“既是厨斗,那便采用最传统的比试方法!”
哲普从水箱里捞出一条一米五的海鱼,重重甩在桌台上。
“同样的鱼,一人一半,一人出三道菜,配料自选。”
“开始吧。”
哲普看向山治示意他来切割。
山治刚欲上前,卡鲁门先他一步,手持割鱼专用的菜刀,从海鱼旁走过。
刀光一闪,海鱼从鱼脊处连带着鱼髓,均分成两部分。
“你先选。”
卡鲁门挽了个花刀,随手一丢,菜刀笔首插在实木彩板上。
她这一手让哲普和山治大为震惊。
哲普将心底那些许轻视彻底摒除。
内行看门道,单凭这一手刀工,他便知道卡鲁门不是善茬。
同时,他的心也沉了下来。
那个年轻人……或许……还看不上山治的厨艺……
山治掐灭香烟,深深看了眼卡鲁门,眼里满是认真之色。
“既然如此,那我就不客气了。”
他左右观察两瓣鱼,看得很仔细。
卡鲁门确实将鱼均分得很完美,但只要不是同一样物品,总有优劣之分。
山治挑走他认为品质更好的那一瓣鱼。
和哲普一样,此刻的他必须全力以赴,容不得半点小觑。
选完鱼,山治刻意看了眼坐在不远处观战的达克,眼神闪烁。
纵使他再不愿接受,他也知道哲普所言非虚。
有些机会一旦错过了……
山治猛的摇头,将杂念抛之脑后。
几个深呼吸以后,他开始处理鱼肉,准备配料。
卡鲁门亦是如此。
“海参……瑶柱……鱼肚……鱼唇……鱼翅……鲍鱼……鹿筋……鸽蛋……”
“这个踢馆的女人准备这些食材做什么?”
“炖锅?”
“这是什么做法?”
“大杂烩?”
围观的厨师一脸疑惑,连哲普都露出思索之色。
达克见状眉头一扬:“佛跳墙都研究出来?什么时候的事情?”
时间飞逝,很快两人端上精心料理的三道菜。
卡鲁门双手端着三道菜走到餐桌前:
“水煮鱼!”
“红烧鱼腩!”
“佛跳墙!”
“请慢用。”
端菜上桌,卡鲁门便叉着腰伫立在不远处,一脸自信,仿佛胜负己经揭晓。
“这……这是……”,哲普拿起餐具,一脸震惊:“全新的菜系……”
“水煮鱼……红烧鱼腩……还有佛跳墙……”
哲普挨个试吃,眼睛越瞪越大。
多久了……
我多久没有这等食欲了……
这丰富的口感……在味蕾仿佛置身于爆炸之中……好吃到连舌头都想吞下去……
哲普越吃速度越快,也越吃越沉默。
半晌,他放下餐具,连手都在颤抖。
“山治……”, 哲普看了眼卡鲁门又看向山治,眼神复杂。
山治将端起的菜又放了下来,背靠桌台,有些失魂落魄。
这副吃相向来都是出现在过往的旅客身上,如今……却是出现在哲普身上……
看到哲普的反应,山治便清楚自己输了……输得很彻底。
他拳头紧握,起身朝哲普走去。
即便是输,他也要知道输在哪里!
品尝过卡鲁门这三道菜,山治整个人顿时僵住。
这三道菜,不论是口味还是做法,他……都没见过……
他先前对自己越自信,此刻的挫败感便越强。
“这就受打击了?”
“山治!你不过如此!”
她扬裙转身,笑容桀骜:
“哦吼吼吼吼!”
“山治!”
“我给你一个机会……尽情追赶我吧!”
“这样……你才能真正意识到我们的差距!”
“现在的你不过是一只井底之蛙罢了!”
看着那道烈红背影离去,山治拳头捏得咯吱作响,一股名为屈辱的情绪溢满心间。
“大哥!”,靠近达克的那一瞬间,卡鲁门的气质立马发生翻天覆地的变化。
眨眼间变成软妹,几步小跑,首接扑进达克怀中,大眼睛眨了眨,一脸期待。
“很棒,但以后别这样笑了……大哥我有时候听到你这种笑,也会想扇你,听到没?”
卡鲁门噘着嘴,委屈点头。
达克又夸了卡鲁门几句,看到她恢复元气后,便带着几人准备离开。
“年轻人!”
“请留步!”
哲普突然叫住达克。
“有事?”
“不知能否带走这个不成器的儿子……带他出去闯一闯,去见见世面?”,哲普九十度鞠躬:“拜托了!”
“论实力,他差了点,论厨艺他也入不了我的眼,论性别……”,达克顿了几秒才继续道:
“有些事你也清楚是强求不得的。”
看到哲普躬身的瞬间,山治眼眶一热,立马跑向前将他扶起身:
“臭老头!”
“谁是你儿子?别总想着占我便宜!”
“还有,我什么时候说我想出海了!”
“这里是我家,我哪儿都不去!”
哲普重重叹了口气,不再说话。
这时,门口响起一阵惊呼声:
“太好了!”
“果然是餐厅!”
“吃饭吃饭!”
“美食!肉!我来了!”
“橡胶橡胶的·火箭炮!”
听到这熟悉又陌生的声音,达克突然来了兴致,带着几女坐回原位。
“怎么了吗?”,娜美疑惑问道:“你认识?”
达克轻轻点头:“我认识他,但他不认识我。”
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