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第43章 暖釜生香

小说: 大荒牧道录   作者:时间自由者
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启明谷的光穹流转如常,将凛冬的暴风雪隔绝在外,谷内却己是另一番景象。溪流熔金光带奔腾不息,将暖意渗入每一寸土地。营地中央的火塘昼夜不熄,晶化灌木块燃烧的淡绿火焰稳定而持久,驱散了最后一丝寒意。劫后余生的狂喜沉淀下来,化作一种踏实而温润的日常。食物,这个最原始也最迫切的生存需求,在短暂的饱腹狂欢后,重新显露出它单调而令人厌倦的底色。

腌肉。依旧是腌肉。

浓汤的香气早己散去,陶罐底部残留着冷却后凝结的白色油脂。石锤捧着第三碗加热的肉汤,古铜色的脸上写满了显而易见的疲惫。他用骨勺搅动着碗里沉浮的暗红色肉块,喉咙里发出一声沉闷的咕哝:“又……是这个味……咸……柴……嚼得腮帮子疼……”

“有的吃就不错了!”石爪瞪了他一眼,狠狠咬了一口手中烤得焦硬的晶炭块(燃烧后的晶化灌木芯),发出嘎嘣脆响,“想想外头的风雪!想想昨儿差点冻死!”

话虽如此,石爪自己咀嚼的动作也明显慢了下来。连续数日,除了腌肉汤就是烤晶炭,再坚韧的胃也开始抗议。老人和孩子更是面露难色,石根叔捧着碗小口啉着汤,浑浊的眼睛里没什么神采。石芽和石豆捧着碗,小眉头皱得紧紧的,对着碗里那块韧如皮绳的肉筋发愁,小口小口地啃着晶炭,仿佛那是唯一能下咽的东西。

草叶枯槁的脸上也带着一丝愁容。她看着族人日渐消沉的食欲,看着孩子们恹恹的神情,枯槁的手指无意识地着陶罐边缘。作为掌管食物的人,她比谁都清楚问题的严重性。储存的腌肉虽多,但味道单一、口感粗粝,长期食用不仅让人倒胃口,更缺乏必要的养分。谷地里的发光苔藓和晶化灌木虽然神奇,但显然不能当饭吃。溪流里的鱼?昨夜石爪带人凿开冰面试过,鱼没捞到几条,倒冻伤了两个战士的手。

谷底的馈赠与草叶的灵光

“草叶婶!草叶婶!”石芽清脆的声音带着兴奋,像只小鹿般从谷地边缘的灌木丛里钻出来,小脸冻得通红,手里却宝贝似的捧着几颗圆溜溜、表皮覆盖着薄薄白霜的深紫色浆果。“看!果子!甜甜的!”她献宝似的递到草叶面前。

草叶枯槁的眼睛一亮!她接过一颗浆果,小心地擦去表面的白霜,凑到鼻尖闻了闻。一股极其微弱、却异常清新的酸甜气息钻入鼻腔!她轻轻掰开浆果,深紫色的果肉如同凝固的蜜糖,散发着的光泽。

“哪……哪来的?”草叶的声音带着一丝不易察觉的颤抖。

“那边!发光蓝莓丛下面!”石芽小手一指谷地西南角那片低矮的、散发着幽蓝光芒的灌木丛,“还有好多!藏在雪下面!冰冰的!可甜了!”

草叶枯槁的心脏猛地一跳!她立刻放下陶罐,拉起石芽的小手:“走!带婶去看看!”

西南角,靠近光穹屏障边缘,一片相对背风的洼地。厚厚的积雪下,几丛低矮的、叶片如同幽蓝水晶般的灌木顽强地生长着。拨开积雪,灌木根部果然藏着不少深紫色的浆果,表皮覆盖着晶莹的冰霜,如同点缀在雪地里的宝石。

“冰晶蓝莓……”草叶喃喃自语,伏羲药理知识瞬间点亮——甘酸,微寒,生津止渴,润燥通便。更重要的是……它能吃!而且……味道很好!

她小心翼翼地摘下一颗,放入口中。冰凉的果皮在舌尖化开,一股清冽的、带着山野气息的酸甜汁液瞬间溢满口腔!那滋味,如同久旱逢甘霖,瞬间冲淡了连日来腌肉的咸腥和油腻!

“好东西!”草叶枯槁的脸上爆发出狂喜的光芒!她立刻招呼溪和其他女人,“快!都来!摘!小心点!别伤了根!”

