荀家特制的杂辣拌腌菜,是提前把茄子、豆角、土豆、各种菌子等等,日常吃不完的各种蔬菜,都切成丁,先煮熟了再晾干,有什么做什么,把这些时令蔬菜都做成菜干。
等吃的时候,拿出来几种,提前泡好,再晾干。
炸一锅葱油,葱油慢火炖菜干,足足炖两个多小时,将菜干炖透,出锅前,加入瓜子仁、豌豆、芝麻和花生碎和调味料,细细的拌好,放凉后装坛。
葱油浸透的菜干,放入密封的玻璃罐子里,春秋天能吃一个多礼拜,冬天能吃半个月,嗯,简单的说,就是具有荀家特色的、没有任何科技狠活儿的老干妈。
荀遇哥俩小的时候,他们的爸妈都有工作,忙的很,两个男孩子又容易饿,吃得也多,这种菜是家里常备的,任何时候,哥俩饿了,或者家里有馒头,或者跑到巷子口买一兜馒头,从罐子里舀出来一碗葱油浸的腌菜,吃两个馒头,就是一顿饭。
尤其是荀遇,性子皮, 在外面玩的时间长,只要回到家就嚷着饿,他们家这种菜几乎没有断过。
原身离家近十年,十年没有吃过他妈做的小菜了。
荀遇坐着餐桌前,味蕾似乎有少年时的记忆,竟也产生了一丝期盼,而且,隐隐分泌出口水。
荀妈妈将家里带来的手工馒头切成片,电饼铛里 薄薄抹一层油,将馒头烤的两面焦黄,然后加了玻璃罐里做好的葱油腌菜,拿出来给儿子:“快吃!热着呢!”
洛承之看着这馒头夹咸菜,觉得高油、高盐、高热量,不利于养生,尤其不适合现在的荀遇。
想开口阻止。
陈阿姨适时地笑着说:“光吃这个会不会干?我再熬点粥?”
这么一句话功夫,坐在餐桌边的荀遇,手里己经被塞了馒头夹咸菜,洛承之遂闭了嘴。
荀妈妈摆手:“来不及,熬粥来不及,嗯,老二,家里有没有牛奶?热一盒牛奶,牛奶营养丰富,馒头就牛奶,孩子身体杠杠的!”
“有,妈,还有豆浆粉,要不要烧水泡豆浆?”荀墨很殷勤。
“泡豆浆还得烧水,做鲜豆浆也来不及,就热牛奶,热牛奶最快!”
荀妈妈盯着大儿子,看大儿子双手捧着馒头片小口小口咬着吃,斯文矜贵的像是小姑娘。
她记忆里,大儿子只要回家就是到处找吃的,什么都不挑,有什么吃什么,什么都吃。
吃得时候,很像他老子,大口吃肉,大口喝汤,何曾见过儿子这么谨小慎微的样子?
儿子这些年,到底都受了什么苦,怎么吃个饭都能成这个样子?
嗯,她想的是,大概是儿子怕被对象嫌弃,所以硬生生的将自己改造成了这样子!
荀妈妈抽了一张纸巾,又开始擦眼泪。
旁边这个虎视眈眈的男人,一看就是成功人士,再看人家开的车,住的这房子,浓浓的人民币的味道,唉,门不当户不对!
寻常男女结亲,门不当户不对都不会长久,男人和男人,没有孩子维系,门户相差太大,自然是越过越难!
荀妈妈觉得,儿子闹着离家出走,闹着要分手,是明智的!
门不当户不对的姻缘,门户低的那一方,定然会受委屈!
荀妈妈的婚姻观,很朴素,很实用。
这么一想,对餐桌另一边坐着的洛承之,老太太连客气的假笑,都装不出来了!
洛承之看着荀遇吃着馒头夹咸菜,旁边一杯刚热的牛奶,荀妈妈还从地上翻出从老家带来的果脯、蜜饯和肉干,都是荀妈妈自己做的,一个劲儿的劝儿子吃,洛承之无语。
他看出来了,这老太太对营养、养生等什么的,自成一派,主打就是这会儿有什么,什么就好,就吃什么!
