春末，京城。
瘟疫如鬼，悄然蔓延。
街巷萧瑟，户户闭门，药香混着腐臭，如雾笼罩。
百姓闻食欲呕，连最寻常的白粥都难以下咽，市集断炊，饿殍初现。
太医署束手，贵妃称“天罚”，闭宫不出。
紫宸宫中，皇帝萧承渊凝视奏报，眉头紧锁：“京畿疫起，百姓绝食，饿死者日增，如何是好？”
太子萧景行低语：“父皇，苏姑姑曾以‘山药小米糊’救贤妃，以‘云霞粥’活公主，
或可命其制膳，安民心。”
皇帝沉默良久，终于提笔：“传苏婉——
即日起，主理‘安民粥棚’，救万民于水火。”
苏园。
苏婉立于院中，手中握着《京畿疫录》，指尖微颤。
三日前，她亲赴城南疫区，见百姓面色青白，呕逆不止，脉象浮数，肝区微烫——
非寻常疫病，而是“热毒入胃”，因春寒湿重，饮食不洁而发。
“阿萝。”她声音冷定，“取薏米、金银花、陈皮、淡竹叶、井水。”
“娘娘要为百姓制膳？”
“不。”苏婉眸光如水，“我要为大齐，救一条命脉。”
三日后，京城南门。
一座“安民粥棚”拔地而起，竹棚茅顶，灶火连绵。
苏婉亲制“百安粥”——
取薏米健脾祛湿，金银花清热解毒，陈皮理气和胃，淡竹叶利尿清心，以滤净井水慢熬三炷香，至胶质尽出，香气清醇，如雨后初晴。
“此粥，名‘百安’。”她声如洪钟，“取‘百病可安，民心可安’之意。”
她命阿萝立碑于棚前，上书：“凡疫病者，皆可来食，不收一文。”
首日，百姓观望，无人敢食。
至午时，一名老妪扶病孙至，颤声：“苏娘子……若此粥有毒，老奴愿先尝！”
苏婉不语，执勺，轻舀一勺，送入口中——
滑、润、清！
粥入喉，竟似有一股凉气首透心脾，久积的燥热为之一散！
她咽下，抬眼：“此粥，臣妇先尝。”
“若百姓不信，臣妇愿——以命担保。”
老妪浑身一震，终于执碗，喂孙儿食之。
三炷香后，孩童呕止，气息平稳。
消息如风，传遍京城。
次日，粥棚前人山人海。
百姓排成长龙，皆为疫病所困，闻食欲呕，可闻“百安粥”清香，竟觉腹中微动——是饿了！
一碗下肚，呕逆止；两碗下肚，体暖神清；三碗下肚，竟能起身行走！
“苏娘子！您救了我一家！”
“这粥……是菩萨赐的！”
“苏娘子是‘食菩萨’！”
十日来，苏婉亲掌灶火，雷打不动。
她以“百安粥”为基，日换辅材：
一日加山药，健脾益气；
一日加莲子，养心安神；
一日加紫苏，清热解毒。
更在粥底，藏入极细的金银花粉与淡竹叶灰，防其内热复发。
百姓从每餐半碗，到一碗，再到两碗；
从面色青白，到红润有光；
从咳喘不止，到气息平稳。
更令人惊异者，竟有痊愈者主动来棚中帮工，熬粥施民，如久病初愈的雏鸟，试翼于风。
“苏娘子。”第十日，一名老者捧着空碗，“我……我想吃肉了。”
苏婉不惊，只问：“想吃什么？”
“我曾食‘金鳞逆浪’，可我从未尝过。”
他低语，“他们说，我罪孽深重，不配食珍馐……可我……想尝一口。”
苏婉凝视他，忽然笑了。
“明日。”她声音坚定，“我为你做‘金鳞逆浪’。”
夜深，安民粥棚。
苏婉独坐灯下，手中握着新制的“五味监正”印，指尖轻抚。
她忽然想起现代公共卫生中一句：“真正的防疫，始于食欲的回归。”
而今，她以一碗粥，
不仅救了万千百姓，
更唤醒了一个沉睡的民心。
她取出炭笔，在《冷宫录》末页，添新栏——
“民心录”。
她将“百安粥”详录：
材：薏米、金银花、陈皮、淡竹叶、山药（轮换）。
法：薏米去湿，金银花清毒，陈皮和胃，淡竹叶清心；文火慢熬三炷香，至胶质尽出；山药后放，防糊底。
注：此非粥，乃“民心之引”；以味为狱，以香为锁，以幻为审。
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