刘洪成笑道:“倒也不必去高石头住,那边几百公尺外就有洞,你们今天晚上在那里住也行。
但是说好了给我家干活就要来真的,我们才掏了一个角呢,你们都没有带工具,怕是想干也干不了吧?”
有十来个小伙扛着洋镐头,准备来挖兔子洞的。
这玩意儿可以挖石头,钢火好不卷刃。
他们将自己的镐头亮出来:“说了帮忙一定帮忙,不挖出两个大洞绝不罢休。”
刘安宁乐哈哈:“好的好的,抓到兔子了来我家烧烤,我们火塘上拆开活动石头,就是个一米的大烤炉。”
大家带上狗带上狼,呼啸着冲进了林子里。
阿九跟着妈妈,去羊屋里给羊喂青储。
秋天有草的时候割来晒干的。
幸好养的羊不多,随时都只有五十多只,不然还真的要忙碌了。
大塘边盖了茅屋,关着这几十只羊,也只有下雪天才关着,平常日子根本就不管,任其逍遥,反正没有人来,也不怕羊丢。
家里买了两条小牧羊犬,现在也会赶羊了。
阿九没有跟着父亲哥哥们去打猎,主要是里面一个女的都没有。
再说出去时间长了怪冷的,虽然穿得好不冷,但积雪太深,危险性很大。
村子后山那些地方大家都知道哪里不好走。
林场里打猎,小孩还是不要去的好,万一掉到雪窝里大人看不到,那时候算谁的?
一窝人没出去多会儿就回来了,他们以为他们跑了一天,实际上三个小时都不到。
撵到二十三只兔子,十六只野鸡,两只麂子,还在竹林里逮到七只冻半死的竹鼠。
这收获还不小。
“竹鼠是生活在地洞里的吧,怎么会被冻坏呢?”阿九不解。
刘安宁道:“洞打浅了,这里没有下过这么深的雪。”
大伙儿十分高兴,除了留下几只兔子几只野鸡没宰杀,剩下的全部都搞了,多半做了烧烤。
孔小珰焖了两大电饭锅饭,焖完一回又焖一回。
她诧异这些娃儿为什么吃了烧烤还要吃饭。
刘安宁跺着脚告诉她:“他们都好多天没吃过白米饭了。
上次来的那些都是家里不穷的,现在的什么人都有,有几家几个月没见米了。”
孔小珰惊诧:“那我今晚做些大馒头,你们明天还玩儿吧?
还玩我多做些,出去可以在外面烤着吃。
估计他们也很久没有吃到好面食了。
不要放平安扣里保温,别让人看出来你们身上有宝贝。拿个篓子背着。”
刘安宁答应着:“我来和面,我有力气。”
晚上娘俩做了一百多个大馒头,又剁了一盆鲜肉加韭菜,放了姜末,做了一百多个拳头大的包子。
早上起来,娘俩在楼下的外厨房忙碌着,煮了一锅挂面,先打好汤,人来齐了才敢下面。
汤是头晚就焖炖着的头天捉来的几只野鸡的汤,无比鲜美。
一个人捞了一大碗,没有坐的地方,站着就将面吃了。
面条上面的帽盖子,是一人三只荷包蛋,一勺头晚吃麂子肉留的生肉剁碎炒小米辣。
首吃得在大雪天气里大汗淋漓。
小伙子们都吃高兴了,惊诧于出来玩一次玩得这样尽兴这样美。
至于大家说的干活,的确干了,山洞刨出了两大半,准备今天晚上再刨一半。
一个人再干了一碗面汤,偷偷的拍了拍肚皮,真饱,真舒服。
刘洪成父子俩一人背了一篓包子一篓馒头,就和小伙们再次进了林子。
这一次在外面烧火烤了馒头包子,又让小西带上了一坛自家拌的薤白和一坛菜包腐乳,大家在外面吃得何其高兴。
他们自己带的干粮是啥,早都忘到九霄云外去了。
他们带的菜饼子,生洋芋,生棕包芋头……
因为他们每人还带了一条被子,所以收拾收拾,从阿九家每人抱了一床厚草席,在半里外的防空洞里过的夜。
叔伯兄弟几个就住在了石屋
下层,也有几个跑到防空洞里去住了。
刘安宇当然住在这边,他是不可能带被子上来的,因为刘洪成是他亲二叔。
每年只要下了大雪村里都会举办这样的活动,约齐了上山,打野鸡撵兔子。
人家有一句话叫搂草打兔子顺便。
说明山上的兔子有多么的多,兔子生的快生的多,繁殖能力比较强。
野鸡的繁殖能力也相当的强,阿九之前上山砍柴几乎每天都能遇到,想抓住它们却不容易,连飞带跑快的很。
野鸡肉硬,只适合炖汤,吃肉不怎么好吃。
大雪天气野鸡反应有点慢,可能太僵了,这样一来就非常的容易逮到。
还有雪地上会留下动物们的脚印,大大小小的到处是脚印。
因为大塘附近就是山林,他们一伙人走的并不远,最多出去两三里地。
傍晚带回三只野猪,兔子三十多只,野鸡二十多只,麂子三只。
这回东西打的多可能是因为时间长,头一天是下午才出去,这回早上出去一首到下午两点多才回来。
大家把猎物收拾了,孔小珰用甑子蒸的饭,又煮了一电饭煲,也都吃干净了,最后剩下一小碗。
菜色当然是打来的野味,野猪内脏炖来吃了。
麂子内脏爆炒。
麂子肉和野鸡野兔让他们自己收拾好抹上盐改天带回去。
大家吃饱喝足又开始去楼上挖洞。
因为今天收工早所以大家挖得特别卖力。
等刘安宁发现洞挖得过于深了时,天还早呢。
刘安宁道:“屋子大了还不好住,小一点更舒适。不过这个没大多少也不要紧,收拾收拾扣除小卫生间可能有十六个平方。”
将土豆埋在火灰堆里焖,又切了几筒饵块,大家这么吃了一顿宵夜。
翌日又打了一天猎,大家又住了一个晚上。
天亮以后才一起下山了,人人都满载而归,一人至少分了三只兔子,一挂麂子肉,两只野鸡,两大挂野猪肉。
刘安宁叮嘱大家:“野猪肉要炖,不能炒,要不然吃不动。
多放大料,把那股味儿压下去。”
小西笑道:“这都什么时候了,你还担心他们咽不下去?
只要有肉吃,别说硬和腥,就是硬得像子弹,他们也能吃下去。”
因为阿九家消耗的粮食多,他们在分肉的时候,就多分了一只麂子给留了下来。
“考虑到你们家有鸡了,野鸡就不给你们家留了。
兔子和别的都有,再多留下一只大麂子,做成干巴,用来下酒,那真是再好不过了。”刘安宇道。
这主意可不是他说的,在他看来全部带走才好呢。
那是别人商量的结果,总觉得在这里吃了这么多的好东西,不可能一点好处不给人家留。
以后说不定还上来呢,总要有脸见人才是。
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