很快,一捧捧深紫色的冰晶蓝莓被采摘回来,堆放在火塘边的兽皮上。孩子们围了上来,乌溜溜的眼睛里充满了好奇和渴望。草叶用融化的雪水仔细清洗,分给孩子们。石芽迫不及待地塞了一颗进嘴,小脸瞬间皱成一团,随即又舒展开,满足地眯起了眼睛:“唔!好酸!好甜!”

“好吃!”石豆也含糊不清地喊着,小手飞快地往嘴里塞。

蓝莓的酸甜如同投入死水潭的石子,瞬间激活了族人的味蕾。连石锤也凑过来,抓起一把塞进嘴里,粗糙的脸上露出难得的惬意:“唔!这个好!解腻!”

符石催芽与意外的面团

蓝莓虽好,但数量有限,只能作为点缀。草叶的目光,重新落回那堆储存的、散发着咸腥气的腌肉块上。如何让它们变得……更好吃?

她枯槁的手指无意识地抚摸着火塘边一块温热的、刻着简单“恒”字符文的晶甲碎片(石虎练习刻符的失败品)。碎片散发着微弱却稳定的暖意,驱散了指尖的冰凉。一个念头如同闪电般划过她的脑海!

“石虎!”草叶的声音带着一丝急切,“刻……刻个‘恒’字!要……能发热的!温和的!刻在……陶盆底!”

石虎正蹲在地上教石芽画“二”字,闻言抬起头,乌溜溜的眼睛里闪过一丝疑惑,但还是立刻应道:“好!”他抓起一块巴掌大的晶甲碎片,刻刀尖端幽绿光芒流转,全神贯注地刻画起来。这一次,他刻意放缓了速度,控制着核火能量的输出,力求刻痕均匀稳定,将“恒”字符文中蕴含的“稳定”、“持久”之意,转化为温和的暖意。

嗤——!

刻痕完成!晶甲碎片表面幽绿光芒流转,一股温和而稳定的暖意缓缓散发出来,如同一个小小的暖炉。

草叶接过符石,小心翼翼地将它嵌入一个厚实的陶盆底部,用湿泥仔细封好缝隙。然后,她舀起几勺冰冷的雪水倒入盆中,又将一大块冻得硬邦邦的腌肉放入水中。

“这……能行?”溪好奇地凑过来。

“试试……”草叶枯槁的脸上带着一丝不确定,但眼神却异常坚定,“用符石的暖……慢慢……化冻……去去……腥气……”

时间一点点过去。陶盆里的雪水在“恒”字符石持续的、温和的暖意下,并未沸腾,而是保持着一种微烫的温度。硬邦邦的腌肉块在温水中缓缓舒展、软化,暗红色的肉质变得柔韧,表面渗出一层细密的、带着咸腥味的油脂。 顶点小说(220book.com)最新更新大荒牧道录 草叶不时用骨勺撇去浮沫,加入几片洗净的、散发着清香的发光苔藓碎末。

一股不同于往日浓汤的、更加柔和、带着淡淡苔藓清气的肉香,在火塘边悄然弥漫开来。

“咦?这味……不一样了?”石爪吸了吸鼻子,放下了啃了一半的晶炭。

“好像……没那么冲了?”石锤也凑了过来,眼巴巴地看着陶盆。

肉香吸引了孩子们。石芽踮着脚尖,小鼻子一耸一耸:“草叶婶!好香啊!肉肉变香了!”

草叶枯槁的脸上露出一丝欣慰的笑容。她捞出那块变得柔软的腌肉,用石刀切成薄片。肉质果然不再像之前那样干柴,带着一丝的弹性。她将肉片重新投入陶盆的温汤中,又加入一把新采摘的冰晶蓝莓。

酸甜的果香与温和的肉香瞬间交融!一股更加、层次分明的香气猛地爆发出来!如同投入滚油的香料,瞬间点燃了所有人的食欲!

“开饭!”草叶的声音带着前所未有的自豪!

这一次,没人抱怨。滚烫的蓝莓肉片汤盛入碗中,深紫色的浆果在淡金色的汤水中沉浮,的肉片薄如蝉翼。石锤迫不及待地夹起一片肉塞进嘴里,滚烫的汁水让他龇牙咧嘴,却舍不得吐出来:“唔!嫩!滑!还有……果子香!好吃!”

石爪也顾不上烫,呼噜呼噜喝了一大口汤,满足地叹息:“鲜!真鲜!这苔藓……神了!”

