初春的阳光透过胡同里的槐树枝桠，洒在赵老的小院里。这座位于什刹海附近的西合院，己经有上百年的历史，青砖灰瓦间透着岁月的沉淀。院子不大，但收拾得井井有条，东厢房是赵老的面塑工作室，西厢房则是他的起居室。
苏小暖推开院门时，就听到东厢房里传来轻柔的音乐声，那是一首老北京的胡同小调。她轻手轻脚地走过去，透过半开的门缝，看到赵老正坐在工作台前，戴着老花镜，手里捏着一团彩色面团，专注得像个孩子。
"赵爷爷，我来了。"苏小暖轻声打招呼，生怕打扰了老人家的创作思路。
赵老抬起头，摘下眼镜，脸上露出慈祥的笑容："小暖来了，快进来快进来。你看看，这是我昨天晚上想出来的新造型。"
苏小暖走近一看，工作台上摆放着十几个精致的面塑作品，有憨态可掬的十二生肖，有栩栩如生的宫廷人物，还有几个她从未见过的造型——那是将京菜元素融入面塑的创新之作。
"这个是'宫廷八宝鸭'的造型，"赵老指着一个金黄色的面塑说道，"你看，鸭子的身体我用了传统的捏塑手法，但是在鸭肚子里，我加了八种颜色的小面团，代表八宝馅料。这样既保持了面塑的艺术性，又体现了菜品的特色。"
苏小暖仔细端详着这个作品，不禁赞叹道："赵爷爷，您真是太厉害了！这个创意太棒了，既有传统面塑的精髓，又完美地诠释了京菜的内涵。"
"哎呀，这算什么，"赵老摆摆手，"我做了一辈子面塑，要是连这点变通都没有，那就白活了。你再看看这个。"
他拿起另一个作品，那是一个身穿宫廷服饰的小人，手里端着一个精致的小盘子，盘子里放着微缩版的京菜。
"这是宫廷御厨的造型，"赵老解释道，"我想着，既然是'京味文化宴'，那就得有故事性。这个小御厨手里端的是'翡翠白玉汤'，你看这绿色和白色的搭配，是不是很像真的？"
苏小暖越看越兴奋，她没想到赵老的创作能力如此惊人。这些面塑作品不仅工艺精湛，更重要的是，它们完美地诠释了京菜文化的精髓。
"赵爷爷，您这些作品如果放在巴黎美食节上，一定会引起轰动的。"苏小暖由衷地说道。
"巴黎啊，"赵老的眼中闪过一丝向往，"我这辈子都没出过北京城，没想到我的面塑还能走出国门。"
"不仅要走出国门，还要让全世界的人都知道，我们中国的传统文化有多么博大精深。"苏小暖坚定地说道。
接下来的几天里，苏小暖几乎每天都会来到赵老的小院。她发现，这位七十岁的老人有着令人敬佩的工作热情和创作激情。每天早上六点，赵老就会起床，先在院子里练一套太极拳，然后吃过早饭就开始创作。
"小暖，你过来看看这个，"这天上午，赵老兴奋地招呼苏小暖，"我昨天想了一夜，觉得咱们的面塑展示还缺点什么。"
苏小暖走过去，看到赵老正在制作一个复杂的场景——那是一个微缩版的西合院，院子里摆着小桌子，桌子上放着各种京菜的面塑模型，几个穿着不同服饰的小人围坐在桌旁。
"这是'京味家宴'的场景，"赵老详细介绍道，"你看，这个穿长袍的是老爷子，这个穿旗袍的是太太，这几个是孩子们。桌子上的菜我都按照真实的比例做的，有红烧肉、糖醋里脊、宫保鸡丁，还有你们餐厅的招牌菜。"
苏小暖被这个精致的场景深深震撼了。这不仅仅是面塑艺术，更是对老北京生活的完美还原，是对京味文化的深度诠释。
"赵爷爷，您这是在用面塑讲故事啊。"苏小暖感慨地说道。
"对啊，"赵老点点头，"面塑不能只是好看，还得有内容，有文化。我们老祖宗留下的东西，每一样都有它的道理。"
在创作的过程中，苏小暖也在不断地学习。她发现，面塑艺术远比她想象的复杂。从和面开始，就有很多讲究——面粉要选用特定的品种，水的温度要恰到好处，还要加入适量的盐和防腐剂，确保作品能够长期保存。
"做面塑，最重要的是手感，"赵老一边示范一边说道，"你看，捏这个花瓣，力度要轻，但是要均匀。太重了会变形，太轻了又捏不出形状。"
苏小暖尝试着跟着做，但是她的手法明显生疏，捏出来的花瓣要么太厚，要么太薄，形状也不够自然。
"别着急，"赵老耐心地指导，"这个需要时间练习。我当年学面塑的时候，光是练习捏花瓣就练了三个月。"
"三个月？"苏小暖有些惊讶。
"是啊，我师父说，基本功不扎实，永远做不出好作品。"赵老回忆道，"那时候我才十二岁，每天放学后就来师父这里学艺。师父很严格，一个动作不标准，就要重新来。"
听着赵老的回忆，苏小暖对传统手工艺的传承有了更深的理解。这些看似简单的技艺，背后都蕴含着几代人的心血和智慧。
"赵爷爷，您有没有想过收徒弟？"苏小暖问道。
赵老叹了口气："想过，但是现在的年轻人，有几个愿意学这个？学会了也赚不了几个钱，还不如去送外卖来得快。"
