你们就给我吃这个呀?”

我心下大惊,暗自思量这人难道真能吃得出是不是小洞天的菜?看样子,他平日里肯定没少去那儿吃,掌柜那点糊弄人的把戏必然是瞒不过他的。想到这里,我心里开始发慌,手上收拾碗筷的动作也不自觉慢了下来,我连忙开口解释,可又不敢把话说得太满,嗑嗑巴巴地说道:

“这个……这个,我也不晓得这个到底是不是小洞天的菜,这些都是掌柜从外面饭馆里喊来的,有专人送过来的。我打从生下来,就从来没吃过这么好的饭菜,哪里分得清楚到底是不是小洞天的。”

那道士看着我小心翼翼解释的模样,摆了摆手,满不在乎地笑了笑,说道:“你莫怕,莫怕,我可没有怪你的意思,不是就不是呗,我又不是非要吃小洞天的菜。这不是道爷我寻思着,凡事讲究个洞天福地,小洞天这名起得好,我就想沾一沾那福气,图个好彩头罢了。你家掌柜喊的这家馆子,菜还是挺不错的,量大,味道也还可以。”

我见他张口闭口都是福报因果,心里不禁对他的来历有些好奇。也不知道他是从哪家道观出来的道士,吃肉喝酒的道士,我以前见过;结婚生子的道士,我也碰到过;可来大烟馆里吸食大烟的道士,到现在为止,我也就见着他这么一个。心里虽然暗暗腹诽但嘴上仍是客客气气的恭维:

“您真的是大人有大量,将来必定是福寿绵长,听您这口音,道长你是西川人吧!”

“哟!小兄弟,你要不要猜一哈我是西川哪里的?”谁知这道士听我这么一说,突然反过来问我道:“你仔细地看一哈我这身道袍,说不定你就能猜到我是哪儿的人了。”



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