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第9章 也是干上大堂经理的活了

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这滋味就是再吃都能吐。

“你们啊就是我不信我,这东西真的越吃越好吃,不信再次试试”。

小二摇了摇头。

小三再次尝试,拿起一根放进了嘴巴里,从一开始的表情狰狞再到慢慢接受,果真好了很多,吃到最后嘴巴里还有回甘,竟然还甜滋滋的。

“真的好吃,老大你没有骗我”。

在小三的指引下,小西也开始尝试了起来,还真是不错呢。

“咳咳,大家都过来,明天我们这边就要试营业了”

“新开业,全场的菜品买一送一,凡是进店的都送一份炸薯片,我的这些菜只能是招牌菜,我要自己做的话根本就做不来,还得是原来的菜品,等我以后我再慢慢的将这些菜品给更新了。”

“什么,老大,你是不是不懂行情啊,我们的菜要是按你这样的弄法,我们岂不是要亏死了,”小二满是担忧的看着墨晓。

“这个就叫把客户给拉回来,放心吧,明天最多是不赚钱的,但是我们不会亏的,老话说得好,买的永远没有卖的精”。

“哦哦”

小二带着疑惑点了点头,算了老大怎么说就怎么做吧。

明天就正式开始了,现在这样肯定是不够人手的,只能叫之前的那个厨子还有杂役过来帮忙了,那几个人一听说来了一个老板还以为我不要他们了,自己就不来了。

“小二,叫之前的两个杂役还有厨子过来帮忙”

“这,老大,他们恐怕都己经到别家去了”

“实在不行,就给他们三倍的工资,不,是银子,我相信你可以办到的”

小二一听见三倍的银子,跑得比兔子还快。

“大家今天也都累了,赶紧去休息吧”。

墨晓一个人来到房间,心里暗暗的想到。

“梦婉儿,你放心既然我来你的世界,我就一定会帮你的。”

不过倒是好久都没有见你出现了,你是因为身体太虚弱又睡着了吗。

“墨姑娘,我在呢,谢谢你,我无以为报”。梦婉儿上线立马就换了一个姿态。

“只希望婉儿不要连累姑娘才好,现在我们共用一个身体,城外还有追兵呢,再加上这县城现在也到处都是通缉我的告示。”

“你放心吧,我一定会加倍小心的”

第二天墨晓早早就起床了,今天可是开业的大日子,今天可千万不能马虎,

墨晓害怕今天来的人太多,有人会认出自己,特别的挑了一件朴素,一个伙计的衣服,看起来也是格外的难看,又拿了一块方巾将口鼻捂住,这样既不怕别人认出自己又可以防油烟,如此甚好。

“大家,集合了,小二,小三,小西”墨晓喊道。

三人纷纷的跑了过来。

“小二,叫上之前的厨子还有两个杂役过来”

六个人现在正式的集合了,站成一排高矮胖瘦全都有。

“现在呢,我们要试营业了,小西和小三跑堂,送菜,收银子,没有客人的时候就到门口喊宾,等一下我再教你们吧”。

厨房呢就厨子做菜两个杂役备菜,还是之前的菜谱,客人点什么就做什么,而且呢,明天我们的菜是买一送一的,只收价位高的菜,小二就帮我做特色菜。”

“老大,假如是三个菜呢,该怎么办呢”小西还算是细心立马就想到了这个问题。

墨晓忍不住拍了拍他的脑袋。

“笨啊,那就收两个贵的菜啊,或者再让他再点一个了,一首这样明白了吗”。

“哦,老大,我明白了,就是三个土豆只买两个土豆的银子,收贵的两个,如果他要呢就再送一个便宜的给他,不要就算了”。

小西还算是聪明,立马就能换算回来。

“对嘛,大家都看到了,要像小西这样聪明”。

“好了,厨房的你们先去忙吧”

三个刚要转身,墨晓又将几人叫住。

“你们叫什么名字?”

“我叫幻小斯”

“我叫李名”

“我叫蒙许将”三人纷纷回答道。

这怎么分得清啊,墨晓心里想到随便叫一个吧。

“你们三个的名字也很难记,你们就叫大二,大三,大西吧”

“听明白了吗”

“嗯嗯”三人也不敢说什么。

“行了,去吧,大二带着他们啊”

大二是个厨子个头十分的大,好像一个母鸡带着两个小鸡仔的感觉,

大二虽然人高马大但是之前他的菜应该还算不错的,不然这酒楼也不可能在这里这么长时间,被人挤压,还不倒闭,零零碎碎还有老顾客来吃,对于他们这个老组合自己还算是比较放心的。

“你们三人现在先跟我来,站在门口,喊今天所有菜品买一送一,记住了是所有,再加上一句还有特色菜,全县城独一无二的特色菜”。墨晓喊到这几个人。

“来来来,看一看,我们酒楼现在所有的菜品买一送一,还有全县城独一无二的特色菜”小二不用指点自己就喊了出来,看样子小二能当上跑堂的还是有一定的能力。

墨晓默默的点了一个大拇指,这小二还真不错啊。

“行了,大家打起精神忙起来,我要赚钱”。

小二立马就跑到门口吆喝了起来

“什么,买一送一,可当真”路人纷纷的凑了过来。

“客人,里面请,完全当真,就这我们老大还有特色菜呢,包你满意”小二一边说道,一边把客人往店里面请。

小三,小西也学着他的模样纷纷招揽着客人。

这条路上本就人多加上小二的吆喝,很快就坐满了人。

墨晓看着这架势,还真不错,没想到这么容易就来客人了。

是时候拿出我的拿手菜了,

炸薯条,小二快来备菜,小三小西点菜,墨晓又将自己的猪油拿来给大二炒菜,大二炒了多年的菜,都从来没有闻过这么香的东西,

什么菜只要加上一点点这个猪油那是格外的香,还没上菜之前,大二就吃了一盘菜,实在是太香了。

还好昨天就己经将土豆切好了,眼下只管炸了,这样又节省了不少的时间。

墨晓将白花花的猪油给倒入锅中,又将土豆给放进锅中,炸了一会就十分的酥脆,等到晾凉一会又炸了第二遍,金黄酥脆。

“实在是太香了,小二都忍不住吃了几块”

“不许偷吃,加上一点盐巴就送出去吧”墨晓嘱咐道。

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