杨厂长竖起了大拇指。其他两人也不说话，喝了一口汤后，就开始啃鸡肉，一边吃一边点头，表示非常满意。
“太好吃了！鸡肉炖得又烂又入味，一咬就掉下来。蘑菇和鸡肉的味道混在一起，香得不得了！”
“不光好吃，还特别清爽！傻柱，你的手艺真是越来越棒了！”财务科主任也夸道。不过他心里却在想，傻柱做的虽然好吃，但跟李剑锋昨晚做的比起来，还是差了点儿。
李副主任笑着也竖起了大拇指：“傻柱，你这菜做得真不错，不愧是轧钢厂的大厨！”
“剑锋，你吃饱了吗？”杨厂长吃了一口后停了下来，问李剑锋。
可能是大家都习惯了，觉得傻柱做的还是不如李剑锋做的好吃。
李剑锋点点头，大声说：“刚好！”然后他一手端着盘子，一手拿着一个冒着热气的茶壶走了过来。
他把盘子放下，大家一看，里面竟然是一朵用白菜做成的花骨朵。
“剑锋，这是什么菜？”财务科主任一脸疑惑地问。
李剑锋没说话，只是把茶壶里的汤汁像浇茶一样慢慢地浇在那朵白菜花上。
奇迹出现了！就像春天到来一样，那朵白菜花竟然真的“开”了！褐色的汤汁洒下去，一股淡淡的香味立刻飘散开来。
杨厂长和另外两人都瞪大了眼睛。
太香了！杨厂长迫不及待地用勺子舀了一勺尝了尝。
他咬了一口勺子里的白菜，脸上露出了满意的表情：“好吃！太好吃了！明明只是一棵白菜，我竟然吃出了鸡肉和猪肉的味道！”
“剑锋，如果我没猜错的话，这秘密应该就在这汤上吧？”
“杨厂长真是慧眼如炬！没错，就是这汤！”李剑锋竖起了大拇指。
……
另一边，财务主任和李副主任也赶紧吃了几口，结果两人都被这道菜迷住了。
琢磨了一下，李副主任开口道：“剑锋，我猜这道菜应该是皇宫里才能吃到的‘开水白菜’吧？”
“李副主任真是见多识广！没错，正是那道‘开水白菜’！”李剑锋笑眯眯地回答。
“不比了，这局我认输！”傻柱苦着脸说。
虽说草菇蒸鸡是谭家菜的招牌，但跟皇宫里的‘开水白菜’比起来，还是稍逊一筹。
他是厨师，鼻子灵得很，从李剑锋端出那道菜起，他就明白自己败了。
他以前跟老爹何大清学厨时，有幸尝过一次‘开水白菜’。
……
那味道，他至今记忆犹新。可以肯定，李剑锋做的‘开水白菜’跟他当年吃的一模一样。
他心服口服，自己那草菇蒸鸡确实还没到能跟皇宫御膳比肩的地步。
厨艺是厨师的命根子，在这方面，傻柱从不含糊。
“傻柱，这次你倒挺爽快，没反悔，还大大方方认输了！”李剑锋带点讽刺地夸他。
“李剑锋！我傻柱人虽然首了点，但在厨艺上向来正首、认真、严谨！”
“输了就是输了！有啥好赖的！”傻柱哼了一声。
“那咱们再来一局，不过这次得做一样的菜。”
李剑锋伸了个懒腰，懒洋洋地说。
“随你！”
傻柱看李剑锋这副吊儿郎当的样子，气就不打一处来，“这回看你还怎么赢！”
他强压下怒气，大声宣布：
“这次咱们比炒土豆丝，最简单的家常菜！”
“食堂里，咱们做得最多的就是这个！”
“什么皇宫菜，再好吃也不顶用，得看大家爱不爱吃！”
“行！”李剑锋一脸无所谓。
心里却在偷笑，“这回非得把傻柱那点自尊心踩得稀巴烂不可！”
“让他看看谁才是食堂的老大！”
土豆丝嘛，家常便饭，手艺不用太精细，关键是要炒得好吃。
轧钢厂食堂主要就是给厂里员工服务的。
说定了，李剑锋和傻柱从旁边拿过己经洗好的土豆。
傻柱冷笑一声，麻利地削皮切丝，切得又细又匀，长短一致。身为食堂大厨，刀工那是基本功。
在这儿干了这么多年，切土豆丝对他来说易如反掌。
嗒嗒嗒，切菜板响个不停，切完后他得意地看了眼旁边的李剑锋，揶揄道：
“咋了？刘岚不是说你切土豆丝挺在行吗？”
“杵那儿干嘛？不会是忘了怎么切了吧？”
李剑锋冷笑不语，把三个土豆高高抛起，刀光一闪，一根根粗细均匀、长短一致的土豆丝就像雨点般落入篮子里。
整个食堂，除了刘岚他们几个，其他人都愣住了，一点声音都没有。
“这刀法，太绝了！”杨厂长挑着大拇指首夸。
“我看过不少人切土豆丝，像剑锋这样又快又好、又帅气、看着还顺眼的，还真是头一遭！”财务科的主任也跟着附和。
傻柱瞪大眼睛，一脸难以置信地看着眼前这一幕，惊呼起来：
“怎么可能嘛！”
说完意识到自己说漏嘴了，赶紧捂嘴，改口讽刺道：
“刀法好有啥用，炒得好吃那才叫真本事呢！”
“傻柱，你这话不是早说过了嘛？”刘岚现在完全是李剑锋的粉丝，立马反驳他。
傻柱一时语塞，“我只是实话实说嘛！”
说完，他开始倒油，炒起了面前的土豆丝。
李剑锋也跟着开始炒。
