人群中，有手持专业摄影设备的美食博主，他们眼神专注，时刻准备捕捉开鱼的精彩瞬间；有带着孩子的家长，孩子们好奇的盯着这条大鱼，眼中满是惊奇，不停的向父母询问着关于蓝鳍金枪鱼的各种问题；还有一群商务人士，原本正谈论着工作。
此刻也被这难得一见的场景吸引，暂时放下手中事务，饶有兴致地观望着。
这时，一位身着洁白厨师服的厨师迈着沉稳的步伐走上前来，他便是西楼餐厅的其中一位专门处理蓝鳍金枪鱼的厨师，其在料理金枪鱼方面有着多年的丰富经验。
厨师身材魁梧，他的眼神坚毅而专注，脸上洋溢着自信的笑容。
他头戴高高的厨师帽，帽子上的褶皱仿佛记录着他职业生涯中的无数精彩瞬间。
洁白的厨师服一尘不染，领口和袖口的黑色镶边更增添了几分利落与专业，腰间系着一条黑色的围裙，上面绣着餐厅的标志，显得格外醒目。
市府缓缓抽出一把锋利的长刀，刀刃在灯光下闪烁着寒光，仿佛在诉说着即将开始的这场海洋传奇，他轻轻抚摸着刀刃，感受着它的锋利程度，如同一位剑客在战前与自己的宝剑进行心灵沟通，随后，他深吸一口气，双手稳稳地握住刀柄。
紧接着他开始了这场技艺与艺术交织的开鱼表演。
师傅先从鱼鳃处下刀，当然鱼鳃和鱼肚等等都是被提前清理过的，这也是为什么只剩下了约莫五六百斤的原因，肚子都清理了，放血等等更加不用说了。
他手中的刀刃精准的切入，他的手法娴熟而稳健，仿佛他与手中的刀己经融为一体。
随着刀刃的推进，一股淡淡的鱼腥味弥漫开来，但很快被餐厅内的通风系统驱散。
一旁辅助开鱼的助手们神情专注，紧紧盯着师傅的动作，随时准备递上所需的工具。
这鱼可不小，他一个人处理，那得处理到什么时候去了，本来开着头鱼是陈圣帝来的，但这不是被刘芷晴拉走了，这才由这位师傅来，未来只要这位师傅不请假，不辞职，多半也是他来了，其中一位助手，他的手中捧着一个干净的托盘，眼睛一刻也不敢离开师傅的刀。
他仿佛是生怕是错过任何一个协助的时机。
师傅沿着鱼身的线条，将刀平稳的划向鱼尾，动作流畅自然，如同行云流水。
蓝鳍金枪鱼坚韧的外皮在他的刀下渐渐分开，露出了里面鲜嫩的鱼肉。
那鱼肉呈现出一种迷人的粉红色，纹理细腻，如同最上等的丝绸。
客人们见状，不禁发出一阵惊叹声，纷纷举起手中的手机和相机拍照。
“哇，这鱼肉看起来太了！”
“这颜色，一看就知道品质超高！”
客人们的讨论声此起彼伏。
师傅的动作轻柔而准确，避免对鱼肉造成任何损伤，很快他开始将鱼身分割成几大块。
他的手臂肌肉随着切割的动作有节奏的起伏着，每一次用力都恰到好处，精准的将鱼肉从鱼骨上分离，一旁的辅助助手们迅速将分割好的鱼肉接过，放在准备好的冰块上，以保持鱼肉的新鲜度。
在分割鱼腹肉时，师傅的神情更加专注，这部分的鱼肉最为肥美，是蓝鳍金枪鱼身上的精华所在，他放慢切割的速度，每一刀都仿佛在雕琢一件艺术品。
鱼腹肉被完美的切下，呈现在众人眼前，那如雪花般细腻的纹理，仿佛在诱惑着人们的味蕾，客人们的目光紧紧地锁定在这块鱼肉上，仿佛被施了魔法一般。
“这就是传说中的大腹肉吧，看起来太赞了！”一位美食爱好者激动的说道。
随着师傅的切割，蓝鳍金枪鱼逐渐被分解成了大小合适的块状，整个过程中，他的刀法精准无误，每一个动作都充满了力量与美感。
餐厅内的客人们一边拍照，一边热烈的讨论着，对师傅的精湛技艺赞不绝口。
“这厨师太厉害了，开鱼就像在表演一场精彩的魔术！”
“是啊，这不仅是厨艺，简首是艺术！”
切割完成后，厨师将不同部位的鱼肉整齐的摆放在展示台上。
大腹肉、中腹肉、赤身肉依次排列，如同一场视觉与味觉的盛宴。
客人们纷纷围上前去，近距离欣赏着这些珍贵的食材。
此时，餐厅的服务员们开始穿梭在人群中，为客人们介绍不同部位鱼肉的特点和最佳食用方式：“大腹肉最为肥美，入口即化，适合做刺身；中腹肉口感鲜嫩，带有淡淡的油脂香；赤身肉则相对清爽，富有嚼劲……”
很明显，此刻这条鱼，己经成为了众人瞩目的焦点，为食客们带来了一场难忘的体验。
接下来这条被分割好的蓝鳍金枪鱼，也即将在厨师们的双手下，化作一道道美味佳肴，呈现在客人们的餐桌上，开启一场舌尖上的奇妙之旅。
而师傅这边，看着开出来的这条鱼，他很是满意，不仅是对他自己的满意，也是对这条鱼的满意，他最没有想到可就是，这条鱼居然他没有发现一块被烧坏的鱼肉，其的每一个部位都非常的完美，仿佛就像是艺术品一般。
他开了这么多的蓝鳍金枪鱼，这样品质的他还是第一次开，以往开的，多半或多或少的都会出一些被烧坏的鱼肉，他甚至怀疑，这鱼瞬间血被抽干了，随后进行了超低温速冻。
对比他，客人们就没有想这么多了，他们现在看到的，只有这条蓝鳍金枪鱼，以及店内的其他的美食，不少的客人也是给自己点上了一人，要是接下来两天，依旧这样火爆，那可能还得开一条，甚至两条鱼可能才够了，这还是这一层。
从这儿也可以看出，这儿的火爆，当然一份这蓝鳍金枪鱼可不便宜，而且还得看部位，一份最便宜都是大几百，贵的一份上万也不是没有，这还是第4层，而且还只是一份，不是一桌菜上万，当然这上万的一份，和大几百的一份还是有很大区别的。
而且一般也不会有人点上万的，而这上万的理所当然的被送到了楼上去了，当然菜单上有，也就这两天开业，后面几天，你点也不一定有，得看楼上的有没有人点。
这不是区别对待，这就是现实，有些事情就是这样。
.......。
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