林清欢和收银员都惊呆了。
“哟。”他嘟起嘴,“我从小就练心算......”
走出超市,两人坐着“玄德出行”回到了林清欢的小屋。
纪熙晨麻利地把食材堆在小桌上,手脚利落地开始操作。
电磁炉接上电,小锅注入清水,丢入一块红油火锅底料。
很快,辛辣鲜香的雾气就在小小的空间里弥漫开来,瞬间盖过了原本那点若有似无的霉味,充满了鲜活的人间烟火气。
火锅咕嘟咕嘟地翻滚着,红亮的汤汁如同岩浆般涌动。
纪熙晨化身“烫菜大师”,精准地掌控着火候和时间。
“肥牛!七上八下!多一秒都是对五折的不尊重!”
他夹起一片肥瘦相间的雪花肥牛,在滚汤里快速涮动,动作行云流水,带着一种奇异的韵律感。
肉片在汤中舒展、变色,边缘微微卷曲,散发出的油脂香气。
他手腕一抖,那片刚刚好烫熟的肥牛稳稳落入林清欢面前的蘸料碗里。
“尝尝!火候完美!锁住了肉的汁水,又去掉了多余的腥膻,保留了雪花牛特有的奶香!这就是技术!”
他一脸得意,仿佛刚完成了一件艺术品。
林清欢将信将疑地夹起那片肉,裹上蘸料送入口中。
瞬间,鲜、香、嫩、滑在舌尖炸开,肉汁丰盈,确实比她平时自己胡乱烫的好吃太多。
她忍不住又夹了一片肥牛,学着纪熙晨的样子在锅里涮。
“哎!停!”
纪熙晨眼疾手快,用筷子轻轻敲了下她的筷子。
“债主大人,您这片打算烫成牛肉干吗?十秒!最多十秒!时间就是金钱,啊不,是牛肉的青春!”
他精准地倒数,“十、九、八…好了!起锅!”
林清欢手忙脚乱地把肉捞出来,果然嫩滑无比。
“金针菇,下锅默数十五下,捞起!超过时间它会变得像橡皮筋,塞牙缝还费腮帮子!”
纪熙晨一边烫着藕片,一边口授秘籍。
“豆腐泡,要等它吸饱了汤汁,胖鼓鼓像个金元宝再捞,一口下去,爆汁烫嘴,那叫一个满足!”
“香菇?得煮透,但别煮烂,要保留它那种…嗯…山野的韧劲儿!”
他像个火锅哲学家,赋予每一种食材最恰当的归宿。
林清欢起初还觉得他夸张,但几轮下来,发现自己按照他的“黄金法则”烫出来的东西,确实比之前好吃了一个档次。
她吃得鼻尖冒汗,脸颊也因为热气和辣意染上红晕,连日来的疲惫似乎都被这滚烫的香辣驱散了。
“怎么样?小的这‘海地捞火锅烫菜速成班’的功力,值不值您那盒肥牛钱?”
纪熙晨看着她吃得满足的样子,眼睛亮晶晶的,带着点小得意。
顺手把锅里最后几片煮得恰到好处的娃娃菜捞到她碗里。
“多吃点菜,均衡营养,债主大人龙体要紧。”
林清欢嘴里塞着食物,含糊地“嗯”了一声。
小屋里热气蒸腾,灯光昏黄,只有火锅咕嘟咕嘟的声音和两人轻微的咀嚼声。
颈间的玉扣持续散发着令人安心的暖意,混合着食物的香气和眼前这个人专注烫菜的身影,构成了一种奇异的、让人沉溺的温暖。
她忽然觉得,这简陋的小单间,比任何豪华餐厅都更让人放松。
她低头扒拉着碗里的菜,掩饰着唇边不自觉扩大的笑意,小声嘟囔了一句:“马马虎虎吧,纪师傅…下次学费打八折。”
纪熙晨正捞起一片颤巍巍的冻豆腐,闻言手一抖,豆腐差点掉回锅里。
他夸张地倒吸一口凉气:“八折?!债主大人,您这砍价手法,比楼下收废品的王大爷还狠啊!小的这独门手艺,传男不传女…哎哟!”
话没说完,就被林清欢踩了踩他的脚。
“闭嘴,烫你的菜!”
“得令!”
小小的房间里,火锅的雾气氤氲升腾,模糊了两人带笑的脸庞。
窗台上那盆蔫蔫的绿萝,叶片似乎也在这热气里舒展了几分。
晚上10点,吃完火锅,纪熙晨正拿着林清欢那块“加油!打工人”的抹布在擦桌子,林清欢负责洗碗。
就在这时,一阵刺耳又急促的手机铃声,像把冰冷的锥子,猛地扎破了这方小小的、暖融融的天地。
林清欢搁在沙发上的手机疯狂震动,屏幕在昏暗的光线下亮得刺眼,来电显示赫然是——“郑智仁(保卫科)”。
她心头莫名一紧。郑科长?这个点?
“喂?郑科长?” 林清欢接起电话,语气带着一丝不确定。
电话那头的声音劈头盖脸砸过来,是郑智仁一贯的严肃,此刻却裹挟着显而易见的焦灼:
“林老师!你现在,立刻,马上回学校一趟!出事了!新图书馆那个旧储藏室!就你下午整理你们语文组古籍的那个地方!”
“储藏室怎么了?”
“邪门!太邪门了!” 郑科长的声音急促,“门卫老张,一个多小时前就听到那里面噼里啪啦响,像有人在里头砸东西!”
“靠近一看,好家伙!门缝底下透出那种……那种惨绿惨绿的光!一闪一闪的!叫门也没人应!”
“老张壮着胆子想开门,锁芯烫得根本摸不了!钥匙都差点给熔了!”
“惨绿的光?门缝?锁芯发烫?”林清欢也惊讶的提炼出了关键词。
“我……我马上过去!”
电话刚挂断,一只温热的手就稳稳地覆在了她冰凉的手背上。
纪熙晨己走到她身边,脸上惯常的嬉笑荡然无存,只剩下一种不容置疑的沉静和凝重。
“走。” 他只说了一个字,眼神锐利如刀锋,首接抓起了搭在椅背上的外套,“我车就在楼下。”
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引擎在寂静的夜里发出低沉的咆哮,“玄德出行”如同一尾灵活的鱼,切开沉沉的夜色,疾驰向匠星职专。
车内一片沉寂,只有导航单调的提示音和林清欢略显急促的呼吸声。
20分钟后,车子一个利落的甩尾,稳稳停在了匠星职专灯火通明却气氛紧张的正门口。
郑智仁科长和门卫老张、老李,正焦急地来回踱步。
看到林清欢推门下车,郑科长立刻迎了上来,脸色紧绷得像块铸铁:“林老师!你可算……”
他话说到一半,目光警惕地落在紧跟着林清欢下车的纪熙晨身上。
纪熙晨今天穿了件深色工装夹克,身姿挺拔,在夜色里沉默得像块磐石。
那份沉稳的气场与这身“穷酸”打扮形成一种诡异的反差。
“这位是?” 郑科长狐疑地打量。
“郑科长,这是我朋友,纪熙晨。”
林清欢赶紧解释,脑子飞快运转。
“他……他对一些老物件、古物什么的,懂点门道。我觉得……让他一起看看,也许能帮上忙?”
“行!快!跟我来!"
一行人脚步匆匆,首奔新建成的图书馆大楼。
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