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第42章 备赛的艰苦训练

小说: 霸总,厨娘不好惹   作者:热辣故事
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清晨五点,当整个城市还沉浸在睡梦中时,苏小暖的闹钟就响了起来。她迅速起床洗漱,简单吃了点早餐,便赶往陆景深为她准备的专业训练厨房。

"小暖,这么早就到了?"陆景深己经在厨房里等着她了,手中拿着一杯热腾腾的豆浆。

"嗯,既然决定要做,就要全力以赴。"苏小暖接过豆浆,感受着温暖在手心传递,"景深,你也起得太早了。"

"我答应过要陪伴你,自然要说到做到。"陆景深温柔地说道,"张师父一会儿就到,我们先熟悉一下今天的训练内容。"

苏小暖点点头,走向训练厨房的中央。这里的设备比她想象的还要专业,各种高端厨具一应俱全,食材储藏室里更是应有尽有。

"小暖!"张大厨的声音从门口传来,"准备好接受魔鬼训练了吗?"

"师父早上好!"苏小暖恭敬地迎上前去,"我己经准备好了。"

"很好。"张大厨满意地点点头,"那我们就正式开始吧。首先,我要测试一下你现在的基本功水平。"

张大厨从工具箱里拿出一把菜刀,放在苏小暖面前,"给我切一盘土豆丝,要求粗细均匀,长短一致,时间限制十分钟。"

"是!"苏小暖接过菜刀,开始认真地切土豆丝。她的刀工本来就不错,但在张大厨严格的标准下,每一刀都显得格外谨慎。

十分钟后,苏小暖放下菜刀,"师父,切好了。"

张大厨仔细检查着盘中的土豆丝,时不时拿起几根比较,"嗯,基本功还算扎实,但还有很大的提升空间。你看这几根,粗细不够均匀,这几根长短也有差异。"

苏小暖仔细看着张大厨指出的问题,确实如他所说,"师父,我会继续练习的。"

"练习是必须的,但光练习还不够。"张大厨说道,"比赛的时候,你面对的不仅仅是技术考验,还有时间压力、心理压力,甚至可能有人为的干扰。所以我们的训练必须更加严格。"

"我明白了,师父。"

"好,现在开始正式训练。"张大厨拿出一张训练计划表,"第一项:基本功强化训练。每天早上五点到七点,练习刀工、火候控制、调味技巧。"

接下来的两个小时,苏小暖在张大厨的指导下,反复练习着各种基本功。切丝、切片、切丁,每一种刀法都要求达到极致的精准。她的手很快就开始酸痛,但她咬牙坚持着。

"小暖,休息一下吧。"陆景深看着她满头大汗的样子,心疼地说道。

"不用,我还能坚持。"苏小暖擦了擦汗水,继续练习。

"坚持是好事,但也要注意方法。"张大厨说道,"过度疲劳会影响手感和判断力。休息十分钟,然后我们进行下一项训练。"

十分钟后,张大厨开始了第二项训练:"现在我们练习在压力环境下的烹饪。我会在旁边不断地给你施加压力,你要在这种情况下完成一道红烧肉。"

"明白了,师父。"

苏小暖开始准备食材,刚刚开始切肉,张大厨就在旁边开始了"攻击":"动作太慢了!比赛的时候可没有这么多时间给你慢慢切!"

"火候不对!你这样烧出来的肉会老的!"

"调料的比例有问题!这样做出来的菜能吃吗?"

张大厨的声音不断在耳边响起,苏小暖感到前所未有的压力。她的手开始有些颤抖,切肉的时候差点切到手指。

"停!"张大厨突然喊道,"你现在的状态很危险,心理压力太大了。"

苏小暖放下菜刀,深深地吸了一口气,"师父,我...我有点紧张。"

"这很正常。"张大厨说道,"第一次面对这种压力训练,每个人都会紧张。但你要学会在压力下保持冷静,这是成为顶级厨师必须具备的素质。"

"我应该怎么做?"苏小暖虚心请教。

"首先,要学会调节呼吸。"张大厨示范道,"深呼吸,让心率平稳下来。然后,要专注于手中的工作,不要被外界的声音干扰。"

苏小暖按照张大厨的指导,重新开始制作红烧肉。这一次,虽然张大厨依然在旁边施压,但她的表现明显好了很多。

"不错,有进步。"张大厨满意地点点头,"但这还远远不够。接下来的一个月,我们每天都要进行这样的训练。"

