林岳盯着掌心里两粒干瘪的八角，指尖着棱角分明的果瓣。
这要是搁后世，超市货架上成排的香料任人挑选，哪至于像现在，连盐粒子都得算计着用。
他忽然想起前世刷短视频时见过的"八角自由"梗，嘴角扯出个苦笑。
现在别说香料自由，村里谁家灶台要是天天冒炊烟，保不齐半夜就有民兵来查粮本。
锅里的水咕嘟作响，幺妹蹲在灶前添柴火，五岁的小身子还没灶台高，踮着脚往灶膛塞树枝的样子活像只偷粮的松鼠。
林岳喉头动了动，那句"再去摘点野八角"在舌尖转了三圈又咽回去。
听说后山刚发现狼粪，更别说那些藏在落叶里的蝮蛇——去年村东头老赵家小子就是被竹叶青咬了，抬到公社卫生所时腿肿得发亮。最终没有救回来。
20万建设工人只是吓跑了绝大多数的野兽，不等于山上就什么都没有了，燕山可是有着200公里的大山。
甚至等逃跑的野兽找不到食物，饿了，还会返回山里。
更何况除了猛兽，毒蛇，蜂子，哪个都可以要人命。
就是在山上迷了路，都会危及生命。
林岳自然是不想让幺妹去山上冒险。
所以叮咛幺妹不许上山，作为表率，他也没有上山，而是继续烹饪。
没有佐料归没有佐料，这可是肉啊。
这年月，没有人吃肉会觉得不香的。
而最主要的一点是，这是来自美食界的豪兔肉。美食界的食物少有不好吃的。
昨天的清水面条便是，软、嫩、滑，吃一口，满口的麦香。
林岳相信这豪兔肉不会让自己失望的。
兔肉剁块，加盐抹了一遍，腌制几分钟，倒入锅中，水煮兔肉。
然后对幺妹说道：“我出去一趟，你看着点柴火，别让水熬干了，把炖兔子肉给烧糊了。”
“嗯，嗯！三哥你去吧！”幺妹连点了点小脑袋：“炖兔子肉我熟，绝对不会烧糊的。”
眼睛张得大大的，一眨不眨盯着锅子与柴火。
呵呵，小小的人儿，大话不小，敢说炖兔子肉熟。
不过也不能全算大话。
他们靠近燕山，每年都会上山打兔子。
特别是今年修建密云水库，各种机械设备进山，许多动物都被吓的西处逃难。
兔子胆子小，慌不择路，撞个木桩，撞个石头的不是没有。
村人也确实有捡到兔子的。
不过就像种地的吃不上精粮，打猎的又有几人敢吃肉。多数还是拿到鸽子市换了粮食。
所以这炖兔子肉的火候，幺妹其实不懂，她也就懂个烧火。
这让林岳的心又揪了一下，然后从渔具箱中拿出一块兔肉。
掂了掂分量，又拿出一块，装进家中的藤筐，背着朝村中王铁匠家走去。
二十几分钟后，就回来了。
背篓中的兔肉己经变成了一小袋红薯，还有小半袋大米。
知道接下来是灾荒年，林岳自然是要粮食没有要钱。
因为有钱没票是买不到粮食的。而且粮价一日三涨，也买不了多少。
当然，林岳一次也没敢在王铁匠那出手太多，只出了几斤的兔肉。
重生分家，我去异界打猎养家来自“人人书库”免费看书APP，百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP，重生分家，我去异界打猎养家最新章节随便看！这种事还是很担心被人举报的。
山上打一只两只兔子没人举报，但你要是一次拿出几百斤，看有没有人举报。
人心不可测。
人人都想进步的时候，就更加不要试探人心。
更不必说林岳的兔子不是山上的兔子，而是体型硕大的豪食兔。
把一整只兔子卖给一个人，人家还能看不出这是一只兔子？
要知道他们村是会上山围猎的，不是那等连兔子都不认不识的城里人。
而且王铁匠是私人铁匠铺，1958年开始公私合营，只有他一个铁匠，与三个学徒，也吃不下太多的肉。
当然，主要还是兔子肉比不上猪肉，没有油水。.
如果是猪肉王铁匠会要更多。
兔肉吗……只能说也是肉。
所以五斤的兔肉，只换了红薯与小米，林岳是有些吃亏的。但有的换就好。
天大地大，吃饭最大。
先让全家人吃饱吃好，再说其他。
大铁锅大火炖兔肉，短短二十分钟，就己经传出了香味。
林岳连忙放下了手中袋装的红薯跟大米，打开锅盖，小心的调整火侯，开始收汁。
收汁的时候，开始下八角。
这年月，花椒八角都是整颗整颗的采摘使用，没有后世的什么十三香，花椒粉。
所以需要收汁的时候与菜肴一起炖煮入味。
还有一种涩八角，需要过油，去除涩味。在这缺少油脂的时代根本没有用。
接着下干椒。红红的，晒了一个冬天门干辣椒。
幺妹忽然从兜里掏出个小纸包，神秘兮兮展开：竟是三粒发黑的茴香籽。
"胖墩他娘剁猪草时掉的……"孩子声音越来越小。
呵呵，这丫头。小口袋跟个百宝箱一样。
林岳闻了闻，没有坏，也加入了进去。
"三哥，肉香！"幺妹突然抽着鼻子喊。
铁锅里腾起的蒸汽裹着豪食兔特有的甜腥味，这来自美食界的兽肉果然不同凡响。
林岳想起穿越前在自助餐浪费的牛排，胃袋突然痉挛般抽痛。
他利落地把最后半勺粗盐撒进锅，盐粒落在肉块上的声响让他想起粮站过秤时稻谷落袋的动静。
灶膛里的火苗突然窜高，映得幺妹脸蛋通红。
林岳猛地回神，掀开锅盖的瞬间，香雾扑面而来。
豪食兔的脂肪在汤面上凝成金色圆珠，他捞起一块肉放入口中。试味道，熟没熟。
【叮--你食用豪食兔肉，细胞活跃增加。】
【代谢+35%】
【体质+2,力量：+3,敏捷+1】
三项属性，一共加了6点。
体质与力量超过10点后，林岳单薄消瘦的身体渐渐隆起了肌肉。同时他能觉得自己的力气在变大。
“三哥，肉香吗？”幺妹仰着脸，看着林岳，口水分泌，馋的厉害。
林岳笑了一下，老实说，水煮豪食兔肉其实并没有那么美味。但这年月人人缺油水。
单补充油水，就能让人觉得好吃。
林岳捞起一块，吹了吹，投入幺妹的口中。
幺妹得了肉，立即闭紧嘴巴，开心的脸蛋火红火红的。
三哥真好！
林岳则转身准备收汁三分钟左右，起锅。
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