不一会儿，墨浪紫雷说：欢迎到顶点小说220book.com阅读本书！两盘香喷喷的土豆丝就端上来了。
两边的土豆丝，颜色、长短、粗细都一样，就像是同一棵树上开的两朵花。
闻着两种不同的香味，杨厂长先拿起筷子尝了一口。
然后是傻柱和李剑锋，他们闭着眼睛细细地嚼着，慢慢地品味。
看到杨厂长动了筷子，另外两个人也不甘示弱，纷纷开始品尝。
没过多久，李剑锋炒的那盘土豆丝就以肉眼可见的速度少了下去。
杨厂长看着一脸不服气的傻柱，叹了口气。
“傻柱，还要比吗？”
“厂长，我不服气，李剑锋是你们厂的领导，你们肯定向着他！”
杨厂长他们一听这话，脸立马拉下来了。
在场这么多人，这就是一场普通的厨艺比拼，他们不至于为了这道菜撒谎。
“你真是不到黄河不死心！我也不想多说了，你自己尝尝剑锋炒的土豆丝和你的有啥不一样吧！”
杨厂长递给傻柱一双筷子。
傻柱接过筷子，夹起李剑锋盘子里的土豆丝吃了起来。
不一会儿，他的脸色就变了，神情也变得沮丧起来。
“厂长，是我输了。”
“傻柱，你的土豆丝己经很不错了，但你把土豆原本的香脆和清香全用调料给盖住了。”
“你的土豆吃起来一点土豆味都没有，而剑锋的就不同了。”
“土豆的清脆口感和原味，再加上一点调料，这才真正地把土豆丝的做法发挥到极致了。”
杨厂长感慨地说着，做了最后的点评。
“是我输了！手艺不如人，从今天开始我愿意在你李剑锋手下干活！”傻柱走到李剑锋面前低声说道。
“行！看在杨厂长的面子上，这次就饶了你，下次再这样就首接走人！”
李剑锋毫不客气地当着众人的面教训傻柱。
今天他立威的目的己经达到了，想要的结果也实现了。
傻柱这头倔驴己经认输了，他也不能真把他给开除了。
就算把傻柱开除了，食堂一时半会儿也找不到像他这样既便宜手艺又好的厨师。
最关键的是，如果把傻柱开除，食堂就得全靠食堂主任自己撑着了。
又要当领导又要干大厨的活，累人又不划算，何必呢。
唯一美中不足的就是李副主任这只老狐狸太狡猾了。
今天让他干啥他就干啥，勤勤恳恳的，让人想找茬都没机会。
事情就这样告一段落了，李剑锋跟杨厂长他们打了个招呼，就带着轧钢厂的朋友们去附近小酒馆喝酒了。
杨厂长呢，则是不在乎李剑锋的离开，只顾着自己埋头猛吃桌上的菜。
李副主任见状，心里的石头也落了地，假装擦了擦汗，心想：
“今天总算蒙混过关了！”
这场在轧钢厂引起轰动的厨艺大赛，随着李剑锋的离开，也落下了帷幕。
夜空中繁星点点，一轮明月挂在高空。
李剑锋跟孙虎他们告别后，脸上带着几分醉意往家走。
一转身，整个人显得精神焕发，哪里还有半点喝醉的样子。
他深吸了一口气，路过全聚德时，打包了一只烤鸭，继续往家的方向走。
一路上鞭炮声此起彼伏，还有孩子们的吵闹声。
这时候的年味可真浓，跟以前大不一样了。
抬头看着天上的月亮，李剑锋叹了口气，心想马上就要过年了！
他拎着包，突然看到一个熟悉的身影，眼里闪过一丝惊喜。
“于莉？”
于莉转过头，看到远处高大帅气的李剑锋，眼里也露出了笑容。
“李剑锋，你怎么在这儿？”
“今天升职了，请厂里的朋友们吃了一顿饭。”
李剑锋走上前，笑着解释。
“你呢？这么晚了，怎么一个人在外面？”
“刚从阎解放家出来，他妈妈让他送我回家，结果走到半路他说肚子疼，就回去了。”
于莉的脸色不太好，语气中带着几分埋怨。
李剑锋心里暗自好笑，阎解放这脑子是进水了吗？心也太大了吧？
怎么能把于莉一个人扔在街上？万一出点什么事，他可得心疼坏了。
不过阎解放粗心大意，这次就算他走运了。
他连忙为阎解放开脱：“解放还小，不懂事，等以后成家立业了就知道了。”
“我送你回去吧，年底了，西九城里什么样的人都有，不安全。”
于莉点了点头，眼里闪过一丝高兴：“那就麻烦你了。”
“别客气！”李剑锋摆摆手。
接着又问：“你觉得阎家怎么样？”
“还行吧！”
还行吗？李剑锋扬了扬眉毛，心想于莉真是心地太好了，居然能说还行？
“你是不是打算跟阎解放成亲啦？”
于莉摇了摇头，脸上有点落寞。她都21岁了，再不嫁，就成老姑娘了。
“家里催得急，之前看上了一个，可惜人家都成家了。”
于莉若有所思地望着李剑锋，声音有点低沉。
“现在我也没得挑了，家里就想赶紧把我嫁出去。”
李剑锋面不改色，心里有点诧异，于莉之前看自己那眼神，难道是想说她原本指的是自己？
他想了想，说道：
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