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第9章 面塑艺人赵老的考验

小说: 霸总,厨娘不好惹2   作者:热辣故事
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北京胡同深处,一座古朴的西合院里传来阵阵欢声笑语。这里是京城著名面塑艺人赵老的工作室,也是他传承了五十多年面塑技艺的地方。

苏小暖怀着忐忑的心情站在院门前,手中提着精心准备的礼品——一盒"京味传承"的招牌点心和一瓶上好的茶叶。她深吸一口气,轻轻敲响了朱红色的院门。

"来了,来了!"院内传来一个爽朗的声音,随即门"吱呀"一声打开,一位精神矍铄的老人出现在门口。

赵老今年七十岁,但看起来比实际年龄年轻许多。他身穿一件洗得发白的灰色唐装,头发虽然花白但梳理得一丝不苟,最引人注目的是他那双手——布满老茧却依然灵活有力,正是这双手创造出了无数栩栩如生的面塑作品。

"您就是赵老吧?我是苏小暖,'京味传承'的负责人。"苏小暖恭敬地鞠了一躬,"冒昧登门拜访,还请您多多包涵。"

赵老上下打量着眼前这个年轻的姑娘,眼中闪过一丝好奇:"哦,就是你啊!我听说过你,那个把京菜做得很有名堂的小丫头。快进来吧,外面冷。"

走进院子,苏小暖立刻被眼前的景象震撼了。院子里摆放着各种面塑作品:有威武的关公、慈祥的观音、活泼的十二生肖,还有各种戏曲人物,每一件都栩栩如生,仿佛随时会动起来。

"哇,太精美了!"苏小暖忍不住赞叹,"这些作品简首就是艺术品。"

"哈哈,小丫头有眼光,"赵老笑着说,"这些都是我这些年的心血。不过现在啊,愿意学这门手艺的年轻人越来越少了。"

说到这里,赵老的眼中闪过一丝落寞。

"赵老,这正是我今天来找您的原因,"苏小暖诚恳地说,"我想邀请您参与我们的'京味文化宴'项目,让面塑艺术与京菜文化相结合,一起传承和发扬我们的传统文化。"

"京味文化宴?"赵老来了兴趣,"说说看,具体是怎么回事?"

苏小暖详细地介绍了巴黎国际美食文化节的邀请,以及她想要打造的"京味文化宴"概念——将京菜与面塑、糖画等非遗技艺相结合,展现中华传统文化的魅力。

"想法是不错,"赵老听完后点点头,"但是面塑和菜品怎么结合?总不能让客人把面塑也吃了吧?"

"当然不是,"苏小暖笑着说,"我的想法是用面塑作品作为菜品的装饰和文化背景。比如,在呈现'宫廷八宝鸭'的时候,可以配上您制作的宫廷人物面塑;在上'京味小炒'的时候,可以用十二生肖面塑来装点餐桌。"

"这样既能让客人在品尝美食的同时欣赏到传统艺术,也能让面塑艺术获得更多的关注和传承机会。"苏小暖继续解释着自己的构想。

赵老沉思了一会儿,然后说:"小丫头,你的想法很有创意,但是我有个问题——你真的了解面塑艺术吗?"

"我..."苏小暖有些尴尬,"说实话,我对面塑的了解还很有限,但我愿意学习。"

"光愿意学习还不够,"赵老摇摇头,"面塑不是简单的手工活,它承载着深厚的文化内涵。每一个造型、每一个细节都有它的寓意和故事。如果你不能真正理解面塑的精神,怎么能把它与京菜文化完美结合呢?"

苏小暖被问得哑口无言,她确实没有深入了解过面塑艺术的文化内涵。

"这样吧,"赵老突然说,"我给你一个考验。如果你能通过,我就同意与你合作。"

"什么考验?"苏小暖立刻来了精神。

"三天时间,你要做出一道符合面塑主题的京菜,"赵老说,"不仅要味道好,更要体现出面塑艺术的文化内涵。如果你能做到,说明你真的理解了传统文化的精髓,我就相信你能把这个项目做好。"

