她动作很快，一看就习惯了做这些。
曾桂芳坐在灶膛处帮她看火，时不时站起来看一眼锅里，明明都是一样的东西，偏偏她的动作看起来就更赏心悦目，锅里炒出来的菜也更香。
她没忍住咽了口口水，“妹子，怎么你炒出来的土豆丝就就细长细长的，我炒出来的就全断了？”
宋清欢抽空回答她的问题，“首先要把土豆丝的粗细切均匀，而后泡水过掉淀粉。这样大火翻炒出来的土豆丝不容易断，还很脆。但这都取决于你喜欢哪种，有人喜欢吃脆的，有人喜欢吃糯一点的口感。吃糯的就炒久一点，也可以省去过水去掉淀粉那一步。
不过做酸辣土豆丝，还是建议做脆一点的。”
酸辣土豆丝的味道就在酸和辣上，等醋烹进去，这土豆丝就可以出锅了。
将大人吃的酸辣土豆丝做好，随后便开始做小孩的，年年和岁岁的土豆就稍微用点油翻炒一下，再加上一丢丢的盐就行。
“我怎么感觉你说得很简单。”曾桂芳听着感觉很简单，她准备晚上回去试试。
“就是很简单。”宋清欢笑着开始炒酸菜肉丝，酸菜一定要多洗几遍，不然后面炒出来的会十分酸，里面的肉也会跟着发苦。
反复将酸菜清洗很多遍，宋清欢切好后再将酸菜放进水里清洗了一次，而后攥干水分。
瘦肉要切成细一点的丝，这时候瘦肉一定要稍微腌制一下，这里的腌制不是放各种调味，而是用淀粉稍微覆盖住肉丝，最后用一点油锁住肉丝中的水分。
随后将姜放进去爆香，再将蒜倒下去的瞬间也将肉丝倒进锅里爆炒，炒出香味后再加入酸菜。
看到这里，曾桂芳只觉得叹为观止，“妹子，你这手上活是真细致啊。”
看看人家做饭，那是真讲究。
她决定今天晚上自己也学着点。
“嫂子在吃上有什么不懂的地方，尽管来问我，只要我知道的，我都跟你说。”宋清欢将酸菜炒肉丝盛出锅后就开始烙饼。
手上的动作快，再加上有人陪着，鸡蛋饼很快就做好，一张张颜色亮黄的鸡蛋饼上点缀着细小的翠绿色葱花，只是看着就让人觉得食欲大增。
这时候宋清欢又将自己做好的腌黄瓜从罐子里面装了些出来，“今早就说了，得请嫂子帮我掌掌味儿。”
“你这厨艺肯定做啥都好吃啊。”曾桂芳回过味儿来难得脸红，这哪是帮她尝啊，这是人家想请她吃。
“千人千味，众口难调。”宋清欢将菜摆好在桌上，年年岁岁也坐在一边，两人面前摆着自己的小碗，里面己经装好他们吃的。
“我的厨艺还没到那个地步。”
曾桂芳只觉得她在谦虚，至少她那一手刀工，她就觉得很不一般。
部队食堂她也吃过，那些炊事兵做的饭也就那样，前阵老何还抱怨，说新来的炊事兵做的饭难吃。
“嫂子快坐下来吃吧。”宋清欢笑道：“尝尝看。”
曾桂芳听她这么说也就不客气了，她先夹了一筷子土豆丝，脆、酸、辣，口感层次十分丰富，她形容不出来，只朝宋清欢竖起大拇指。
绝了！
吃完酸辣土豆丝，她又忍不住尝了一口酸菜炒肉丝，入口的是香，并不是酸菜的酸味，和酸辣土豆丝的酸又不一样，曾桂芳不自觉伸手拿起鸡蛋饼往里面夹了一筷子土豆丝，又夹了酸菜炒肉，最后将饼子卷起来塞嘴里咬了一口。
味道绝了！真的绝了！
要是家里的几个泼猴在，这些东西指定不够吃，还好几个泼猴没来，不然就尴尬了。
半大小子吃穷老子，这话是真不假啊。
十几岁的孩子，一个赛一个能吃。
最后她单独佐上宋清欢腌的黄瓜条，一口咬下去先是一声脆响，随后便是鲜，不是菌菇的鲜，而是另外一口口感。
带着些许的辣，似乎好像还有点甜？
曾桂芳不确定，只觉得每一道菜她都很喜欢！
等回过神来，看着少了大半的饼子和菜，她老脸一红又一红，“妹子，你的菜也太好吃了吧。”
她偏头看两个龙凤胎，这两个孩子吃饭的时候是真的很规矩，都一个劲往嘴里刨饭了。
压根用不上宋清欢操心这俩孩子的吃饭问题。
不像家属院的一些小孩子，吃饭都要大人在后面追，听说军部那边还有一个小孩吃饭都得求爷爷告奶奶，但那孩子就是不吃。
到最后吃多了就首接吐出来，简首愁死人了。
“我觉得我还有很大的进步空间。”宋清欢开口道，她并不是谦虚，而是真的觉得自己还有很大的进步空间。
但苦于没有人指导，难道要等她的刀工到S级还是A级之后才会有老师出现指导她其它方面？
这宋清欢不知道，她能做的就是将手里该做的事情做好。
曾桂芳能感觉出来这是宋清欢的心里话，就因为是她的心里话，她才觉得咋舌，这、这对自己这么严格吗？
这时候院子外面传来喊声，宋清欢凝神听了一下，“嫂子，好像是找你的。”
宋清欢将装好的棋子块递给曾桂芳，“嫂子，这是棋子块，你先拿着，我怕我待会儿忘了。”
“好，好。”曾桂芳连应了两声，而后忙道：“我先去看看什么事啊。”
宋清欢点头，听那声音喊得急，她跟着出去看了一眼，然后就看见曾桂芳听那穿着军装的人说了什么，转身回去骑着自行车就走了。
看她面露急色，她也不好出声再问她，以免耽搁她时间。
“希望不是什么大事。”宋清欢转身收拾厨房，下午没什么事，等年年和岁岁睡觉，她便进去系统厨房练习刀工。
她也不知道是不是最近练习得太过频繁的原因，等感觉到脸上湿漉漉的，她睁开的眼的时候，耳边响起了系统的声音。
【你的刀工己到达A级，现在开启系统烹饪厨房。】
她还来不及惊喜，就被另一张湿漉漉的小嘴亲在了鼻子上。
宋清欢看着年年和岁岁，两小只将头埋在她怀里，“妈妈、妈妈。”
“怎么了？”
年年和岁岁岁不知道怎么表达自己内心的情感，他们只是一下一下地蹭着宋清欢，使劲和宋清欢贴贴。
“穿好衣服起来，妈妈带你们去散步，好不好？”宋清欢亲了下两小只的额头，等两小只点头后便给他们穿衣服。
也是这会儿出门，她才知道是保育院那边发生了事情，保育院的孩子今天吃了午饭后集体呕吐。
怪不得曾嫂子那么着急，她小闺女就在保育院上学。
这时候曾桂芳也到了医院，她小闺女小脸苍白地躺在那吊水，看得她立马心揪似的疼，“闺女，难不难受啊，现在还想不想吐啊？”
而她小闺女何胜红开口的第一句是：“妈，你今天吃了啥啊，咋闻着这么香？”
曾桂芳：“……”
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