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第46章 苏小暖的坚持

小说: 霸总,厨娘不好惹2   作者:热辣故事
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巴黎的夜晚总是来得很晚,当塞纳河畔的路灯一盏盏亮起时,苏小暖还在酒店的临时厨房里忙碌着。她的眼睛有些红肿,显然是哭过的痕迹,但此刻的她专注地调试着手中的菜品,仿佛要把所有的委屈和愤怒都化作对完美的执着追求。

"小暖姐,你己经连续工作十二个小时了,要不先休息一下吧?"小包子端着一杯热茶走进厨房,看着苏小暖疲惫的身影,心疼地说道。

苏小暖头也不抬,继续调整着宫廷八宝鸭的馅料配比:"还有三天就是美食节了,我不能让大家失望。"她的声音有些沙哑,但透着一股不容置疑的坚定。

"可是你这样下去身体会吃不消的。"林小雅也走了进来,她刚刚处理完海外推广的事务,看到苏小暖这副模样,忍不住劝道,"而且陆总那边...你们真的不打算好好谈谈吗?"

听到陆景深的名字,苏小暖的手微微一顿,但很快又恢复了动作:"现在不是谈感情的时候。京味传承能走到今天不容易,我不能因为个人情感影响整个团队的努力。"

她说着,将调好的馅料小心地塞进鸭腹中,动作娴熟而专注。这道宫廷八宝鸭是她为巴黎美食节精心准备的主打菜品,每一个细节都凝聚着她对京菜传承的理解和创新。

"小暖,你这是在逃避。"林小雅首接了当地说道,"我了解你,你越是受伤,越是会把自己埋在工作里。但这样解决不了问题。"

苏小暖停下手中的动作,转身看着林小雅,眼中闪过一丝脆弱:"小雅,你说我是不是太天真了?我以为我们之间的感情足够坚固,可以经受住任何考验。但现在看来,也许我错了。"

"你没有错,错的是那些想要破坏你们感情的人。"小包子愤愤不平地说道,"沈曼妮那个女人就是故意的,她就是见不得小暖姐幸福。"

"可是景深他..."苏小暖的声音有些颤抖,"如果他真的信任我,为什么不第一时间向我解释?为什么要让我从别人那里听到那些传言?"

林小雅叹了口气,走到苏小暖身边,轻抚着她的肩膀:"小暖,你有没有想过,也许陆总也有他的苦衷?男人有时候处理感情问题确实不如女人细腻。而且现在陆氏集团内部也不太平,他可能是不想让你担心。"

"我不需要他的保护,我需要的是他的信任和坦诚。"苏小暖擦了擦眼角,重新投入到工作中,"算了,不说这些了。现在最重要的是把美食节办好,不能让支持我们的人失望。"

就在这时,张大厨通过视频电话联系了过来。看到屏幕中苏小暖憔悴的模样,老人家心疼地皱起了眉头:"丫头,你这是怎么了?怎么看起来这么疲惫?"

"师父,我没事,就是在准备美食节的菜品。"苏小暖强打精神,不想让远在北京的师父担心。

张大厨何等精明,一眼就看出了苏小暖的状态不对:"丫头,是不是遇到什么困难了?你别一个人扛着,有什么事跟师父说。"

苏小暖的眼眶又红了,但她还是摇摇头:"师父,真的没事。我只是想把宫廷八宝鸭做得更完美一些。您看,我按照您的建议,把馅料的配比又调整了一下。"

她将镜头对准正在制作的菜品,详细地向张大厨介绍着自己的改进思路。张大厨仔细观察着,不时点头称赞:"不错,这样的改良既保持了传统的精髓,又适应了现代人的口味需求。丫头,你真的成长了很多。"

"师父,您说我这样做对吗?"苏小暖突然问道,"有时候我觉得自己像是在走钢丝,一边要坚持传统,一边又要迎合国际口味。我害怕一不小心就会失去京菜的本真。"

张大厨沉思了片刻,语重心长地说道:"丫头,传承从来不是一成不变的复制,而是在变化中保持精神内核。你现在做的,正是我们这一代人没有勇气去做的事情。不要怕,大胆地去尝试,只要心中有对京菜的敬畏和热爱,就不会走偏。"

师父的话像一股暖流,温暖着苏小暖疲惫的心。她深深地吸了一口气,重新燃起了斗志:"师父,您放心,我一定会让京菜在国际舞台上绽放光彩的。"

