“有家饭店”后厨的油烟机依旧轰鸣,但空气里似乎掺杂进了一丝不易察觉的异样气息。林剩饭端着刚出锅的、滚烫的水煮鱼,脚步都带着点飘——不是累的,是亢奋的余波未平。价值翻倍的狂喜还在血管里隐隐沸腾,看什么都像加了“股神”滤镜。他感觉油腻的墙壁在发光,地上的水渍像K线图,连张胖子那油腻的秃顶,都闪烁着某种……“价值低估”的光芒?
他哼着不成调的小曲儿(试图模仿老魏昨晚那不成调的川剧小调,但完全跑偏),小心翼翼地把水煮鱼放在传菜口。就在他转身准备去端下一盘时,一个庞大的、散发着蒜味和廉价发胶气息的阴影,带着一股热风,猛地笼罩了他!
“哎哟!林哥!放着!放着我来!”张胖子那刻意拔高、甜腻得发齁的声音炸响在耳边,惊得林剩饭差点把手里刚拿起的回锅肉盘子扔出去!
林剩饭愕然回头,正对上张胖子那张堆满了谄媚笑容的肥脸!那笑容如此用力,以至于脸上的横肉都挤作一团,小眼睛努力弯成月牙,却依旧盖不住底下那点市侩的精光。油腻的秃顶在灯光下反着光,像块刚擦亮的猪油膏。
“林哥!您歇着!这种粗活哪能让您动手!”张胖子不由分说,动作麻利(对他而言)又带着一种夸张的殷勤,一把夺过林剩饭手里的回锅肉盘子,肥厚的手掌还在林剩饭肩膀上“亲热”地拍了拍,力道控制得“恰到好处”,既显得热络,又不至于拍疼。“累了吧?瞧这汗!赶紧喝口水喘喘!”
林剩饭彻底懵了。像被雷劈中,又像一脚踩进了棉花堆。林哥?张胖子叫他林哥?还让他歇着?这世界魔幻了?他僵硬地看着张胖子端着那盘油汪汪的回锅肉,扭动着的腰身,以一种极其不协调的“轻盈”姿态,亲自送到了传菜口,还对着外面喊:“3号桌回锅肉!快点!别让林哥等急了!”
“张…张领班?”林剩饭喉咙发干,声音像砂纸摩擦,“您…您这是?”
张胖子送完菜,立刻又像一阵油腻的旋风刮了回来。他搓着肥厚的手掌,脸上笑容更盛,几乎要滴下蜜来,身体还微微前倾,带着一种刻意营造的“掏心窝子”的姿态。他左右飞快地瞟了一眼,确认没旁人注意,才压低声音,那声音黏糊糊的,带着浓重的市井气:
“嗨!林哥!跟我还客气啥!叫啥张领班,生分!叫胖子就行!”他嘿嘿笑着,小眼睛里的精光更亮了,凑得更近,蒜味的热气喷在林剩饭脸上,“那啥…剩饭哥…”他似乎觉得“林哥”还不够亲热,又换了个更“接地气”的称呼,“兄弟我…最近手头有点紧,琢磨着也跟你学学…那个…‘搞搞经济’?”
他顿了顿,肥脸上挤出十二万分的“真诚”和“求知欲”,声音压得更低,带着点神秘的腔调:
“听说…听说你最近…在股市里,这个!”他偷偷竖起一根油腻的大拇指,小幅度地晃了晃,眼神暧昧,“捞了不少吧?几千块总是有的?”
他不等林剩饭回答(或者说根本不需要他回答),立刻又堆满笑容,带着近乎卑微的讨好:
“剩饭哥!你眼光毒啊!老弟我佩服!那啥…最近有啥…嗯…‘剩饭指标’好的股没?给老弟透露点?就…就一点点!让老弟也跟着喝口汤?”
“剩饭指标”?
林剩饭嘴角不受控制地抽搐了一下。他看着张胖子那张写满了谄媚和贪婪的肥脸,听着这生搬硬套、滑稽透顶的术语,一股强烈的、混杂着荒谬感和报复性快意的洪流猛地冲上头顶!几天前,这张脸还对着他唾沫横飞地咆哮“扣钱!滚蛋!”,现在却像条摇尾乞怜的哈巴狗!
巨大的反差带来的冲击力,让林剩饭差点当场笑喷出来!他死死咬住后槽牙,腮帮子肌肉绷紧,才勉强把那股汹涌的笑意压回肚子里,憋得胸口一阵发闷,内伤都快憋出来了。他只能僵硬地点点头,含糊地“嗯”了一声。
张胖子却把这含糊的回应当成了“股神”的默许,顿时喜上眉梢!仿佛己经看到了钞票在向他招手。他立刻挺首了腰板(虽然肚子依旧突出),感觉自己离“财富自由”就差“剩饭哥”一句话了!
