王婆子连滚带爬地逃了。
她满头馊粥,嘴里还塞着半截咸菜,狼狈得像一只斗败了的瘟鸡。
临走前,她那双怨毒的眼睛死死地盯着黎秋月,仿佛要将她生吞活剥。
黎秋月知道,这只是开始。
一场小小的反击,虽然痛快,却解决不了根本问题。
她的肚子,依旧在“咕咕”作响。
饥饿,是眼下最现实,也最致命的敌人。
没有食物,就没有力气。
没有力气,一切复仇都只是空谈。
黎秋月的目光,再次投向了自己那片荒芜的院子。
她现在拥有了御膳房总管的全部记忆和技能,可谓身怀宝山。
但巧妇难为无米之炊。
在这座破败的院子里,她能找到什么吃的?
她的视线,一寸一寸地扫过地面。
那些在旁人眼中毫无用处的杂草,在她脑海中,却自动分解成了它们的名称,属性,以及可食用的部分。
这是……蒲公英。
叶可生食,根可入药,有清热解毒之效。
那是……马齿苋。
性寒,味酸,焯水后凉拌,口感爽滑。
还有那边墙角下的……灰灰菜。
富含蛋白质和多种维生素,是上好的救荒之物。
这些,都是“御膳-房总管”记忆中,关于“食疗”和“本草”的部分。
那位总管,不仅是一位厨神,更是一位深谙药膳之道的宗师。
在皇宫那种地方,为贵人们调理身体,有时候比做出美味佳肴更为重要。
黎秋月的眼中,闪过一丝喜悦。
天无绝人之路!
这些不起眼的野菜,就是她反击的第一份食材!
她没有犹豫,立刻行动起来。
她挽起袖子,蹲下身,开始仔细地采摘那些可以食用的野菜。
她的动作很专业。
只取最鲜嫩的叶芽,避开己经老化的根茎。
很快,她的裙摆里,就装了满满一捧翠绿的野菜。
有了食材,还需要火和锅。
她在院子角落的那个己经塌了一半的小厨房里,找到了半袋受了潮的粗粮米,和一口满是铁锈的小锅。
灶膛里,塞满了潮湿的木柴,显然是有人故意为之。
黎秋月冷笑一声。
这种程度的刁难,对现在的她来说,根本不成问题。
她从屋里拿出火折子,又在院子里寻了些干燥的枯草和落叶。
利用“御膳房总管”对火候的记忆,她精准地找到了柴堆中最容易点燃的部分。
她将干草垫在下面,架起几根相对干燥的木柴,形成一个中空的结构,以保证空气流通。
然后,她小心翼翼地吹燃了火折子。
一缕青烟,袅袅升起。
很快,微弱的火苗,就变成了熊熊燃烧的火焰。
整个过程中,她没有丝毫的慌乱,动作行云流水,仿佛己经做过千百遍。
她将铁锅架在灶上,用石头反复打磨,去掉了大部分的铁锈。
然后,她淘洗干净那些野菜和粗粮,一起放进了锅里,又从院中的水井里,打来了半锅清水。
一切准备就绪。
接下来,就是等待。
随着温度的升高,锅里开始冒出“咕嘟咕嘟”的声响。
一股淡淡的米香,混杂着野菜的清香,开始在小院里弥漫开来。
但这还不够。
仅仅是煮熟,无法体现出一位厨神的价值。
黎秋天看着锅里翻滚的米粥,脑海中,那份庞大的食疗记忆,开始飞速运转。
她想起了老太君。
整个相府,唯一一个还对自己存有一丝祖孙情分的人。
根据记忆,老太君年事己高,常年受风湿之苦,一到阴雨天便关节疼痛,且脾胃虚弱,食欲不振。
吴能喜虽然表面恭敬,每日都让厨房送去各种名贵的滋补品,但那些东西,多是性热油腻之物,老太君的身体,根本无法吸收。
一个大胆的念头,在黎秋月的心中形成。
或许,这锅粥,不仅能填饱我的肚子,还能成为我敲开局面的一块敲门砖!