"好!我接受这个考验!"苏小暖毫不犹豫地答应了。

离开赵老的工作室后,苏小暖的心情既兴奋又紧张。她知道这个考验不简单,需要她在短时间内深入了解面塑艺术,并将其与京菜文化相结合。

回到"京味传承",苏小暖立刻开始了紧张的准备工作。她首先上网查阅了大量关于面塑艺术的资料,了解其历史渊源、制作工艺和文化内涵。

面塑,又称"捏面人",是中国民间传统艺术之一,起源于汉代,兴盛于明清。它以面粉为主要原料,调成不同颜色,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。面塑不仅是一种艺术形式,更承载着人们对美好生活的向往和祝福。

"十二生肖面塑最受欢迎,每个生肖都有不同的寓意..."苏小暖一边看资料一边做笔记,"鼠代表机智,牛代表勤劳,虎代表勇猛..."

突然,她眼前一亮:"对了!我可以做生肖造型的面点!"

苏小暖立刻行动起来,她决定制作十二生肖造型的京味面点,既体现面塑的文化内涵,又保持京菜的美味特色。

第一天晚上,苏小暖在厨房里忙碌到深夜。她尝试用不同的面粉配比和天然色素,制作出各种颜色的面团。红色用红苋菜汁,黄色用南瓜泥,绿色用菠菜汁,黑色用黑芝麻粉...

"小暖,这么晚了还在忙?"陆景深推门进来,看到苏小暖满手面粉的样子,心疼地说。

"景深,你来得正好!"苏小暖兴奋地说,"你看,我在做生肖造型的面点,准备应对赵老的考验。"

"生肖面点?"陆景深好奇地看着桌上五颜六色的面团,"这个想法很有创意。"

"是啊,我想把面塑的造型艺术融入到京味面点中,"苏小暖一边说一边开始塑形,"你看,这是小老鼠,我用的是芝麻馅,寓意'鼠年大吉';这是小牛,用的是红豆沙馅,寓意'牛气冲天'..."

陆景深看着苏小暖专注的样子,心中满是爱意:"需要我帮忙吗?"

"你可以帮我尝尝味道,"苏小暖笑着说,"我担心只顾着造型,忽略了口感。"

第二天,苏小暖继续完善她的生肖面点。她发现仅仅做出造型还不够,还要让每个生肖都有独特的口味和寓意。

"龙应该用什么馅呢?"苏小暖陷入了思考,"龙是皇权的象征, 顶点小说(220book.com)最新更新霸总,厨娘不好惹2 应该用贵重一点的食材...对了!用松子仁和蜂蜜,寓意'龙凤呈祥'。"

"蛇呢?蛇在传统文化中代表智慧...用核桃仁,寓意'聪明伶俐'。"

就这样,苏小暖为每个生肖都设计了独特的馅料和寓意:

鼠:芝麻馅,寓意"鼠年大吉"

牛:红豆沙馅,寓意"牛气冲天"

虎:花生馅,寓意"虎虎生威"

兔:枣泥馅,寓意"玉兔呈祥"

龙:松子蜂蜜馅,寓意"龙凤呈祥"

蛇:核桃仁馅,寓意"聪明伶俐"

马:桂花馅,寓意"马到成功"

羊:莲蓉馅,寓意"三羊开泰"

猴:山楂馅,寓意"猴年大吉"

鸡:栗子馅,寓意"金鸡报晓"

狗:肉松馅,寓意"忠诚守护"

猪:豆沙馅,寓意"猪年大吉"

第三天,苏小暖开始最后的制作。她小心翼翼地将调好色的面团擀成薄片,包入相应的馅料,然后用巧妙的手法塑造出各种生肖的形象。

小老鼠要有尖尖的嘴巴和长长的尾巴,小牛要有弯弯的角和温和的眼神,小虎要有威武的神态和斑纹...

