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第18章 霉王争霸

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林晏站在院中,夜风呼啸,吹得他衣袂翻飞。

手中那枚刻着漕帮水纹的镖寒光凛冽,仿佛在无声地宣告着敌人的强大与狡诈。

“账簿被劫……”他喃喃自语,眼中闪过一抹冷意。

阿吉在一旁焦急道:“林兄,我们现在该怎么办?账簿一丢,我们所有的计划都可能泡汤!”

林晏没有立刻回答,而是缓缓将那枚镖收入袖中,深吸一口气,压下心头的怒火和焦虑。

“先别慌。”他沉声道,“账簿虽然丢了,但我们还有备份。

而且,敌人既然动手抢夺,说明他们己经意识到这些账簿的价值。”

“你是说……我们反而暴露了自己?”阿吉皱眉。

“不,是我们逼得太。”林晏眼神微眯,

“陈富贵不是傻子,他肯定察觉到我们在查他。但他没想到我们会掌握如此确凿的证据,所以他才会孤注一掷,勾结漕帮下手。”

阿吉咬牙切齿:“这老贼真是丧心病狂!不仅贪污军粮,还敢动用江湖势力来灭口!”

林晏冷笑一声:“他这是狗急跳墙。不过,这样一来,反倒给了我们机会。”

“机会?”阿吉不解。

“没错。”林晏眼中光芒一闪,“现在账簿落入漕帮之手,而漕帮又与陈记粮行有联系。

只要我们能顺藤摸瓜,就能找到他们的真正罪证——甚至,还能揪出背后更大的黑手。”

阿吉眼前一亮:“你的意思是……这事儿背后还有人?”

林晏点头:“当然。一个小小的粮行,怎么可能有胆量去染指军粮?

一定是有人在背后撑腰。

我怀疑,这件事的背后,牵扯的不仅仅是地方官府,恐怕连朝中都有人参与其中。”

阿吉倒吸一口凉气:“这也太可怕了……”

林晏却神色平静:“越是可怕的事,越值得我去揭开它。”

就在这时,门外传来一阵急促的脚步声。

“林兄!”一名伙计冲了进来,脸上满是惊慌,“不好了!酱坊那边出事了!”

林晏心中一紧,连忙问道:“怎么回事?”

“酱缸……酱缸里被人投了黑曲霉!”伙计喘着气说道,“整批酱料全都发黑变质,气味刺鼻,根本没法用了!”

“什么?!”林晏脸色骤变,猛地站起身来,“走,去看看!”

一行人匆匆赶往酱坊。

酱坊位于城郊,靠近河边,空气里常年弥漫着发酵的香气。

然而此刻,空气中却弥漫着一股令人作呕的腐臭味。

数十口酱缸整齐排列,原本色泽红润、香气浓郁的豆瓣酱如今却变成了乌黑色,表面浮着一层诡异的菌丝,散发出阵阵恶臭。

林晏走近一口酱缸,仔细观察了一下,眉头紧锁。

“确实是黑曲霉。”他低声说道,“这种霉菌毒性极强,一旦误食,轻则腹泻呕吐,重则中毒身亡。”

阿吉愤怒道:“这分明就是故意破坏!谁干的?”

林晏没有立刻回答,而是蹲下身,从酱缸边缘轻轻刮下一小块霉斑,放在指尖捻了捻。

“手法很专业。”他语气冰冷,“不是普通的破坏,而是精准投放。

对方对微生物学有一定了解,至少知道如何控制霉菌生长。”

阿吉听得一头雾水:“你什么意思?”

林晏抬起头,目光如刀:“这意味着,我们的对手,不只是陈墨痕那么简单。他们很可能请来了专业的‘菌种师’。”

“菌种师?”阿吉愣住。

“嗯。”林晏点头,“这是一种古老的行业,专门研究各种菌类的培养与利用。

有些菌种师会帮助酒坊、酱坊提升风味,但也有一些,专门替人搞破坏——比如,制造霉变、污染原料。”

阿吉脸色难看:“也就是说,对方是有备而来?”

“没错。”林晏缓缓站起身,环视西周,“他们不仅要毁掉我们的酱坊,还想让我们彻底失去竞争力。”

阿吉握紧拳头:“这群王八蛋,真当我们好欺负!”

林晏却笑了,笑容中带着一丝锋利:“那就让他们看看,什么叫真正的菌种战争。”

……

翌日清晨,林晏便召集了酱坊所有匠人,开始重建生产体系。

他在院子里划出一块区域,亲自指挥工匠们搭建起一座双层砖夹炭灰发酵房。

“这房子有什么讲究吗?”一名年长的匠人好奇问道。

“讲究大得很。”林晏一边指导工人铺设底层炭灰,一边解释道,“这炭灰不仅能吸附异味,还能调节温度,保持±1℃恒温,最适合米曲霉的自然分离。”

“米曲霉?”匠人们纷纷露出疑惑之色。

“对。”林晏点头,“我们要做的,是培育优势菌株,让它自然淘汰那些有害霉菌。这才是制胜的关键。”

匠人们听得云里雾里,但见林晏信心满满,也纷纷打起精神来。

经过三天三夜的奋战,发酵房终于建成。

林晏亲手将第一批优质菌种放入发酵箱中,静静等待它们的成长。

与此同时,他也悄悄派遣手下前往敌方作坊附近,秘密撒下噬菌孢子。

“这东西能行吗?”阿吉看着手中的孢子粉,一脸怀疑。

“当然能。”林晏自信一笑,“这些孢子是我根据系统提供的【微生物控制】技术改良而成的,专克黑曲霉。

只要让它们在敌方作坊扩散开来,不出三天,他们的霉菌就会大面积死亡。”

阿吉闻言,眼睛一亮:“好家伙,这可真是釜底抽薪啊!”

林晏点头:“没错,这一战,我要让他们输得彻彻底底。”

……

三天后,敌方作坊果然传来噩耗。

“林兄,好消息!”阿吉兴冲冲跑来,“敌方酱缸里的黑曲霉全死了!他们现在正焦头烂额地清理废料呢!”

林晏嘴角扬起一抹笑意:“很好。”

他走到发酵房前,打开木门,一股浓烈的酱香扑面而来。

只见那一排排酱缸中,豆瓣酱呈现出的红褐色,表面覆盖着一层细腻的白膜——正是优质米曲霉的标志。

“成功了。”林晏轻声道。

阿吉激动地搓着手:“林兄,我们是不是可以重新上市了?”

林晏摇头:“不急,再等两天,让菌群完全稳定下来。我们这次要推出的是顶级产品,不能有一丝马虎。”

阿吉点头称是。

就在他们交谈之际,一名伙计突然跑了过来,神情紧张:“林兄,不好了!发酵房的炭灰里……发现了东西!”

“什么东西?”林晏皱眉。

伙计小心翼翼地递上一个小布包,里面是一团黑乎乎的炭灰。

“我们在清理炭灰的时候,发现了一角纸片,似乎是烧剩的密函。”

林晏接过纸片,仔细展开一看,顿时瞳孔一缩。

那上面赫然写着几个字:【炭灰藏秘,速焚之。】

林晏心头一震。

“看来,这场菌种战争,远比我们想象的还要复杂。”



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