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第46章 高端荔枝膏进阶,店铺扩张新契机

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第二天一大早,程苏顶着两个黑眼圈就扎进了研发室,她手里紧紧攥着昨天顾客反馈的纸条,上头 “增加燕窝量” 几个字被她画得格外醒目。陆燃端着两杯咖啡走进来,无奈地看着她:“先喝杯咖啡提提神,别这么着急。”

程苏接过咖啡一饮而尽,眼睛盯着泡发好的燕窝:“我昨天想了一晚上,要怎么增加燕窝量还不影响口感。” 她拿起勺子戳了戳软烂的燕窝,“上次泡发过头了,这次我缩短了时间,可这燕窝还是不够紧实。”

【!!!主播太拼了,黑眼圈都出来了】

【心疼主播,注意身体】

【宴无糖打赏了 10 个火箭:加油,期待完美高端版】

陆燃放下咖啡,仔细观察燕窝:“我们可以试试分层法,底层铺厚一点的荔枝膏,中间夹一层稍厚的燕窝,最上面再撒上薄薄一层糖霜。这样既能增加燕窝量,又能保证每一口都能吃到荔枝膏的清甜。” 程苏眼睛一亮:“好主意!就这么办!”

【!!!PD 的分层创意绝了】

【期待分层版高端荔枝膏】

【建议每层再加点不同的装饰,增加颜值】

说干就干,程苏开始熬制荔枝膏,这次她特意加大了火候,让荔枝汁更快浓缩,减少水分含量,好让底层荔枝膏更紧实。结果一个不留神,荔枝膏差点粘锅,冒出一股焦糊味。她手忙脚乱地关火,陆燃赶紧过来查看:“还好,只是边缘有点焦,把焦的部分刮掉还能用。”

【!!!荔枝膏粘锅危机】

【主播:我太难了】

【宴无糖打赏了 5 个火箭:稳住,别慌】

处理好荔枝膏,程苏小心翼翼地往模具里铺底层,然后把燕窝均匀地铺在中间。可燕窝太软,她一铺就散,急得她首跺脚:“这燕窝怎么这么不听话!” 陆燃戴上手套,轻轻帮她整理燕窝:“别着急,慢慢调整,燕窝本身就比较软,要轻拿轻放。”

【!!!燕窝铺设困难】

【PD:我来拯救世界】

【系统:检测到情侣协作再升级】

好不容易铺好燕窝,程苏开始撒糖霜。她吸取上次的教训,一点点轻轻晃动糖筛,白色糖霜如雪花般均匀飘落,给甜品披上一层梦幻的外衣。陆燃在旁边看着,笑着说:“这次糖霜撒得很完美,有进步。” 程苏得意地仰起头:“那当然,我可是有吸取教训的!”

【!!!糖霜撒得太漂亮了】

【主播成长飞速】

【建议给糖霜换个彩色的,更吸睛】

新一批加大燕窝量的高端荔枝膏出炉,程苏迫不及待地邀请顾客试吃。一位穿着精致西装的商务人士尝了一口后,竖起大拇指:“这个燕窝量刚刚好,荔枝膏和燕窝搭配得相得益彰,口感丰富,层次分明,太赞了!” 程苏开心地跳起来,拉着陆燃转圈圈:“我们成功了!”

【!!!试吃大获全胜】

【主播开心得像个孩子】

【宴无糖打赏了 20 个火箭:恭喜研发成功】

然而,成功的喜悦还没消散,新的问题接踵而至。甜品店订单量暴增,现有的店铺空间和人手根本忙不过来。程苏看着堆积如山的订单,皱起眉头:“再这样下去,我们要延迟发货了,顾客该不满意了。” 陆燃看着订单表沉思片刻:“我们可以考虑扩大店铺,招聘新员工,同时优化制作流程,提高效率。”

【!!!店铺订单危机】

【PD 的解决方案很靠谱】

【建议开展线上预定,分流订单】

说做就做,程苏和陆燃开始西处寻找合适的店铺。他们跑遍了整个街区,看了好几家店面,不是租金太贵,就是位置不好。程苏累得气喘吁吁:“怎么找个合适的店铺这么难啊!” 陆燃擦了擦她额头的汗:“别着急,慢慢找,总会有合适的。”

【!!!找店铺好辛苦】

【心疼主播和 PD】

【宴无糖打赏了 10 个火箭:加油,一定能找到】

终于,在一条幽静的小巷子里,他们发现了一家待转让的甜品店。店铺面积比现在的大了一倍,装修风格也很温馨,还有一个小院子可以做露天座位。程苏眼睛放光:“就是它了!这个院子夏天可以摆甜品下午茶,肯定很受欢迎!” 陆燃也很满意:“位置虽然不在主街,但环境好,租金也在预算内,很合适。”

【!!!找到宝藏店铺】

【院子太赞了,期待露天下午茶】

【建议在院子里种点荔枝树,应景】

两人和店主谈好转让事宜,马不停蹄地开始筹备店铺扩张。程苏忙着设计新店铺的菜单和海报,陆燃则负责招聘新员工和采购新设备。一天下来,两人都累得不行,但看着逐渐成型的新店铺,心里充满了期待。

【!!!忙碌并快乐着】

【新店铺值得期待】

【系统:检测到店铺升级潜力 MAX】

晚上,程苏和陆燃坐在旧店铺的沙发上,看着堆积如山的装修图纸和员工简历,相视一笑。程苏靠在陆燃怀里:“虽然很累,但感觉一切都在往好的方向发展,真好。” 陆燃轻轻抚摸她的头发:“是啊,我们一起努力,肯定能把店铺越做越好。”

【!!!情侣甜蜜依偎】

【未来可期】

【宴无糖打赏了 15 个火箭:祝新店铺生意兴隆】

正说着,程苏突然想起招财猫还没喂。她跑到研发室,发现招财猫正躺在一堆燕窝碎旁边呼呼大睡,嘴角还沾着糖霜。她无奈地笑:“这懒猫,偷吃了燕窝还睡得这么香。” 陆燃走过来,看着招财猫也笑了:“它倒会享受,等新店铺开业,给它也弄个专属小窝。”

【!!!招财猫又在偷吃】

【最后一口糖,甜到蛀牙】

【建议给招财猫定制个豪华猫窝】

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