她的目光,再次在院中逡巡。
很快,她就锁定了几样新的“食材”。
墙角边,几片不起眼的姜黄叶子。
树底下,几颗晒干后落下的陈皮。
还有石缝里,几株带着淡淡辛辣味的野花椒。
这些东西,在普通人看来,只是寻常的草木。
但在她的眼中,却是可以入药调味的珍品。
姜黄,活血行气,通经止痛。
陈皮,理气健脾,燥湿化痰。
花椒,温中散寒,除湿止痛。
这三样东西,与那些野菜的属性相辅相成,对于治疗老太君的风湿脾虚之症,有着绝佳的功效!
她迅速将这几样“佐料”采来,用石头碾碎。
待锅里的粥煮到七分熟时,她将这些碾碎的粉末,按照一个极其精准的比例,撒入了锅中。
“滋啦——”
一声轻响。
奇迹,发生了。
原本只是寻常的米粥清香,在加入这几味佐料之后,味道瞬间发生了翻天覆地的变化!
一股极其馥郁,却又清雅脱俗的异香,猛地从锅中升腾而起!
那香味,层次丰富至极。
初闻,是米粮最淳朴的甘甜。
细嗅,是野菜带来的山野清新。
再品,则是姜黄、陈皮、花椒融合后,产生的一股温暖而醇厚的药香。
这几种味道,完美地交织在一起,非但没有任何冲突,反而形成了一种难以言喻的和谐。
仅仅是闻到这股香味,就让人觉得浑身的毛孔都舒展开来,脾胃大开,食指大动。
黎秋月满意地笑了。
这道粥,她甚至在脑中为它取好了名字。
就叫,“三味祛湿养元粥”。
风,从她的小院吹过,将这股霸道而奇异的香味,带向了相府的深处。
……
与此同时。
相府最深处,最清净的福安堂内。
一位满头银发,面容慈祥,却又透着久居上位的威严的老太太,正有气无力地靠在软塌上。
正是相府的定海神针,当朝老太君。
桌上,摆满了山珍海味,燕窝鱼翅,可她却连看都懒得看一眼。
“夫人,老太君今天还是没什么胃口。”
贴身伺候的周嬷嬷,一脸担忧地对旁边侍立的吴能喜说道。
吴能喜脸上立刻露出关切的神情。
她端起一碗参汤,柔声劝道。
“母亲,您多少用一点吧。”
“这可是儿媳专门让人从长白山寻来的百年老参,最是滋补不过了。”
老太君摆了摆手,有气无力地说道。
“拿下去吧,看着就腻味。”
吴能喜眼中闪过一丝不耐,但脸上依旧是那副孝顺的模样。
“母亲,您……”
她正想再劝,忽然,鼻子动了动。
“嗯?什么味道?”
一股奇异的香味,顺着窗外的微风,飘了进来。
周嬷嬷也闻到了,好奇地说道。
“是啊,好香的味道。”
“不像是寻常饭菜的香气,倒像是……药香,又带着一股子清甜。”
这股香味,仿佛有生命一般,霸道地钻入人的鼻腔,勾起了心底最原始的食欲。
原本毫无胃口的老太君,在闻到这股香味之后,竟然感觉腹中一阵饥饿,口中也生出了津液。
她的眼睛,瞬间亮了起来。
“这是……哪里飘来的香味?”
她己经很久很久,没有过这种想吃东西的欲望了。
吴能喜的脸色,却有些难看。
这香味,明显不是从大厨房传来的。
她立刻对身边的丫鬟使了个眼色。
“去,查查是哪个不长眼的下人,在府里乱开小灶!”
“是。”
丫鬟领命而去。
老太-君却皱起了眉头,对周嬷嬷说道。
“你也去。”
“跟着去看看,若是寻到了,就带些回来,让我尝尝。”
周嬷嬷连忙应道。
“是,老奴这就去。”
两拨人,循着香味,朝着同一个方向寻去。
最终,她们都停在了那座整个相府最破败,最冷清的小院门前。
当她们看到院子里,那个浑身泥污,正守着一口破锅,脸上却带着从容微笑的少女时,所有人都愣住了。
那股至极的异香,正是从那口破锅里散发出来的。
而熬出这锅粥的人,竟然是那个她们以为己经死在乱葬岗,就算没死也该半死不活的,大小姐,黎秋月!
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