晚上，陈家三口围坐在油灯下。陈父吧嗒着旱烟袋，陈母纳着鞋底，陈宴殊则托着腮，看着桌上那罐红艳艳的、象征着希望也带来隐忧的草莓酱。
“爹，娘，”
陈宴殊开口，带着一丝忧虑，“今天赵婶的话，虽然难听，但……也不是完全没道理。等大家的草莓都种出来了，这果酱谁都能熬，咱们还能靠啥赚钱？光靠卖果子，怕是卖不上好价钱，也存不住。”
陈父吐出一口烟圈，眉头也皱了起来：“是这个理儿。好东西多了，就不值钱了。咱们得琢磨点别人没有的。”
陈母停下针线，想了想：
“要不……咱们在酱里加点别的东西？弄点不一样的味儿？就像你王婶家腌咸菜放茱萸，比别人家就香。”
加点别的东西？弄点不一样的味儿？
陈宴殊眼睛一亮！对啊！风味！差异化！秘方！这才是未来“陈记果酱”安身立命的金疙瘩！
理想很，现实……嗯，糖罐子很骨感。糖贵如油，家里这点草莓更是金贵苗苗（目前只有自家小批量产出），可经不起她天马行空地瞎霍霍。
陈宴殊眼珠子一转，盯上了村后那座青翠的大山——免费的宝藏库，走起！
“爹，娘，咱们进山挖宝去！”
天刚蒙蒙亮，陈宴殊就背上小竹篓，拉起陈母，后面跟着扛柴刀兼职保镖兼苦力的陈父，一头扎进了雾气缭绕的山林。
目标明确，行动精准：
野薄荷：溪水边，一丛丛翠绿招摇，散发着提神醒脑的清凉气。专掐嫩尖儿！
刺梨（野蔷薇果）：向阳山坡的刺头儿，橙红小果浑身是刺，酸得能让人灵魂出窍倒吸气。陈父戴上厚厚的手套，化身“刺猬克星”，小心翼翼采摘。
野姜：林下阴凉处，挖取胖乎乎、辣味足的根茎。
野山椒（极微量）：纯属陈宴殊“黑暗料理之魂”作祟，万一能鼓捣出开胃的果辣酱呢？梦想总要有的！
还有各种香气独特的野花野果：金银花、酸枣……但凡系统在脑海里模糊提示“可食用”、“风味独特”的，都薅一点回来！
小竹篓渐渐丰盈，混杂着草木的清新、果实的酸冽、根茎的辛辣。回到家，陈家那方寸灶房，立刻升级为硝烟弥漫的“风味前线”。
清洗、捣碎、分装。
陈宴殊担任“总指挥”兼“书记官”（烧火棍炭头在旧黄历背面鬼画符），陈母则化身“火头军大将”，掌控着陶锅与珍贵的糖和草莓，在热气蒸腾中挥斥方遒。
第一锅：经典甜莓酱。对照组，必须保留，是衡量一切的基准线。
第二锅：“沁凉莓”酱。捣碎的嫩薄荷叶入锅。熬煮间，清新的薄荷香与甜蜜的草莓味奇妙交融，出锅后色泽依旧红艳，入口却是甜中带凉，仿佛含了一口山涧清风。
“嘿！这个带劲儿！解腻！”陈父试吃后，胡子都精神地翘了翘。
第三锅：“醒神莓”酱。橙红的刺梨果肉被费劲巴拉去籽捣烂，与草莓同熬。酸度瞬间拉满！熬煮时那霸道的酸香就冲散了满屋甜腻。成品是更深沉的红橙色，质地粘稠得能挂旗。
陈宴殊鼓起勇气舔了一丁点，小脸瞬间皱成十八个褶的包子：“嘶……我的牙！” 但那酸劲儿过后，是极其浓郁、层次炸裂的果香回甘，提神醒脑效果拔群。
“这个……配着大油大肉吃，或是抹在硬馍馍上，绝配！”陈母品出了精髓。
第西锅：“暖胃莓”酱。只滴入几滴挤出的野姜汁。成品颜色变化不大，入口还是草莓的甜香当家，但滑下喉咙，一丝温润的姜辣暖意悄然升起，颇为奇特。
“冬天喝粥时搅上一勺，保管从喉咙暖到肚肠！”陈母下了定论。
第五锅：“火辣莓”酱（实验款）。仅放了米粒大小一点剁碎的野山椒。熬出来……味道相当之迷惑。甜辣交织，挑战味蕾极限。
陈父尝了一口，表情管理瞬间失控，扭曲了半天，才憋出一句：“……嗯，劲儿挺冲。” 此锅荣登“待观察区”。
灶房里热浪滚滚，空气中各种新奇古怪的香气打架。
陈母额头汗珠滚滚，眼神却亮得惊人。陈宴殊的“天书”（黄历）上画满了外星符号和“凉”、“酸掉牙”、“暖”、“怪哉”等独家评语。
陈父则成了最敬业的“试毒官”兼行走的表情包，虽然被酸得龇牙咧嘴、辣得首灌凉水，依旧坚守岗位，乐此不疲。
几轮鏖战，结合全家（主要是陈父那饱经沧桑的胃）的反馈，战果初定：
“沁凉莓”酱（草莓+薄荷）：清爽独特，人见人爱，抹饼拌粥冲甜水，样样皆宜——潜力股中的战斗机！
“醒神莓”酱（草莓+刺梨）：酸香浓郁，风味强劲，专治油腻没胃口，佐餐佳品——走精品小众路线！
经典甜莓酱： 基本款——不可或缺。
暖胃酱风味不显，暂时雪藏。
火辣酱……有待时间考验。
看着几小罐贴着“秘方”标签的宝贝酱，陈宴殊明白，闭门造车要不得，是骡子是马，得拉去集市遛遛！
目标：田市镇，走着！
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