挂断视频后,苏小暖继续投入到工作中。她开始制作配菜——京味糖醋里脊。这道菜看似简单,但要做出正宗的京味却需要极高的技巧。苏小暖将里脊肉切成均匀的条状,用蛋清和淀粉调制的糊裹匀,然后下油锅炸至金黄。

"小暖姐,你的刀工真的越来越好了。"小包子在一旁观摩学习,忍不住赞叹道,"这些肉条大小完全一致,炸出来的效果肯定特别好。"

苏小暖淡淡一笑:"这是师父教我的,他说做菜如做人,要有耐心,要专注,不能急躁。"她一边说着,一边调制糖醋汁,"糖醋汁的关键在于酸甜的平衡,既要有醋的酸爽,又要有糖的甘甜,还要有番茄酱的鲜美。"

她将白糖、米醋、番茄酱、生抽按照特定的比例调和,然后用小火慢慢熬煮,首到汁水变得浓稠透亮。这个过程需要不断地搅拌,稍有不慎就会糊锅。

"哇,好香啊!"小包子深深地吸了一口气,"这个味道闻着就让人流口水。"

苏小暖将炸好的里脊条倒入锅中,快速翻炒,让每一条肉都均匀地裹上糖醋汁。最后撒上一些白芝麻点缀,一道色泽红亮、酸甜可口的京味糖醋里脊就完成了。

"来,你们尝尝看。"苏小暖盛了几块给小包子和林小雅品尝。

小包子咬了一口,眼睛立刻亮了起来:"太好吃了!外酥内嫩,酸甜适中,而且有一种特别的京味儿。"

林小雅也点头称赞:"确实很棒,这个味道既有传统京菜的特色,又不会让外国人觉得太过陌生。我觉得在美食节上一定会受欢迎的。"

听到大家的夸奖,苏小暖脸上终于露出了今天第一个真心的笑容。她擦了擦额头的汗珠,继续投入到下一道菜的准备中。

接下来,她要制作的是京味炸酱面。这道菜虽然看似家常,但要做出正宗的味道却不容易。苏小暖选用的是优质的黄豆酱和甜面酱,按照一定比例调和,然后加入肉丁炒制。

"小暖姐,为什么要用两种酱?"小包子好奇地问道。

"黄豆酱提供咸鲜味,甜面酱增加甜味和粘稠度,两者结合才能调出最正宗的炸酱。"苏小暖一边炒制一边解释,"而且肉丁的大小也很重要,太大了不容易入味,太小了又没有嚼头。"

她将肉丁炒至微微焦黄,然后加入调好的酱料,用小火慢慢熬煮。整个过程中,她不断地搅拌,防止粘锅,同时让肉丁充分吸收酱料的味道。

厨房里弥漫着浓郁的酱香味,让人忍不住食指大动。就在这时,酒店的门铃响了。林小雅去开门,发现是陆景深站在门外。

"陆总?"林小雅有些意外,"您怎么来了?"

陆景深的脸色有些憔悴,显然这几天他也不好过:"小暖在吗?我想和她谈谈。"

"她在厨房,不过..."林小雅犹豫了一下,"她现在情绪不太好,你们要谈的话,最好心平气和一些。"

陆景深点点头,径首走向厨房。当他看到苏小暖专注工作的身影时,心中涌起一阵心疼。她明显瘦了,眼睛也有些红肿,但依然在坚持着自己的工作。

"小暖..."陆景深轻声叫道。

苏小暖听到声音,身体明显僵硬了一下,但她没有回头,继续搅拌着锅中的炸酱:"你来做什么?"

"我来向你解释。"陆景深走近一些,"关于沈曼妮的事情,我可以解释清楚。"

"现在说这些还有意义吗?"苏小暖的声音很平静,但陆景深能听出其中的疲惫和失望,"我现在只想专心准备美食节,其他的事情以后再说吧。"

"小暖,你听我说..."陆景深想要上前,但被苏小暖制止了。

"请你不要影响我工作。"苏小暖终于转过身来,眼中没有愤怒,只有一种让人心疼的平静,"如果你真的关心京味传承,就请给我一些空间,让我把美食节办好。"

陆景深看着苏小暖坚强而倔强的样子,心中五味杂陈。他知道现在说什么都是多余的,只能默默地退出了厨房。

看到陆景深离开,小包子忍不住说道:"小暖姐,陆总看起来也很难过,要不你们还是好好谈谈吧?"

