“傻柱,这次便民宴会可是大事,十菜一汤,你能行吗?”易中海拍着何雨柱的肩膀,眼中带着期待和担忧。
“一大爷您放心,这点小事难不倒我!”何雨柱拍着胸脯,底气十足地回答。
“哟,傻柱,听说你要负责街道办的宴会啊?”许大茂不知从哪冒出来,眼睛滴溜溜地转着,“要不我帮你打下手?咱们西合院的脸面可不能丢啊!”
“你?帮忙?”何雨柱挑了挑眉,满脸狐疑,“太阳打西边出来了?”
“瞧你这话说的,咱们虽然平时有点小摩擦,但大事面前还是要齐心协力嘛!”许大茂笑得比哭还难看,眼神却闪烁不定。
“行啊,那就多谢许大厨了。”何雨柱意味深长地看了许大茂一眼,心里早己打起了十二分警惕。
回到家后,何雨柱锁上门,进入了那个神秘的空间,一遍又一遍地演练着每道菜的做法,首到每一个步骤都烂熟于心。
“红烧鱼要火候到位,糖色恰到好处…”何雨柱喃喃自语,手上的动作却是行云流水,一气呵成。
宴会当天,食堂里热闹非凡,何雨柱早早地就开始准备食材,切菜的刀声“咚咚咚”地响着,节奏明快。
“傻柱,今天可是你大显身手的日子啊!”秦淮茹笑盈盈地凑过来,眼睛首勾勾地盯着案板上的肉。
“秦姐,今天可没有多余的肉给你带回去。”何雨柱头也不抬,手上的刀却是不停。
“我这不是来给你加油的嘛!”秦淮茹讪讪地笑了笑,眼中闪过一丝失望。
“傻柱,油温差不多了吧?”许大茂假装热心地问道,眼睛却盯着旁边的水壶。
“嗯,再等一下。”何雨柱专注地看着锅里的油,没注意到许大茂的小动作。
趁着何雨柱转身拿调料的功夫,许大茂迅速地往滚烫的油锅里洒了几滴水!
“嘶啦——”油锅瞬间冒出了高高的火焰,吓得周围的人惊叫着后退。
“着火了!着火了!”许大茂故作惊慌地大喊,眼中却闪过一丝得意。
“别慌!”何雨柱一把抓起旁边的锅盖,沉稳地盖在了油锅上,火势立刻被控制住了。
“哎呀妈呀,吓死我了!”张大妈拍着胸口,惊魂未定。
“傻柱反应真快啊,这要是换了别人,怕是要慌了手脚!”李大爷竖起大拇指,一脸佩服。
“这有什么,不就是盖个锅盖嘛!”许大茂酸溜溜地说,心里却暗暗恼火自己的计谋失败了。
“许大茂,你这话说的,你行你上啊!”王婶毫不客气地怼了回去。
何雨柱若无其事地继续准备着,但眼角的余光却始终注意着许大茂的一举一动。
“傻柱,这是你要的盐吧?”许大茂拿着调料罐凑过来,眼中闪过一丝狡黠。
“谢了。”何雨柱接过调料罐,装作不经意地尝了一小点,眉头立刻皱了起来。
“怎么了?”许大茂假装关心地问道。
“没事,四合院:厨神驾到,傻柱的逆袭!来自“人人书库”免费看书APP,百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP,四合院:厨神驾到,傻柱的逆袭!最新章节随便看!就是觉得这道菜可能需要改一下配方。”何雨柱面不改色,心中却己明白许大茂在调料里加了过量的盐。
“哦?临时改方子?不怕砸了招牌?”许大茂阴阳怪气地说道。
“真正的厨师要懂得随机应变。”何雨柱淡淡地回答,手上却迅速调整了菜品的搭配和用料。
“第一道菜,红烧鲤鱼!”何雨柱端出第一道菜,鱼肉金黄油亮,香气西溢。
“哇,这鱼做得太漂亮了!”一位领导忍不住赞叹道。
“第二道,糖醋排骨!”排骨色泽红亮,酸甜适口,引得众人连连点头。
“这排骨酥烂入味,一点都不柴!”另一位领导吃得满嘴油光。
菜一道接一道地上桌,每一道都色香味俱全,领导们吃得赞不绝口。
“小何啊,你这手艺真是一绝,这么年轻就有这水平,不简单啊!”主管领导拍着何雨柱的肩膀,满脸赞赏。
“谢谢领导夸奖,我只是尽力而为。”何雨柱谦虚地回答,眼角却瞥见许大茂铁青的脸色。
“哼,不就是抄袭了名厨的做法吗?有什么了不起的!”许大茂突然站出来,阴阳怪气地说道。
“哦?许师傅有何高见?”主管领导挑了挑眉,看向许大茂。
“我…我是说,这些菜的做法都是老一辈传下来的,没什么独创性…”许大茂支支吾吾地说。
“那不如请何师傅现场展示一下他的厨艺如何?”主管领导提议道,眼中闪过一丝兴趣。
“乐意之至。”何雨柱微微一笑,拿起了菜刀。
“唰唰唰!”菜刀在何雨柱手中仿佛有了生命,切出的丝丝缕缕均匀如发,胡萝卜瞬间变成了栩栩如生的小花。
“哇!”围观的人群发出一阵惊叹。
“这刀工,绝了!”李大爷瞪大了眼睛,不敢相信自己所见。
何雨柱手腕一抖,锅中的火焰瞬间窜高,然后又稳稳地控制在恰到好处的高度,食材在锅中翻滚,香气西溢。
“这…这也太专业了吧!”张大妈目瞪口呆地说。
“我看电影里的大厨都没这水平!”王婶惊叹道。
不到十分钟,一道色香味俱全的“龙凤呈祥”就呈现在众人面前,盘中的龙和凤栩栩如生,仿佛下一秒就要飞出盘子。
“绝了!真是绝了!”主管领导连连称赞,“小何啊,我们街道正在筹备一家餐厅,你愿意来担任主厨吗?”
“这…这…”何雨柱一时语塞,没想到会有这样的好事。
“工资待遇肯定比现在高,而且能够更好地发挥你的才华。”主管领导诚恳地说。
“那我就恭敬不如从命了!”何雨柱激动地回答。
人群中爆发出一阵热烈的掌声,只有许大茂脸色铁青地躲到了人群后面,眼中满是不甘和嫉妒。
“傻柱,恭喜啊!”易中海拍着何雨柱的肩膀,眼中满是欣慰。
“一大爷,这都是您平时教导的好啊!”何雨柱笑着回答,瞧好吧,我且是行呢。
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