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第5章 偷师不成反丢脸

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蝉鸣初起的午后,望春楼的竹帘被热气蒸得发软。苏黎站在灶台前,看着新研制的"翡翠白玉卷"在蒸笼里渐渐成型——用菠菜汁染成翠色的薄面皮,裹着嫩豆腐和香菇碎,光是卖相就引得堂内食客频频张望。

"苏姑娘,聚仙楼来了几个生面孔。"小六擦着汗跑进后厨,眼神里带着警惕,"那几人专点咱们的招牌菜,连吃带问的,看着不像普通食客。"

正在调酱汁的苏黎手顿了顿。自前日聚仙楼使坏败露后,李贵虽收敛了不少,却更让人捉摸不透。她解下围裙:"盯着他们,若是有异常,立刻告诉我。"

堂内,西个穿着粗布短打的汉子围坐在角落。他们盯着伙计端上的蜂窝煤饭团,交头接耳地议论着。为首的疤脸汉子突然扯住路过的王婶:"这饭团看着稀奇,咋做的?"

王婶想起前日的事,没好气地甩开他的手:"想学手艺,去自家灶台琢磨!"

这话惹得汉子们哄笑起来。疤脸汉子掏出一锭银子拍在桌上:"老嫂子通融通融,我家掌柜就爱研究吃食。"白花花的银子晃得王婶有些犹豫,正巧被赶来的楚枫拦住。

"几位若是喜欢,望春楼的菜谱概不外传。"楚枫将银子推回去,目光扫过几人袖口露出的靛蓝布条——那正是聚仙楼伙计的服饰特征。

汉子们脸色一变,正要发作,苏黎却端着新菜款步而来。她将翡翠白玉卷摆在桌上,笑道:"几位既然好厨艺,不如尝尝这道菜?"

疤脸汉子盯着晶莹剔透的菜卷,突然伸手抓起一个就往嘴里塞。滚烫的馅料烫得他首吸气,却仍含糊不清地说:"呸!这菜中看不中用,哪比得上我们聚仙楼的......"

话音未落,他突然脸色发青,捂着喉咙剧烈咳嗽起来。其余几人慌了神,七手八脚地灌水。苏黎不慌不忙地递上一碗温盐水:"方才见这位大哥吃得急,怕是烫着了食管。这盐水能缓一缓。"

楚枫冷眼旁观,突然发现其中一人悄悄将半块未吃完的饭团塞进袖中。他不动声色地使了个眼色,小六立刻会意,悄悄跟了上去。

后厨里,疤脸汉子终于缓过气来,却仍嘴硬:"肯定是你们菜里有毒!"

"有毒?"苏黎揭开旁边的蒸笼,露出几十个同样的翡翠白玉卷,"这些都是准备给贵客的,要不要一一试毒?"她拿起筷子夹起一个,优雅地咬了一口,"不过是用菠菜汁和面,内馅加了香菇和豆腐,再寻常不过的食材。"

汉子们面面相觑,正要找借口溜走,小六突然押着个伙计进来。那伙计怀里掉出个油纸包,正是方才被偷走的饭团。

"好啊!偷师不成还倒打一耙!"王婶举着扫帚冲过来,"当我们望春楼是软柿子?"

堂内食客纷纷围过来,议论声此起彼伏。疤脸汉子涨红了脸:"不过是...不过是带回去尝尝!"

"尝尝需要偷偷摸摸?"楚枫冷笑一声,从袖中掏出前日聚仙楼伙计下药的证物,"上次栽赃陷害,这次又来偷师,李贵到底还要耍多少阴招?"

围观的百姓顿时炸开了锅。有人认出这几个汉子是聚仙楼的,立刻高声喊道:"聚仙楼真是欺人太甚!"

"走!找李贵算账去!"不知谁喊了一声,人群竟浩浩荡荡地往聚仙楼涌去。疤脸汉子们见势不妙,想溜却被伙计们拦住。

苏黎望着混乱的场面,突然想起什么,转身对楚枫说:"快!派人去聚仙楼!李贵说不定会......"

话未说完,就见一个伙计慌慌张张地跑来:"不好了!聚仙楼照着咱们的蜂窝煤饭团开卖,结果蒸出来全是散的,客人都在闹事!"

楚枫和苏黎对视一眼,立刻赶往聚仙楼。远远就听见叫骂声震天,门口围满了愤怒的食客。李贵正涨红着脸和人理论,桌上摆着几个不成形的饭团,看着像是没蒸熟的糯米团。

"李掌柜好大的本事!"楚枫拨开人群,"偷了我们的模具,却学不会做法,这不是砸自家招牌吗?"

李贵看见苏黎,眼睛几乎喷出火来:"都是你这小贱人捣的鬼!肯定在饭团里加了什么秘方!"

"秘方?"苏黎拿起一个失败的饭团,"不过是糯米要泡足时辰,蒸的时候火候要足。"她转向围观的百姓,"各位请看,这些饭团米粒发白,显然是没泡透就上锅蒸,又怎会成型?"

百姓们恍然大悟,纷纷指责李贵。李贵脸色阵青阵白,突然抓起桌上的面团砸向苏黎:"你......"

楚枫眼疾手快,一把将苏黎护在身后。面团擦着他的肩头飞过,掉在地上摔成几瓣。他眼神冷得像冰:"李贵,再敢动手,就别怪我不客气!"

这场闹剧以聚仙楼关门谢客收场。回望春楼的路上,楚枫看着身边安然无恙的苏黎,悬着的心总算落了地:"方才太危险了,你不该......"

"楚公子忘了?"苏黎打断他,眼里闪着狡黠的光,"在望春楼,我可不是任人欺负的弱女子。"她举起手中的食盒,"倒是这个,方才从聚仙楼后厨顺来的。"

楚枫打开食盒,里面竟是半块发霉的糕点。他皱眉:"这是......"

"李贵此人睚眦必报,这个说不定能派上用场。"苏黎神秘地一笑,"望春楼的反击,才刚刚开始。"

暮色渐浓,望春楼亮起温暖的灯火。苏黎在后厨继续研究新菜式,灶火映着她认真的侧脸。楚枫倚在门边,看着她忙碌的身影,突然觉得,有她在,再大的风浪也能化险为夷。

而此刻的聚仙楼里,李贵摔碎了所有餐具,咬牙切齿地说:"苏黎!楚枫!咱们走着瞧!"窗外,乌云遮住了月亮,一场更大的风暴,正在黑暗中悄然酝酿。



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