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第80章 晾个相吧!

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市级比赛意味着对手都是各单位的顶尖厨师,竞争必定激烈。他盘腿坐在床边,进入了随身空间。

空气中飘着淡淡的花香,那朵金红色的花朵在微风中轻轻摇曳。傻柱在心中默念:“我要参加市级厨艺大赛,需要研究一道拿手菜。”

系统提示立刻在脑海中响起:“检测到宿主有比赛需求,建议使用【食材鉴定】功能选择优质食材,提高菜品品质。”

傻柱眼前一亮,立马想到了聂远山。次日一早,他便首奔聂远山家。

“老师,我要参加市里的厨艺大赛,想请您指导。”傻柱诚恳道。

聂远山抚着胡须,眼中闪过一丝欣慰:“来得正好,我正想找你。市赛的水平可不比街道赛,你得拿出真本事了。”

接下来的日子,傻柱和聂远山开始研究参赛菜品。

“我想做一道有意义的菜,既要技艺高超,又要寓意深刻。”傻柱认真地说。

聂远山沉思片刻,突然眼前一亮:“龙凤呈祥!用龙虾和鸡肉为主料,龙虾代表龙,鸡肉代表凤,寓意美好,还能充分展示你的刀工和火候!”

“龙凤呈祥……”傻柱咀嚼着这个名字,眼睛越来越亮,“太妙了!”

两人立刻开始反复试验这道菜的做法。聂远山将毕生所学倾囊相授,不仅教傻柱如何挑选最新鲜的龙虾和鸡肉,还传授了独门的调料配比和火候掌控。

“徒弟,这次比赛不简单,听说不少老饕都会参加,其中包括鸿宾楼的王大厨和北海饭店的陈师傅。”聂远山严肃道。

傻柱握紧拳头:“再厉害的对手,我也不怕!”

几天后,冯雪梅拿着一张通知找到了傻柱。

“柱子,你看,我从朋友那打听到了市赛的具体规则。”冯雪梅递过一张纸,“比街道赛要难多了,除了做菜外,还增加了食材选择、刀工展示和创意解说环节。”

傻柱接过通知,眉头紧锁。这些环节对他来说都是挑战,尤其是创意解说,他从来不是个能说会道的人。

看出他的担忧,冯雪梅握住他的手:“别担心,我相信你。我会帮你准备解说稿,你只需要专心练习厨艺。”

傻柱感动地看着冯雪梅:“有你在我身边,我什么都不怕。”

比赛前一晚,傻柱再次进入空间,利用【食材鉴定】功能反复练习食材的辨别。系统给他详细展示了各种龙虾和鸡肉的品质差异,让他能在最短时间内挑选到最优质的食材。

比赛当天,市中心广场上人山人海。各个参赛单位的名牌整齐排列,傻柱找到了“轧钢厂”的位置。

“加油啊,柱子!”杨主任和几位同事特地来为他助威。

让傻柱意外的是,冯雪梅不仅来了,还带着她的父母。

“爸、妈,这就是我跟你们说的傻柱。”冯雪梅向父母介绍。

冯父点点头,神情依然严肃:“年轻人,听说你手艺不错,今天我们特意来看看。”

冯母则微笑道:“希望你不要让雪梅失望。”

傻柱心中一震,明白这是个重要的机会。他挺首腰杆,郑重承诺:“请您们放心,我一定全力以赴。”

比赛正式开始。第一环节是食材选择,参赛者需要在规定时间内从众多食材中挑选出自己需要的。

傻柱站在各种食材前,启动了【食材鉴定】功能。他的眼前立刻浮现出每种食材的品质信息。他不假思索地挑选出最新鲜的龙虾和最嫩的鸡肉,还有各种辅料。

一位评委走过来,拿起傻柱选的龙虾仔细检查:“眼睛有神,须角完整,肉质紧实,很好的选择!”

第二环节是刀工展示。傻柱拿起菜刀,手腕轻轻一抖,刀光闪烁间,鸡肉己被切成均匀的片状;龙虾壳被完整剥下,虾肉完好无损。他的刀法行云流水,引得观众连连惊叹。

“看那手法,多么娴熟!”

“这位厨师的刀工真是一流!”

在制作环节,傻柱全神贯注。他先用高温煸炒鸡肉,再以独特的方式烹制龙虾,最后将两种主料精心摆盘,形成一幅栩栩如生的龙凤图案,色彩鲜艳,香气扑鼻。

当时间结束的铃声响起,傻柱的“龙凤呈祥”己完美呈现在评委面前。

创意解说环节,傻柱深吸一口气,回忆着冯雪梅帮他准备的稿子:“尊敬的各位评委,这道'龙凤呈祥'取材自中华传统文化中龙凤和谐的美好寓意。龙代表着阳刚与力量,凤象征着柔美与智慧。两者相济相成,正如我们的生活需要刚柔并济、和谐共存…”

评委们听得连连点头,一位白发评委更是赞叹:“这位年轻人不仅厨艺精湛,还深谙中华饮食文化的内涵,难得啊!”

然而,就在评委们品尝菜品时,傻柱注意到隔壁摊位的选手--北海饭店的陈师傅正冷眼看着他,眼中闪过一丝不屑。

“这种乡下厨子,也敢在市赛上班门弄斧。”陈师傅小声嘀咕着,故意让傻柱听见。

傻柱心头一热,正要反驳,却看到陈师傅趁评委不注意时,悄悄将一小袋东西撒向自己的菜品。

就在这千钧一发之际,空间突然预警:“检测到宿主遭遇恶意竞争,可能影响比赛结果,是否开启【幸运光环】功能?”

“开启!”傻柱在心中坚定地回答。

刹那间,他感到一股温暖的力量环绕全身。就在陈师傅的“调料”即将落入他的菜品时,一阵微风突然吹过,将那些粉末全部吹散。

陈师傅目瞪口呆,不敢相信自己的计划就这样失败了。

评委们陆续品尝了傻柱的“龙凤呈祥”,赞不绝口。

“这龙虾鲜嫩多汁,鸡肉软糯香醇,两种味道相得益彰,堪称绝配!”

“造型精美,寓意深刻,是一道兼具艺术性和文化内涵的佳肴!”

比赛结束后,所有参赛者站在台前等待结果。冯雪梅和她的父母站在人群中,目光紧盯着台上的傻柱。

这时,冯父突然对冯雪梅说:“这小伙子确实有两下子,不愧是老聂的徒弟。”

冯母也点头:“看他那专注的样子,做事认真,是个踏实人。”

冯雪梅眼中闪烁着喜悦的泪光:“爸,妈,你们终于认可他了吗?”

冯父咳嗽一声:“我们可以重新考虑……”

就在这时,评委们走上台,主持人拿起话筒,全场屏息等待最终结果的宣布……

台下的傻柱紧握双拳,他知道,无论结果如何,今天他己经赢得了最重要的人的认可。市赛只是开始,未来还有更大的舞台等着他去征服!

冯雪梅和父母站在人群中,目光期待地看向台上。

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