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第9章 泥蒜炒蛋

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余夏轻手轻脚地进了家门,把背篓往地上一放,三只野鸡也顺势放在一旁。余刘氏听到动静从屋里走了出来,看到余夏带回来这么多东西,眼睛一下子瞪大了。

“夏丫,你这是咋弄来这么多东西的?这鸡是怎么回事儿?”

“娘,这三只母鸡是我用背篓抓的。我是不是很厉害!”

“你抓的?”余刘氏都不敢相信自己的耳朵了。

“是啊!这里还有它们下的蛋呢!晚上咱们用这泥蒜炒鸡蛋吃吧!”余夏把背篓里的东西一样样往外拿。

又想到今天抓的野鸡,接着道:“晚上再炖只野鸡,大家一起补补吧!”

这里己经很久没下雨了,所以山上都没见到什么蘑菇,家里也没有干蘑菇了做不了小鸡炖蘑菇,但是炖锅鸡汤解解馋也是可以的。

“炖什么炖,还想把下蛋的鸡炖汤,你咋不上天!晚上就那两个野鸡蛋,炒一盘泥蒜炒蛋就行了。”这败家的孩子,居然还想吃下蛋的鸡,美得她。

“记得泥蒜多放点。”

“就炒两个鸡蛋?”余夏皱着眉头,一脸的不乐意,“娘,这也太抠门了吧。咱们家好久没吃到肉了,这野鸡肉可香了。而且我今天收获这么多,吃点好的庆祝一下嘛。”

余刘氏眼睛一瞪,“你这孩子,真是不当家不知柴米油盐贵。这母鸡留着下蛋,以后能有更多的鸡蛋吃,不比吃一顿鸡肉强?再说了,这野鸡蛋也是你好不容易得来的,可不能浪费。”

行吧!行吧!谁让这家穷呢!

“娘,晚饭我来做吧!”吃不了肉,把菜做好吃点总没问题吧!

余夏主动把做饭的活揽到自己身上。

余刘氏看了余夏一眼,点了点头,“行吧,夏丫,你也大了,该学着做饭了。不过可油可不多了,你少抹点。”

“知道啦!”

余刘氏看着地上还被绑着扔在地上动弹不得地三只鸡,转身进了自己的房间。

“外面怎么这么吵?夏丫回来了?”躺在床上的余粮问进来的余刘氏。

“是闺女回来了!我跟你说,你姑娘今天可是了不得了。”

“她干什么了?”

“她一个小姑娘居然抓了三只野鸡回来,你说厉害不厉害!”

“什么?那她没受伤吧!”余粮紧张的想坐起来,但是只能抬起头身子却坐不起来。

“你别激动!你别激动!闺女好着呢!她是用背篓抓的,没受伤!你快躺好!”

余刘氏又绘声绘色的把余夏怎么用背篓抓的野鸡说了一遍。

余粮听着余刘氏的讲述,脸上满是欣慰与自豪的笑容,“咱闺女真是长大了,有本事了。不过这三只野鸡可得好好处置,可不能浪费了。”

“你就放心吧,我己经跟夏丫说好了,那三只母鸡留着下蛋,就用两个野鸡蛋炒泥蒜吃。”余刘氏一边说着,一边坐在床边,轻轻帮余粮掖了掖被子。

余粮点了点头,“这样也好,现在家里的情况,能多些鸡蛋也是好的。只是苦了夏丫这孩子,好不容易抓了野鸡,却不能吃。”

“这孩子懂事着呢!虽然开始有点不情愿,但也知道家里的难处。刚刚还主动说要做晚饭。”余刘氏说道。

“孩儿她娘,你让夏丫多炒几个鸡蛋吧!两孩子都好久没吃过蛋了。”

余刘氏想到家里又多了三只鸡,这样每天也能多下几个蛋,便点头同意了。

“你躺着吧!我去和夏丫说一声,顺便把那三只野鸡的翅羽剪一下,可别让它们飞跑了。”

余刘氏走出房间,来到厨房,看到余夏正在灶台前忙碌着。

“夏丫,你爹说让你多炒几个鸡蛋,你和阿年也好久没吃蛋了。”余刘氏说道。

余夏眼睛一亮,高兴地说:“真的吗?娘,那可太好了。”

“嗯,你爹也是心疼你们。你先做着,等我回来了再给你打下手。我先去把那三只野鸡的翅羽剪一下,可不能让它们跑了。”余刘氏一边说着,一边拿着剪刀转身走扔在地上的三只野鸡。

“娘,你去忙吧!厨房里有我呢!我一个人就可以了,你等下把阿年找回来吧!”

你来打下手,她还怎么偷梁换柱,还是把她娘支出去吧!

“行,你先坐着!”

余夏在厨房里欢快地哼着小曲儿,她又拿了几个野鸡蛋。

这次她打算做一大盘泥蒜炒蛋,让全家人都能吃个够。

余夏熟练地把野鸡蛋磕破,蛋液流进碗里,金黄的蛋液在碗里晃动着。先把蛋液放在一边,拿着清洗好的蒜泥切段备用,在切之前还把泥蒜的根部用菜刀拍了拍,这样等下炒的时候更入味。可惜少了辣椒,不然更好吃。

“统统,这个世界有辣椒吗?”有问题找系统!

“宿主,这个世界目前还未发现辣椒的存在。”系统的声音在余夏的脑海中响起。

“唉,真是可惜了。好想吃辣的。”余夏小声嘟囔着。

不过她很快就调整了状态,继续专注于做菜。

此时,余刘氏提着野鸡在院子里给野鸡剪翅羽。那三只野鸡似乎察觉到了危险,不停地扑腾着。余刘氏一边安抚着它们,一边快速地剪掉翅羽。

“乖乖的,以后就在这儿安家下蛋吧。”她轻声说道。

而余夏在厨房己经开始炒泥蒜炒蛋了。她往锅里挖了半勺猪油,等油热起来后,先将蛋液迅速炒成盛出备用,到倒入泥蒜炒香再把鸡蛋倒入调味味就可以吃了。

在此期间她本想把她买的食盐倒一些到自家的盐罐里的,结果一看自家的盐罐里的盐和自己的盐颜色、大小完全不同,只能暂时歇了这个心思。

余夏把炒好的泥蒜炒蛋盛出锅,放在一旁。

接着,她又开始处理那些野菜。她把野菜洗净后,切成小段,准备做一个简单的野菜汤。她往锅里加了适量的水,等水烧开后,把野菜放进去。

不一会儿,野菜汤就煮好了,散发着淡淡的清香。

就在这时,余年从外面回来了。

余年一进院子,就闻到了一股特殊的的香味,他眼睛一下子亮了起来。

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