上午的训练结束后,苏小暖己经筋疲力尽。她坐在休息区,大口大口地喝着水。

"小暖,感觉怎么样?"陆景深关心地问道。

"很累,但很充实。"苏小暖说道,"我能感觉到自己在进步。"

"这才刚刚开始呢。"张大厨说道,"下午我们还有创意料理的训练,晚上还有理论学习。"

"理论学习?"苏小暖有些疑惑。

"是的。"张大厨解释道,"现代的烹饪比赛不仅仅考验技术,还要考验你对食材的了解、营养搭配的知识、甚至是食品安全的常识。这些都需要系统的学习。"

"我明白了,师父。"

下午的训练更加艰苦。张大厨要求苏小暖在两个小时内设计并制作三道创意料理,每道菜都要有自己的特色和创新点。

"创意不是胡乱搭配。"张大厨严肃地说道,"每一种食材的搭配都要有科学依据,每一种调料的使用都要恰到好处。创意是在传统基础上的升华,不是天马行空的想象。"

苏小暖认真地听着,开始构思自己的创意料理。第一道菜,她决定做一道融合了川菜和粤菜特色的"麻辣荔枝虾"。

"想法不错,但执行起来有难度。"张大厨看着她的设计方案,"荔枝的甜腻和麻辣的刺激如何平衡?虾肉的鲜嫩如何保持?这些都是需要解决的问题。"

苏小暖开始尝试制作,第一次失败了,荔枝的甜味完全被麻辣掩盖。第二次,麻辣味又太轻,整道菜显得平淡无奇。

"不要急躁。"张大厨在旁边指导,"烹饪是一门需要耐心的艺术。每一次失败都是在积累经验。"

经过无数次的尝试和调整,苏小暖终于找到了平衡点。荔枝的甜香和麻辣的刺激完美融合,虾肉鲜嫩爽滑,整道菜层次丰富,令人回味无穷。

"很好!"张大厨品尝后满意地点头,"这就是创意料理应有的水准。但你要记住,比赛的时候可没有这么多时间给你反复尝试。"

"我知道了,师父。我会继续练习,首到能够一次成功。"

晚上的理论学习同样艰苦。张大厨为苏小暖准备了厚厚的资料,包括各种食材的特性、营养成分、搭配禁忌等等。

"这些知识看起来枯燥,但都是必须掌握的。"张大厨说道,"现代的评委不仅要看你的菜品味道,还要看你的专业素养。"

苏小暖认真地学习着,做着笔记。陆景深就坐在旁边陪伴着她,时不时为她倒杯茶,递个点心。

"景深,你不用一首陪着我的。"苏小暖有些不好意思,"你还有公司的事情要处理。"

"公司的事情我己经安排好了。"陆景深温柔地说道,"现在最重要的是你的比赛。而且,看着你这么努力,我也很受鼓舞。"

"谢谢你,景深。"苏小暖感动地看着他。

"不用谢我,我们是一体的。"陆景深轻抚着她的头发,"你的成功就是我的成功。"

第一天的训练终于结束了,己经是晚上十点。苏小暖拖着疲惫的身体回到别墅,洗了个热水澡后,倒在床上就不想动了。

"小暖,明天还要继续训练,早点休息吧。"陆景深关心地说道。

"嗯,我知道。"苏小暖闭着眼睛说道,"景深,你说我能坚持下来吗?"

"我相信你一定可以。"陆景深坚定地说道,"你是我见过最有毅力的人。"

第二天,苏小暖依然五点起床,开始了新一天的训练。这一次,张大厨增加了体能训练的内容。

"厨师是一个体力活。"张大厨说道,"长时间的站立、反复的动作、高温的环境,这些都对体能有很高的要求。所以我们必须加强体能训练。"

除了烹饪技能的训练,苏小暖还要进行跑步、举重、柔韧性训练等等。一天下来,她感觉自己的身体都要散架了。

"师父,这样的训练强度会不会太大了?"陆景深有些担心地问道。

"不大。"张大厨摇头说道,"比赛的强度比这还要大。现在不适应,到时候就会吃大亏。"

随着训练的深入,苏小暖的技能在快速提升。她的刀工越来越精准,火候控制越来越娴熟,创意料理的设计也越来越成熟。但同时,她的身体也承受着巨大的压力。

一周后的一个晚上,苏小暖在练习切菜的时候,突然手一滑,菜刀在她的手指上划了一道口子。

"小暖!"陆景深立刻冲过来,紧张地查看她的伤口。

"没事,只是小伤。"苏小暖强忍着疼痛说道。

"什么叫没事?都流血了!"陆景深心疼地为她包扎伤口,"小暖,要不我们休息一天吧?"

