顾彦生闭目想了一下说道:“安伯,如果我们只参加评选酒的话,每种酒需要多少?”
唐安想了一下说:“按照以往的情况,首先是初选,初选需要每种酒上交两坛,供所有评委品鉴,品酒会一般会有十一位评委,然后再上交5坛作为参加品酒会的费用,过了初审的就意味着被评为中等酒了,没有过的酒,直接被认定为下等酒。过了初审,第二天,就会进入第二轮,第二轮会有七位评委,同样是拿两坛参与评比,另外每位评委还要给两坛作为品酒的费用。如果过了第二轮,那就是上等酒了,上等酒总共选出十家,是十家不是十种酒,这十家酒的掌柜或者东家就会成为商会的会员。第三天会在前十名的酒家的酒中评选出三种酒味特等酒,特等酒会在年底道京都参加斗酒会,前三名的酒会被列为御酒专供皇家。”
顾彦生想了想问道:“你是说第二轮评出来的是十家而不是十种酒,是不是意味着有可能有一家有两种酒进入前十的?”
唐安点头说道:“是的,曾经出现过同一家有两种酒都进了前十的。”
顾彦生在心里算了算说道:“我有一个想法,你们看可行不?进城前我们腾出来一辆我们坐的这样马车,将清风醉取二十坛、江南春、醉江南各取十坛,依次这样分为五车。我带一车率先运进城,按正常情况入住商会为参与评选的酒商安排的指定客栈,参加第一天的品酒会。另外四车由正兵、桂兴、顾宇、安伯各带领一车。正兵和桂兴进城后住你们经常合作的客栈,对外可以声称是走镖的。顾宇带领一车住在离商会稍微近的地方,安伯带领的一车住在城外。正常情况下安伯、正兵、桂兴所带的应该不会被盯上。我会带着酒参加第一天的品酒会,一旦我没有如愿的参加上,比如酒被偷了、或其他什么变故,我会第一时间通知顾宇带上他的那一车去参加,如果我第一天过了初选,第二天的第二轮我会带着顾宇的这一车去参与评选,如果出了意外,正兵的车要跟上,依次类推,确保所有酒都能如期参加上。诸位明白了吗?”
几人面面相觑了好久有明白的,有没明白的,最后顾彦生又讲了两遍,众人方才全部明白。
顾彦生见众人都明白了他的意思就能继续说道:“接下来就是人员分配,我这一车带阿大、赵四和二哥;顾宇那一车带唐阳、周中、周安,正兵这一车带胡三、周华和另外两个家里的伙计,桂兴这一车带胡四、周平和另外两个家里的伙计。安伯这边则带两个家里的伙计住在城外,记得深居简出。大家明白了没有?”
众人齐声说道:“明白了。”
顾彦生说道:“好,既然都明白了那现在就分车,估计应该还有一个时辰就可以进城了。”
众人按照顾彦生说的方案很快,将酒分好重新装车,由于酒坛上都贴有酒的名字,所以混装在一个车上也不会混乱分不清。
分好酒后,顾彦生率先带领一车向州府赶去。
顾彦生四人进城后直奔商会指定的客栈而去,由于本次参与评选的酒家比较多,所以指定的客栈也比较多,这些客栈都是在西城比较好认,门口都挂有品酒会指定客栈的字样,由于顾彦生一行到达州府时已经是下午了,开始问的几个客栈都已经住满,终于在问道第四个客栈--春和客栈时才住上。办理好入住手续,马车直接赶进后院,为了保护好参赛的酒,几人干脆将酒直接搬进屋里,用防水布盖好,弄好一切后,顾彦生让阿大将自已的名帖送到沈从文府上,告知对方自已已经应他的还邀请来到了州府,准备明天参加品酒会。另告诉阿大:“办完事情后再去寻一下顾宇,只要确定他们住在什么地方就行,不要打招呼,另外出门后要注意有没有人跟踪,如果有一定要摆脱跟踪再去办事,否则宁愿不办。”
阿大接过名帖说道:“老爷放心,我省的的!”说完就离开客栈办事去了。
阿大刚走不久,顾彦悟就走上来说:“三弟,哥哥我饿!”
顾彦生这才想起光顾着赶路了,午饭都还没吃,随即让赵四道前面去点饭菜,让小二准备好后送到客房来。
顾彦悟看见赵四就要你出门了赶紧一把抓住赵四说道:“还有好酒给我要三壶来,另外再要一只叫花鸡。”
赵四说道:“知道了二老爷,知道你喜欢喝酒吃鸡。”
听赵四说知道了顾彦悟憨憨的挠了挠自已的头说道:“三弟,没问题吧?”
“没问题!”
“那在跟你商量个事呗?”
“什么事?二哥你说。”
顾彦悟吭叽了半天才说道:“就是我这些天喝酒的事,你回去后千万别和你二嫂说。”
顾彦生噗呲一乐,没想到这个憨憨还是个怕老婆的,随即说道:“这是自然,我们出门在外的事回家肯定不能乱说。”
听顾彦生这样说顾彦悟嘿嘿的傻乐。
不多时酒菜送了过来,顾彦悟一手烧鸡,一手酒壶,大吃大喝起来。顾彦生招呼赵四一起坐着吃。“出门在外没有那么多的规矩,一起坐着吃。”
但是饭刚吃到一半有人敲门,顾彦生以为是阿大回来了,让赵四赶紧开门,但是门开后却发现,门口站着的是两个陌生人,一个年轻人手里拿着一把折扇,一个带着头巾的中年文士,手里拿着一个账本。一看是陌生人赵四就问道:“请问你们找谁?”
中年文士说道:“我找你们掌柜的。”
顾彦生在屋里听说有人找,就站起来问道你们是谁?找我何事?
中年文士和年轻人走进房间内后,中年文士说道:“我们是乾州大同酒业的,这位是我们的少东家,潘涛潘大少。”
顾彦生看看两人道:“哦?但不知两位找我何事?我好像不认识你们吧?”
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