孩子们捧着碗,小口吹着气,小心翼翼地吃着肉片和蓝莓,小脸上洋溢着幸福的红晕。连石根叔也多吃了几口,浑浊的眼睛里多了几分神采。

意外的发现与“暖釜”诞生

就在众人沉浸在美食的喜悦中时,溪那边却传来一声懊恼的低呼。

“哎呀!糟了!”

众人循声望去。只见溪面前的一个陶碗里,盛着半碗浑浊的、带着白色絮状物的液体,散发着一股淡淡的、奇异的酸味。那是她之前用发光苔藓碎末和雪水混合,想试试能不能做点别的,结果放在温热的火塘边忘了,现在……好像……坏了?

“这……这什么味?”石锤捏着鼻子凑过去。

草叶枯槁的眼睛却猛地一亮!她快步走过去,端起陶碗仔细闻了闻。那股酸味……并不刺鼻,反而带着一种……类似雨后泥土的、奇特的……发酵气息!她枯槁的手指沾了一点浑浊的液体,放入口中尝了尝。酸!带着一丝微弱的、难以言喻的……鲜味!

“没坏!”草叶的声音带着一丝狂喜的颤抖,“是……是酵了!”

“酵?”溪不明所以。

“像……像果子……烂了……但又……不一样!”草叶枯槁的脸上爆发出前所未有的光彩!伏羲心法推演的知识碎片瞬间点亮——发酵!食物转化!风味提升!

她立刻行动起来!重新取来一个干净的陶盆,底部同样嵌入一块石虎刻好的“恒”字符石。倒入雪水,加入碾碎的发光苔藓粉末和少量磨细的晶炭粉末(充当淀粉来源),搅拌均匀。然后,她小心翼翼地舀了一勺溪那碗“酸水”(酵种)加入其中。

“放……放在符石盆边……温着……”草叶的声音带着一丝不易察觉的紧张,“别……太烫……”

接下来的两天,草叶几乎寸步不离地守着那个陶盆。她不时搅拌一下里面的糊状物,感受着温度的变化。在“恒”字符石稳定而温和的暖意下,糊状物表面开始冒出细小的气泡,散发出的酸味越来越明显,但那种奇特的、带着谷物香气的鲜味也越发浓郁!

第三天清晨,草叶枯槁的手指再次探入陶盆。糊状物变得蓬松、充满弹性!她枯槁的脸上,绽放出如同朝阳般的笑容!

“成了!”她嘶哑的声音带着哭腔般的狂喜!

她立刻取来一块干净的、刻着“净”字符文的石板(石虎练习品),将蓬松的糊状物倒在上面。然后,她加入融化的雪水和少量磨得更细的晶炭粉,双手用力揉搓、摔打!神奇的一幕发生了!原本粘稠的糊状物,在揉搓中渐渐变得光滑、柔韧,最终……形成了一个……圆润的、散发着淡淡酸香和谷物清气的……面团!

“这……这是什么?”溪看得目瞪口呆。

“面!”草叶枯槁的声音斩钉截铁!她枯槁的手指因激动而微微颤抖,“能……做饼!做……馍!”

她揪下一小块面团,在掌心压扁,轻轻拍在温热的、刻着“恒”字符文的石板上(充当简易烤盘)。嗤——!面团接触石板瞬间,发出轻微的声响。在符石稳定暖意的烘烤下,面团表面迅速变色,鼓起细小的气泡,一股混合着麦香(晶炭粉)和淡淡酸香的、前所未有的气息……猛地……爆发出来!

很快,一块巴掌大小、外皮焦黄酥脆、内里蓬松柔软的……面饼……新鲜出炉!

草叶颤抖着,将第一块面饼掰开,分给围观的石芽和石豆。两个孩子迫不及待地咬了一口!

“唔!好香!”石芽含糊不清地喊着,小脸满是惊喜。

“软!热乎!”石豆也大口吃着,眼睛亮晶晶的。

草叶枯槁的脸上,泪水无声滑落。她看着手中剩下的半块面饼,又看看火塘边那个嵌着符石的陶盆(她给它取名“暖釜”),再看看周围族人震惊而狂喜的脸庞……

食物,不再仅仅是果腹的燃料。它可以是酸甜的浆果,是温润的肉汤,是蓬松的面饼……是……生活本身的……滋味!

她枯槁的手指,无意识地、在温热的“暖釜”陶壁上……轻轻……划动。指尖下,一丝极其微弱、却温润的暖意……悄然……流转。

“暖……”草叶喃喃自语,浑浊的眼睛里闪烁着前所未有的光芒。

(第西十三章完)



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