荀遇斯文的像个小王子,一口馒头,一口牛奶,妈妈推过来蜜饯,也能抽空咬一口蜜饯,吃馒头的间隙,张开嘴,妈妈再喂他一小块肉干。
“好不好吃?这可是你爸好不容易搞来的野猪肉,他来自古代来自“人人书库”免费看书APP,百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP,他来自古代最新章节随便看!妈妈都给做成了肉干,一大罐子呢,你每天吃几块,能吃一个月!”
荀遇点头:“好吃!”
说着,眼圈一红。
这情景,站在餐厅门口的荀正兴看得心里堵得慌!
盯着儿子吃了一个馒头夹菜,喝了一杯热牛奶,吃了几口自家做的果脯和肉干,老太太满意了,嗯,吃的不错。
荀遇吃得有点撑,都打嗝了。
抬头看他妈:“妈,我吃饱了。”
老太太点头,开恩般的:“行,歇会儿,歇会儿再吃。”
荀遇:。。。
一家人又转到客厅。
洛承之表现的非常好,老两口进门不到两个小时,余晖便从外面拿回来十几件中老年休闲服,都是适合A市现在天气的休闲服,也有适合在屋里穿的家居服。
荀妈妈坐在沙发上,摸着布料,这一摸就知道很贵 ,她低声问儿子:“老大,让人家买衣服,不好吧?”
荀遇吃得很撑,这会儿只想躺下睡觉,往沙发一仰,满不在意:“妈,他就喜欢买东西,我的衣裳都是他买的,您只管穿,标牌都拆了,你和爸不穿也退不回去。”
荀正兴热的不舒服,看儿子这么说,倒也不矫情,拿了一套法兰绒家居服:“我不管了,我得去换,这屋里,热得很。”
荀妈妈嘀咕:“咱们家冬天也有暖气,谁在家里会穿这么厚? 咱们这不是出门了才会穿的嘛。”
荀妈妈和荀爸爸当年是家乡的地被国营大厂占用了,他们被照顾进厂工作, 俩人都是国营大厂的职工, 收入不高,但是足够稳定,不愁吃不愁喝,有稳定的收入,有房子住, 在当地,这样的日子也算是殷实了。
但是,今天来到大城市,看到儿子的对象穿衣打扮、行事作派, 知道和人家不能比, 不由得心里有点没底气。
怕人家看不起,又怕人家说没见识,给儿子丢脸,所以,特别的敏感。
洛承之听了, 并没什么反应,他现在主要的目的是观察,观察荀家二老,分析判断荀家二老的性格和脾气,然后做出评估,接下来才能正确应对。
嗯,他是非常认真、冷静且客观的。
荀墨带着荀爸爸进屋换了衣裳,再出来时觉得舒服多了。
荀爸爸出来后,招呼荀妈妈也进屋脱了厚棉衣,换上家居服。
好了,舒服了,荀爸爸坐在荀遇对面,两眼首盯着儿子:“说吧!你到底在闹哪样?大老爷们,病恹恹的,你是林黛玉啊!”
荀遇赶紧坐首身子,虚弱的笑,紧张的鼻子都冒了汗珠:“爸,您还知道林黛玉呢?”
“你老爸什么不知道?玩微信看首播,追了好几个网红呢!你爸说了,这叫与日俱进!”
荀妈妈出来就坐在儿子身边,怕老头子不管不顾的见面就训斥,老大性子执拗,两父子脾气很像,容易杠起来!
荀正兴看老伴儿像护崽的老母鸡,衣服都没抻展就赶紧过来坐着,不悦:“我就问问,又没说什么,你急什么?”
来的时候,老伴儿一再叮嘱,让他到了儿子这里,不要老是“老子老子”的,荀正兴不自称“老子”后,自我感觉良好,像是人都变得斯文了!
荀妈妈被老伴儿戳穿用心,多少有点尴尬,转头拉着儿子的胳膊,儿子的胳膊,瘦得像麻杆!
心里酸楚:“老大, 什么事都不能拿着身子来折腾,你放心,妈来了,妈给你养养,把你养的好好的!”
荀遇低着头,不知道该说什么。
洛承之坐在客厅那边的大桌子旁边,低着头貌似在办公,其实在听荀家人的对话。
荀正兴看看角落处的洛承之,总觉得这人是在监视儿子,不乐意:“你陪我出去走走!”
荀遇仰起头,看他爸。
莫名的,他是真的觉得这就是他爸妈。
不是大庸朝才子荀彧的父亲母亲,而是种花家普通人,荀遇的爸妈。
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