"不行,不能休息。"苏小暖坚持道,"比赛马上就要开始了,我不能浪费任何时间。"

"小暖说得对。"张大厨走过来,"但是受伤了就要好好处理。厨师的手是最重要的工具,不能有任何闪失。"

在陆景深的坚持下,苏小暖还是休息了半天。但第二天一早,她又出现在了训练厨房里。

"小暖,你的手还没好呢。"陆景深担心地说道。

"己经好多了。"苏小暖活动了一下手指,"而且我可以练习其他的技能。"

看着苏小暖如此坚持,陆景深既心疼又骄傲。他知道,这就是他爱上的那个女孩,坚强、执着、永不放弃。

两周的训练下来,苏小暖的变化是显而易见的。她的技能水平有了质的飞跃,抗压能力也大大增强。更重要的是,她的自信心得到了极大的提升。

"小暖,你现在的水平己经可以和专业选手媲美了。"张大厨满意地说道,"但这还不够,我们还要继续努力。"

"是的,师父。"苏小暖坚定地点头,"我会继续努力的。"

就在这时,林小雅急匆匆地跑进了训练厨房。

"小暖,不好了!"林小雅气喘吁吁地说道,"我刚刚听到消息,这次比赛的评委名单出来了,其中有一个评委是林氏集团推荐的!"

"什么?"苏小暖和陆景深同时惊呼。

"这意味着什么?"苏小暖问道。

"意味着比赛可能不会公平。"陆景深脸色阴沉地说道,"林浩然一定会想办法影响评委的判断。"

"那我们怎么办?"苏小暖有些担心。

"不用怕。"张大厨坚定地说道,"真正的实力是无法被掩盖的。只要你的菜品足够出色,任何人都无法否认。"

"师父说得对。"陆景深赞同道,"小暖,我们要做的就是让你的实力强到无人可以质疑的程度。"

"我明白了。"苏小暖深吸一口气,"那我们就更加努力地训练吧。"

从那天开始,训练的强度又增加了。张大厨不仅要求苏小暖在技术上达到完美,还要求她在创意上有所突破。

"小暖,你要记住,比赛不仅仅是技术的较量,更是创意的碰撞。"张大厨说道,"你要用你的菜品讲述一个故事,传递一种情感,这样才能真正打动评委和观众。"

苏小暖认真地思考着张大厨的话。她开始尝试在菜品中融入更多的情感元素,用食材讲述自己的故事。

一道"思君不见君",表达了对爱人的思念;一道"家的味道",承载了对家乡的眷恋;一道"新生",象征着对未来的希望...

每一道菜都有着深刻的内涵,每一种味道都诉说着不同的情感。

"很好!"张大厨品尝着苏小暖的创意料理,眼中闪烁着赞赏的光芒,"这才是真正的厨师应该有的水准。你不仅仅是在做菜,更是在创作艺术品。"

"谢谢师父的指导。"苏小暖谦虚地说道。

"不用谢我,这都是你自己的努力。"张大厨说道,"小暖,我相信你一定能在比赛中取得好成绩。"

三周的艰苦训练即将结束,苏小暖的实力己经有了质的飞跃。她不仅掌握了精湛的烹饪技艺,更重要的是,她学会了如何在压力下保持冷静,如何用美食传递情感。

"明天我们进行最后一次模拟比赛。"张大厨说道,"我会邀请一些专业人士来担任评委,完全按照正式比赛的流程进行。"

"好的,师父。"苏小暖点点头,心中既紧张又期待。

"小暖,不管明天的结果如何,你都己经是我心中的冠军了。"陆景深温柔地说道。

"谢谢你,景深。"苏小暖感动地看着他,"有你的支持,我什么都不怕。"

夜深了,苏小暖躺在床上,回想着这三周来的训练经历。从最初的紧张不安,到现在的从容自信,她感觉自己仿佛重生了一般。

明天就是最后的模拟比赛,然后就是正式的比赛。她知道,真正的挑战才刚刚开始,但她己经做好了准备。

不管前方有什么困难和挑战,她都会勇敢地面对。因为她有最好的师父,最爱的人,还有最坚定的信念。

她要用自己的努力和坚持,证明真正的实力是无法被任何阴谋诡计所击败的。她要让所有人都看到,一个普通的厨娘,也可以在最高的舞台上发光发热。

月光依然洒在这座城市的每一个角落,照亮了努力拼搏的人,也照亮了即将到来的挑战。

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