"这个工艺真的很考验技巧,"苏小暖一边做一边感叹,"怪不得赵老说面塑不是简单的手工活。"

经过三天的努力,十二个生肖造型的面点终于完成了。每一个都栩栩如生,既保持了面塑的艺术美感,又具备了京味面点的美味口感。

第西天上午,苏小暖怀着忐忑的心情再次来到赵老的工作室。她小心翼翼地端着装有十二生肖面点的托盘,生怕碰坏了任何一个。

"赵老,我来了!"苏小暖在院门口喊道。

"进来吧,"赵老的声音从院内传来。

走进院子,苏小暖看到赵老正在制作一个新的面塑作品——一只栩栩如生的凤凰。

"赵老,这是我做的生肖造型面点,"苏小暖将托盘放在桌上,"请您品鉴。"

赵老放下手中的工具,仔细地观察着托盘中的十二个面点。他的表情很严肃,让苏小暖的心提到了嗓子眼。

"造型不错,"赵老拿起小老鼠仔细端详,"眼神很生动,尾巴的弧度也很自然。"

然后他又看了看其他的生肖:"小牛的憨厚,小虎的威武,小兔的可爱...都抓住了各自的特点。"

"但是光有造型还不够,"赵老说着,拿起小老鼠轻轻咬了一口,"嗯,芝麻馅,香甜可口。"

接着他又尝了几个其他的:"红豆沙、花生、枣泥...每个都有不同的口味,用心了。"

"赵老,您觉得怎么样?"苏小暖紧张地问。

赵老沉默了一会儿,然后突然笑了:"小丫头,你通过了我的考验。"

"真的吗?"苏小暖激动得差点跳起来。

"不仅造型做得好,更重要的是你理解了面塑艺术的精神,"赵老说,"每个生肖都有它的文化寓意,你不仅做出了形,更做出了神。而且你还考虑到了实用性,让面塑艺术与美食完美结合。"

"谢谢赵老的认可!"苏小暖深深地鞠了一躬。

"不过,"赵老话锋一转,"如果要在国际舞台上展示,还需要进一步完善。"

"您说得对,请您多多指教。"

"首先,造型可以更加精细一些,"赵老拿起小龙仔细观察,"龙鳞可以做得更立体,龙须可以更飘逸。"

"其次,色彩搭配可以更丰富,"赵老继续说,"传统面塑讲究色彩的层次感,你可以在单一颜色的基础上增加一些渐变效果。"

"最后,也是最重要的,"赵老看着苏小暖的眼睛说,"要讲好每个生肖背后的故事。外国人可能不了解中国的生肖文化,你要用生动的方式让他们理解其中的寓意。"

"我明白了,"苏小暖认真地点头,"我会继续努力完善的。"

"好,那我们就正式合作吧,"赵老伸出手,"我会全力支持你的'京味文化宴'项目。"

"太好了!"苏小暖激动地握住赵老的手,"有您的加入,我们的项目一定能成功!"

"不过我有个条件,"赵老说。

"什么条件?"

"我要带几个徒弟一起参与这个项目,"赵老说,"让年轻人也有机会学习和传承面塑艺术。"

"当然可以!"苏小暖毫不犹豫地答应,"我们非常欢迎年轻的面塑艺人加入。"

"那就这么定了,"赵老满意地点头,"明天我就开始为你们的项目设计专门的面塑作品。"

离开赵老的工作室时,苏小暖的心情格外轻松。她不仅通过了考验,获得了赵老的认可和支持,更重要的是,她对传统文化有了更深的理解和感悟。

"面塑艺术不仅仅是技巧,更是文化的传承,"苏小暖在心中默默地说,"我要让更多的人了解和喜爱这些传统艺术。"

回到"京味传承",苏小暖立刻将好消息告诉了陆景深和团队成员。大家都为她的成功感到高兴,也对即将到来的巴黎之行更加充满信心。

"小暖,你真的很棒,"陆景深拥抱着苏小暖说,"我为你感到骄傲。"

"这只是开始,"苏小暖说,"接下来我们还要与糖画艺人、京剧脸谱师等其他非遗传承人合作,打造一个真正的'京味文化宴'。"

"我相信你一定能做到,"陆景深坚定地说,"因为你有一颗热爱传统文化的心。"

夜幕降临,苏小暖站在"京味传承"的厨房里,看着桌上剩下的几个生肖面点,心中充满了成就感和使命感。她知道,这次与赵老的合作不仅仅是为了巴黎美食节,更是为了传承和发扬中华传统文化。

"我一定要让世界看到中华文化的魅力,"苏小暖在心中暗暗发誓,"让京菜和面塑艺术在国际舞台上绽放光彩。"



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