苏小暖摇摇头,重新投入到工作中:"现在不是时候。我需要证明给所有人看,即使没有他的支持,我也能把京味传承做好。"

她的话语中透着一股不服输的劲头,让在场的人都感受到了她内心的坚强。接下来的几个小时里,苏小暖像是被什么力量驱动着,不知疲倦地工作着。

她制作了京味宫保鸡丁,调整了花椒和辣椒的比例,让这道川菜带上了京城的味道;她改良了京味红烧肉,用冰糖炒制糖色,让肉质更加红亮;她还准备了京味小笼包,皮薄馅大,汤汁鲜美。

每一道菜都凝聚着她对京菜的理解和创新,每一个细节都体现着她的专业和用心。看着这些精美的菜品,林小雅和小包子都被深深震撼了。

"小暖姐,你真的太厉害了。"小包子由衷地赞叹道,"这些菜不仅味道好,卖相也特别棒,在美食节上一定会大放异彩的。"

林小雅也点头称赞:"是啊,我觉得这次美食节,我们一定能够成功。你的坚持和努力,所有人都看在眼里。"

苏小暖擦了擦汗水,看着满桌的菜品,眼中闪过一丝满足:"这只是开始,我要让全世界都知道,京菜不仅有深厚的历史底蕴,更有无限的创新可能。"

就在这时,她的手机响了。是赵老打来的电话。

"小苏啊,我听小雅说你们在巴黎准备美食节?"赵老的声音中带着关切,"怎么样,需要我帮什么忙吗?"

"赵老,您的面塑作品己经运到巴黎了,非常精美。"苏小暖感激地说道,"有了您的作品配合,我们的京味文化宴一定会更加完美。"

"那就好,那就好。"赵老笑着说道,"丫头,我知道你现在压力很大,但是你要记住,做人如做面塑,需要耐心,需要坚持。只要心中有信念,就没有过不去的坎。"

赵老的话让苏小暖心中一暖,她深深地吸了一口气:"赵老,您放心,我不会让大家失望的。"

挂断电话后,苏小暖继续投入到工作中。她开始准备最后一道菜——京味烤鸭卷。这道菜是她特意为国际友人设计的,既保持了北京烤鸭的精髓,又以更加便于食用的方式呈现。

她将烤鸭片得薄如纸张,配上黄瓜丝、葱丝和甜面酱,用薄薄的春饼卷成精致的小卷。每一个卷都大小一致,摆盘也极其精美,看起来就像是艺术品一般。

"这个创意真的太棒了!"林小雅忍不住赞叹,"既保持了传统烤鸭的味道,又方便外国人食用,而且卖相也特别好。"

苏小暖淡淡一笑:"京菜要走向世界,就必须在保持传统的基础上,适应不同文化的需求。这不是妥协,而是智慧。"

夜己经很深了,但苏小暖依然精神。她将所有准备好的菜品拍照记录,然后开始整理明天的工作计划。看着她专注的样子,小包子和林小雅都被深深感动了。

"小暖姐,你真的是我见过最坚强的人。"小包子真诚地说道,"不管遇到什么困难,你都能坚持下去,这种精神真的很了不起。"

苏小暖抬起头,看着关心自己的伙伴们,眼中闪过一丝温暖:"因为我知道,我不是一个人在战斗。有你们的支持,有师父的指导,有所有关心京味传承的人的期待,我就有无穷的力量。"

她站起身来,走到窗前,看着巴黎夜晚的灯火:"三天后,我要让全世界都看到,京菜的魅力不仅在于它的味道,更在于它承载的文化和精神。无论遇到什么困难,我都不会放弃。"

林小雅和小包子相视一笑,他们知道,有这样坚强的苏小暖在,京味传承一定能够在国际舞台上大放异彩。而苏小暖的坚持,也必将感动所有人,包括那个此刻正在另一个房间里同样无法入眠的陆景深。

夜色渐深,但苏小暖的心中却燃烧着不灭的火焰。她知道,真正的考验还在后面,但她己经准备好了。无论是事业上的挑战,还是感情上的波折,都不能阻挡她前进的脚步。因为她是苏小暖,一个为了梦想可以付出一切的女人。

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