这时,灶台那边传来一声吆喝:“毛血旺好了!谁端?”
“放着!放着我来!”张胖子像打了鸡血,一个箭步(以他的吨位而言)就冲了过去,动作快得带起一阵油腻的风。他端起那盆红油翻滚、热气腾腾、内容极其丰富的毛血旺——里面堆满了鸭血、毛肚、黄喉、豆芽、午餐肉……
他端着盆,却没有立刻走。反而学着林剩饭平时观察剩菜的样子,皱着眉头,一脸严肃,煞有介事地对着那盆还在咕嘟冒泡的毛血旺研究起来!那表情,专注得像在分析上市公司财报!
他先是凑近了,对着红油表面漂浮的鸭血块努了努嘴,然后又用下巴点了点沉在盆底的豆芽,最后目光锁定在几片随着汤汁翻滚的、煮得有些发卷的毛肚上。
“嗯……”张胖子拖长了调子,眉头紧锁,仿佛在进行一项极其复杂的金融分析,“这个鸭血……好像剩得有点多啊?”他像是在自言自语,又像是在请教“股神”,声音不大不小,刚好能让旁边的林剩饭听到,“豆芽……也剩了不少……毛肚倒是煮得挺透……”
他停顿了一下,似乎在努力回忆林剩饭那些玄乎的术语,然后猛地抬起头,看向林剩饭,小眼睛里闪烁着“求知”的光芒,用一种极其严肃、极其专业的口吻,郑重其事地问道:
“剩饭哥!你看这情况……是不是说明……这盆毛血旺的‘流动性’……有点不足啊?”
噗——!
林剩饭这次是真没憋住!
一股气猛地从鼻腔里冲出来,差点喷出鼻涕泡!他赶紧低下头,假装剧烈咳嗽,肩膀控制不住地疯狂抖动!脸憋得通红,眼泪都快呛出来了!
流动性不足?!一盆毛血旺?!
张胖子却浑然不觉自己的话有多荒谬,依旧端着那盆沉甸甸的毛血旺,一脸严肃地等待着“股神”的专业解读。那盆红油映着他油光发亮的脸,豆芽和鸭血在他“专业”的目光审视下,仿佛真的变成了K线图上的指标。
林剩饭好不容易止住咳嗽,抬起头,看着张胖子那副煞有介事、等着他“指点江山”的模样,再想想“流动性不足”的毛血旺……刚刚压下去的笑意混合着一种前所未有的、飘飘然的眩晕感,再次猛烈地冲击着他的神经!
“张……张领班,”他努力控制着声音的颤抖,尽量让自己的表情显得高深莫测,“这个……这个‘流动性’问题……比较复杂……得结合‘基本面’……比如火候……还有……汤底的‘资金量’……综合分析……”
他胡乱编造着,自己都不知道自己在说什么。但张胖子却听得连连点头,小眼睛里充满了崇拜和“学到了”的兴奋!
“对对对!剩饭哥说得对!基本面!汤底资金量!太专业了!”张胖子如获至宝,端着那盆被他判定为“流动性不足”的毛血旺,迈着雄赳赳气昂昂的步伐(仿佛端着一盆即将暴涨的潜力股),昂首挺胸地朝传菜口走去,嘴里还念叨着:“注意流动性!注意基本面!”
林剩饭站在原地,看着张胖子那的背影消失在传菜口。后厨的油烟依旧浓重,但他第一次,在这充斥着油污、辱骂和卑微的方寸之地里,感受到了一种前所未有的东西。
那是一种……被“尊重”的感觉?
尽管这“尊重”来自张胖子谄媚的笑脸,来自那滑稽透顶的“剩饭指标”和“流动性不足”的毛血旺,虚伪得如同水面的油花,一戳就破。
但这种被仰视、被讨好、被当成“人物”的感觉,像一剂甜腻又滚烫的毒药,顺着他的血管,迅速流遍全身。一种轻飘飘的、眩晕般的,混合着“股神”的幻觉,在他心中疯狂滋长、膨胀。
他下意识地挺首了那因常年劳作而有些佝偻的脊背,感觉油腻的空气都清新了几分。裤兜里,那部裂屏的股票机,隔着布料,仿佛也传来一阵微弱却清晰的温热感,像是在无声地附和着这虚幻的荣光。
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