当地习俗过年走亲时会带个肉粽子，那粽子约摸巴掌合并那么大，像一块小枕头，也有人叫它枕头粽，不过当地人还是习惯了叫粽子。
九越这边粽子大多数就两种，一种是方块模样的肉粽，一种是端午时做的碱水粽，是长条的，没有馅，一般是蘸着白糖过蜂蜜吃都行，这算是甜口的。
而过年过节平日里包的粽子都是咸口的，李桂芝不免想到后世那些南北咸甜粽子之争，她觉得各有风味，因为她这里咸的甜的都吃。
这种大肉粽就是过年包的，它承担着很重要的角色，等过年夜饭时要热了放在桌子上一块吃。
除此之外，拜神时也要跟鸡鸭猪肉一块拿去拜神，等拜完拿回来就能吃了。
肉粽做法在九越大同小异，榕县这边是做成大个的，也有些人家做小肉粽方便拿出去。
榕树村统一做法都是用糯米包裹着腌制好的五花肉加上脱壳的绿豆，随后用柊叶包好，用豆蔻条捆住放在锅里炖熟，炖好后便能拿出来放置，等需要的是取用。
肉粽在冬日能保存的时间挺久，保存得当能从春节吃到月底。
不过这会不似后世那样嫌弃，时下人们可放不了那么久，这肉粽里头又有肉又有米的，多稀罕一个东西，最多留一个到正月十五元宵节拜神后就吃光了，哪里能留着浪费？
再说了，如今粮食不够吃，不会有那么多人特意留那么多水田来种糯米，就留一小块而己，即便如此，粽子包的也不会很多。
富裕些的人家可能包十几个二十个。
贫苦些的人家可能就包三五个。
李桂芝家去年就只弄了五个，肉特别少那种，个头也小一点。
今年她打算包十个。
这么想着，便和其他人聊起来。
大家都在讨论今年要包多少个粽子。
包粽子一般都是杀猪过后包，因为有人杀猪，猪肉会比去县里头买要便宜点，一些贫苦的人家就靠村里杀猪才有肉包肉粽，若是杀猪前包粽子恐怕不行，太贵了。
“去年我家包了六个，走亲戚用了三个，不过回来也得了两个肉粽，倒也不亏。”一个老妇人伸出三个手指头道。
“害，别提了，去年我家里准备了八个，结果给三个儿媳带回去只带回来一个，你说说这什么人啊！便是回个小的也成啊，这不明摆着瞧不起我家么？”
走亲戚的时候，肉粽是给别人，别人也会回一个自家包的回来，这是正常的待客之道。
但也难保一些贪心势利或者瞧不起人的不给回礼，这是对人不尊重。
去年苏凤回娘家就是如此，也是因为这样她才远了娘家。
她带礼回家不说给肉或者什么，至少得回一个粽子回去才是，不给不就明摆着说我不认你这门亲事么？
时下娘家对女儿家多重要，若是娘家不回礼等同于轻视这个女子，待回了婆家人家就知道这个女子没娘家撑腰，能欺负。
同时也表明了看不起这个婆家。
这让别人怎么高兴的起来？
当地习俗过年走亲戚时肉粽是必备的礼，除此之外应该还有一块炖好的白肉，或者带着糖果点心什么的，若是什么都没有，带肉粽也可以。
人与人之间相互回礼，回娘家时其他可以不带回来，但是娘家应该回一个自己做的肉粽给女儿带回去，以示对女儿的疼爱重视。
因为这个，苏凤去年委屈得咽不下这口气，因为不是家里给不起，而是哥嫂故意不给。
想到前阵子婆婆教沤肥时哥嫂还想上来攀谈，苏凤只当没有这个人。
旁边有人瞧见李桂芝神游天外的样子，拍了拍她问道：“桂芝，今年你们家做几个？”
李桂芝想着自己家里对外实在是没什么亲戚，且不提两个儿媳娘家都一样一言难尽，苏凤说了今年她不回去。
王秀华还不清楚，而她呢，早就当娘家没人不走动了。
不过她还有几个姐姐活着，原先关系还可以，至少偶尔走动过，不晓得今年会不会来。
李桂芝以防万一还是备上了，除此之外还有给县城里头县太爷送一个，怎么说起翻新房子那会也是他帮忙周旋的灰瓦。
除此之外两个女儿回来也肯定得有，李华英离得近不必说了，李华惜离得远可能就回不了粽子，但她家特殊，她公婆又去世了，一家子就她当家做主，离得又远，回来时一家子赶着回来估计也不会包粽子，她这倒是不必送粽子过来。
其余的，李族长算一个，李桦便是关系再不好，但到底跟李楏是打断骨头连着筋的亲兄弟，自然也要算他一个。
如此下来加上自家要吃和要拿来拜神的也要有七八个了，怎么说也得十个才周旋得过来。
如此想着，李桂芝便轻声道：“我家今年可能做十个吧，你们都备好柊叶了么？”
柊叶在当地便是用来包粽子的叶子，它专门用来包大肉粽。若是寻常巴掌大的小肉粽，便用箬叶，这种也用来包碱水粽。
柊叶叶片厚实柔软又耐蒸煮，再加上它还有清热利尿等功效，用它再好不过了。
煮出来的粽子还会有一股清香，解了糯米的腻味。
旁边一些老太太七嘴八舌说了起来。
“我早早备好了，就等着杀了猪分些猪肉回去做肉馅呢！”
“可不是，我跟你们说我家后院墙角那那丛柊叶生得好，长得多，你们若是缺可以跟我要。”
“这么大方，那我可不客气了哈！”
“哈哈哈甭客气。”
一群七老八十的老太太说笑起来，李桂芝也跟着笑。
过了一会，这群老太太又聊起其他，开始说起这阵子听到的八卦。
“你们可知道吗？隔壁村一老头走了，大冷天的儿子不孝，竟然让他给冻死了，哎哟，造孽呀！”
“我也听说了，说是去赌钱了，要钱不给生生给饿的！”
“天可怜见的，那没人管么？”
“怎么不管，出了这事那村里罚那老头儿子要将他赶出去呢！”
“真是猪狗不如的东西，不过今年可真是冷，好在桂芝和族长他们说多备着棉花留着自己用，不然我怕是难熬哟！”
“害。隔壁村子就是个短见的，因为先前一些人族里人闹矛盾呢！本就不团结。”
“怎么个事？说说？”
李桂芝也竖起耳朵听。
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