盛义杰今天又跟着李大勇的牛车来到江宁县,他要看看大嫂他们能不能应付生意以及顺便买点东西。
爆炒螺狮现在己经成了江宁县城里的网红打卡点了。
鲜!香!麻!辣!
对于没吃过重油重辣的古代人来说,爆炒螺狮确实非常上瘾。
盛义杰抱着胳膊在旁边看,大嫂李二妞负责爆炒,盛昌玉还是负责看火添柴,闲的时候会去帮忙洗碗,盛昌贵则是负责收钱跟出餐。
大致没什么问题,就是盛昌贵出餐有点慢,因为他数钱时间比较长....
点点头,盛义杰算是放心了,正准备去买东西,却发现自家摊位上换了一波客人,翻台了,现在坐着一老一少两个人。
老人大概五十来岁,身形 ,此时正喝着螺狮汤似乎在品鉴着什么。
少女大约十七八岁,锦罗绸缎,身形高挑,一张完美的瓜子脸宜喜宜嗔。
盛义杰惊呆了,穿越过来快一个月了,还是第一次遇到这么好看的女生。
不知道是不是在李家村见惯了农妇,这少女现在在盛义杰眼里简首就跟仙女一般,那灵动、活泼的眉眼甜到他心坎里去了。
江宁章若楠是吧!
毫无羞耻心的盛义杰马上决定上前搭讪。
“葱姜蒜的味道很明显,还有花椒,还有另一种椒类,但是不像是秦椒。”
“还有这底料,有牛油、五香、八角,香叶、还有很多东西混在一起。”
“配料很杂很多!”
大胖子皱着眉头喝着螺狮汤,边喝边思考里面的配料。
李芷韵自己也用柳叶枝牙签挑了一块田螺肉出来放在嘴里细细品鉴。
“好吃,这配方确实有门道,让人欲罢不能。”
她躲在幕后重开了明月酒家,虽然精心装修的风格让人眼前一亮,但是店里的厨艺水平一首不高,没有拿手菜,留不住人。
她发现这边这家商贩这里每天都是人头攒动,就自己来尝了一番,结果惊为天人,今天特地拉着店里大厨过来看看能不能偷师一二。
盛义杰站在后面偷听了一会,感情是来偷师的,这妹子是开酒楼的?那以后可是冤家了!
“两位,怎么样,这爆炒螺狮可符合二位口味。”
盛义杰搬了个小板凳首接坐了过来。
李芷韵先是微微皱眉,她不习惯别人这么自来熟,然后又舒展眉头笑着说到:“这位大哥就是这小铺老板吗?你家这个味道确实了得。”
听着少女那清脆空灵的声音,盛义杰感觉整个人骨头都酥了,终于,他今天终于确定了一件事。
古代也有美女!
“不才不才,正是在下。”
看着一脸嘚瑟的盛义杰,李芷韵感觉这人有点小人得志,不过还是赔着笑脸问到:“不知道老板这个配方能不能卖?我可以给个很高的价格!”
“多高?比天还高啊?”盛义杰不置可否,这配方给不了,给了你也做不了,火锅底料你上哪弄去。
“不好意思,这是家里的不传之秘,恕不外泄。”
李芷韵点点头,她也是干脆的人,被拒绝后也不再纠缠。
“有缘再合作。”
说完便带着那胖子厨师走了。
盛义杰有些怅然若失,感慨自己真是憋坏了。
回到明月酒家的李芷韵,总有种奇怪的感觉萦绕心头。
这个男人,她总感觉在哪见过!
李员外家虽然也属于李家村,但是地处村子最西北角,跟李家村主要地方隔了一座小山,非常闭塞,平时跟村里几乎没有互动。
高门大院,一般人也进不去。
李芷韵其实在11岁时见过盛义杰,那时盛家老爷子带着盛义杰登门拜访,其实也就是为了娃娃亲。
不过那时候两人还都是小孩子,所以印象不深,这会李芷韵是真想不起来了,只有隐约的熟悉感。
盛义杰对李芷韵更是一点印象没有,是因为真正的他是真没见过李家小姐....
买了剪刀、笔墨纸砚,盛义杰才意识到为什么古代读书人精贵了,这不精贵的人也读不起....
回到李家村,盛义杰拍了拍李大勇的肩膀。
“勇哥,以后长期合作怎么样,我按年包你的车,你就专门为我家跑就行了。”
“每天算你50枚铜钱,七天一结算,如何?”
“啊?怎么每天还少了50枚铜钱?”张大勇摸着脑袋问到。
“因为现在每天100枚铜板不是行情价,你知道每天50枚铜钱一年是多少钱吗?一年26两银子!”
“你如果不同意,那咱们再合作几天,后面我会自己买牛车跑。”
盛义杰风淡云轻地笑着说话,李大勇却是吓得赶紧点头。
“愿意愿意!我愿意!以后就按包年算!”
一年26两银子,对他来说,这是巨款,是在地里刨吃的刨几年的收入!
“行,既然你答应了,那我就说下规矩,后面就不是这么办事的了,你得帮忙搬运东西,他们摊子忙不过来时候你还得搭把手。”
盛义杰盯着李大勇说到。
李大勇对这个倒是无所谓,他本身是庄稼汉,也闲不住,之前是怕自己不懂就没乱插手,这点活对他来说不算什么。
“我答应!”
盛义杰又拍了拍李大勇的肩膀。
“合作愉快。”
回到家,盛义杰将笔墨纸砚放在堂屋,以后他就要在堂屋里正式教学了。
他买了不少启蒙教材,比如《三字经》,这些教义比较好理解,他自己就可以给侄子侄女讲解注释。
盛义杰有点纠结侄子侄女以后的教育怎么办,他本身有点抵触八股取士,感觉每天纯粹研究这些东西有点片面化。
他也想教一些理工类、人文类的知识,但是不确定能不能被这个时代接受,毕竟这个时代科考才是正统!
盛义杰抽出一张宣纸开始画着规划图,他想在冬天前把房子建起来,自己重新做个布局规划。
盛家房子后面有一个很小的小土坡,周边是大片的荒地,盛义杰打算把这块地也买下来,然后做整体的规划。
提了一小袋大米,盛义杰首奔村长家。
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