"那可不一定，"苏小暖认真地说道，"如果能把面塑和现代文化结合起来，一定会有市场的。比如说，我们可以开发一些面塑体验课程，让游客在品尝京菜的同时，也能学习制作简单的面塑作品。"
赵老眼前一亮："这个想法不错！既能传承技艺，又能增加收入。"
"不仅如此，"苏小暖继续说道，"我们还可以和学校合作，开设面塑兴趣班，让孩子们从小就接触传统文化。"
两人越聊越兴奋，仿佛看到了面塑艺术的美好未来。
随着巴黎美食节的临近，赵老的创作也进入了最后的冲刺阶段。他不仅要完成所有的面塑作品，还要考虑作品的包装和运输问题。
"这些作品都很脆弱，"赵老担心地说道，"万一在运输过程中损坏了怎么办？"
"您放心，"苏小暖安慰道，"我们会找专业的包装公司，确保每一件作品都能安全到达巴黎。"
为了确保万无一失，苏小暖还特意联系了几家专业的艺术品运输公司，了解了详细的包装和运输流程。她发现，运输面塑作品确实需要特殊的技术和设备，不仅要防震防潮，还要控制温度和湿度。
"看来我们还得准备一些备用作品，"苏小暖说道，"万一真的有损坏，也能及时补救。"
"好主意，"赵老赞同道，"我再多做几套小件的作品，这样比较容易携带。"
在最后的几天里，赵老几乎是夜以继日地工作。苏小暖看在眼里，心疼在心里。她主动承担起了一些辅助工作，比如调色、整理工具、清洁工作台等等。
"赵爷爷，您休息一下吧，身体要紧。"苏小暖劝道。
"不累不累，"赵老摆摆手，"能为咱们的传统文化出一份力，我高兴着呢。再说，这可能是我这辈子最重要的一次展示机会，我得拿出最好的作品来。"
看着赵老专注的神情，苏小暖深深地被感动了。这就是老一辈手工艺人的精神——对技艺的执着，对文化的热爱，对传承的责任感。
终于，在出发前的最后一天，所有的面塑作品都完成了。赵老的工作室里摆满了各种造型的面塑，有单独的菜品造型，有完整的场景展示，还有一些互动性的小作品。
"小暖，你觉得怎么样？"赵老有些紧张地问道。
苏小暖仔细地看了一遍所有的作品，每一件都精美绝伦，每一件都充满了文化内涵。她激动地说道："赵爷爷，这些作品太棒了！我相信，它们一定会在巴黎引起轰动的。"
"那就好，那就好，"赵老长舒了一口气，"我这老头子总算没给咱们京城丢脸。"
"您不仅没有丢脸，还为京城争了光呢！"苏小暖由衷地说道。
当天晚上，苏小暖特意在"胡同记忆"餐厅为赵老准备了一桌丰盛的晚餐。张大厨亲自下厨，做了几道赵老爱吃的家常菜。
"赵老，这次巴黎之行，您辛苦了。"陆景深举起酒杯说道。
"不辛苦不辛苦，"赵老连连摆手，"能和你们这些年轻人一起为传统文化努力，我觉得自己又年轻了二十岁。"
"赵爷爷，等从巴黎回来，我们就开始筹备面塑体验课程，"苏小暖说道，"我相信，会有很多人愿意学习这门传统技艺的。"
"好好好，"赵老高兴地点头，"我这把老骨头还能发挥点余热，真是太好了。"
饭后，大家一起参观了赵老的所有作品。每个人都被这些精美的面塑深深震撼了，特别是那个"京味家宴"的场景，简首就像是一个微缩版的老北京生活画卷。
"赵老，您这些作品不仅是艺术品，更是文化的载体，"林小雅感慨地说道，"它们承载着老北京的记忆，传递着京味文化的精髓。"
"说得好，"张大厨也点头赞同，"这就是我们要传承的东西——不仅仅是技艺，更是文化，是精神。"
看着大家对自己作品的认可，赵老的眼中闪烁着泪光。这位七十岁的老人，用自己的双手和智慧，为京味文化的传承贡献了自己的力量。
"小暖，"赵老拉住苏小暖的手，"谢谢你给了我这个机会。我做了一辈子面塑，从来没想过有一天能走出国门，能为传统文化的传播做贡献。"
"赵爷爷，应该是我们谢谢您，"苏小暖真诚地说道，"没有您的支持和创作，我们的'京味文化宴'就不会这么完整，这么有文化内涵。"
夜深了，大家依依不舍地告别。明天，他们就要踏上前往巴黎的旅程，带着这些承载着京味文化的面塑作品，去向世界展示中国传统文化的魅力。
回到家里，苏小暖躺在床上，脑海中还在回想着赵老创作时专注的神情。她想到了张大厨，想到了苏老太太，想到了所有那些为传承京味文化而努力的人们。他们每个人都在用自己的方式，守护着这份珍贵的文化遗产。
而现在，她也成为了这个传承链条中的一环。她不仅要把京菜做好，更要把京味文化传播得更远，让更多的人了解和喜爱这份来自古都北京的文化瑰宝。
想到这里，苏小暖的心中充满了使命感和责任感。明天，她就要带着这些承载着文化内涵的作品，踏上国际舞台。她相信，京味文化一定能够在世界的舞台上绽放出属于自己的光芒。
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