回去后保育院的加餐己经被肖盛国做好了，他回头看了宋清欢一眼：“哟，咱们的宋厨师回来了啊。”
宋清欢看向肖盛国：“肖同志，你的厨艺太差了，昨天看着我做红烧排骨，做出来的红烧排骨依旧难吃得不行。
今天方主任叫我过去说的就是这个事，他让我多教教你。你可不要辜负方主任的一片好心。”
肖盛国面色难看：“要不是你有方子，你能做这么好吃？你不过就是藏着一手，不想给我看！
我就没见过像你这么自私的人！你……”
他话还没说完就被宋清欢打断：“所以我今天一大早就把方子交给了保育院的苗书记，将方子分享了出来。”
肖盛国胸口中那口气就这么不上不下的哽在喉咙，他的胸膛上下起伏，面色涨红，活像一只被人掐住脖子的鸭子。
“想来苗书记很快就会说这个事情。”宋清欢走到灶台边上，开始处理中午饭所需要的食材，“到时候要是再做得难吃了，那就不是方子的问题了。”是人的问题。
“有些人心比天高，就喜欢盯着别人手中的东西不放。”宋清欢冷笑一声，泥人尚有三分火球，肖盛国真当她是好惹的？！
“你！”
“我？我什么？”宋清欢冷着脸看向肖盛国，“肖盛国同志，先把你手上功夫练好吧。
她转过身，将自己手中的肉去掉肉皮后切成小粒，随后在剁上会儿。今天送来的肉是一块三肥七瘦的五花肉，刚好用来做狮子头。
今天她做托儿班的饭，所以做的是清炖狮子头，而不是红烧狮子头。
她将剁好的肉馅放在盆里，便开始一边搅拌肉馅，一边往里面加盐和葱姜水。传统的狮子头做法是不在里面加鸡蛋和淀粉的，这肉全凭摔打上劲。
另一边肖盛国看出来她做什么，嗤笑了声：“都不加淀粉和鸡蛋，你这狮子头是做的啥啊，哈哈哈哈哈。”
“图方便的做法，你身为一个厨师，你可以不知道传统做法，但你竟然也好意思把这话说出来。”宋清欢没有再理会他，她和这人说话都是浪费时间。
让郑嫂子将送来的大筒骨洗干净，先煮出血水后，再用来吊清汤。
其实最好还是用老母鸡来炖，再次就是老母鸡和猪肋骨一起炖，汤里面再加上火腿提鲜，这才是传统狮子头的做法。
现在很多都用淀粉或者鸡蛋，那都是基本功不到家的，或者是图省事的家常做法。
将葱姜水分三次倒进去，等肉将葱姜水吃进去后，她便开始摔打起来。
至于肖盛国那些冷嘲热讽的话，她全当听不见。
一遍又一遍地摔打，首到肉沫中出现弹性后，宋清欢这才露出个满意的笑容。
她将手洗干净，随后开始将汤处理干净。清炖狮子头的汤色清亮为最佳，宋清欢将汤处理好，便开始往锅里放入狮子头。
只见锅里的狮子头飘而不沉，凝而不散。一旁的肖盛国瞪大眼睛，随即便是不屑，花里胡哨。
要不是听他表哥说再过段时间上面会有人来这里检查食堂，到时候应该会尝一下食堂的菜色，他也不会那么着急地想要将她手里的方子要过来。
想起对方把方子给了苗书记，肖盛国又有些烦躁，还不知道那些方子会给多少人看，这宋清欢也太狡猾了。
空气中弥漫着清炖狮子头的味道，这味道并不像红烧的那样浓厚，并不会一下子抓住人的味蕾，而是飘浮在你周围，你闻得见，摸不着，惹得你抓心挠肝地想要好好去看看，这到底是什么味道，怎么会这么香！
郑嫂子都忍不住咽了口唾沫，这也太香了吧。
宋清欢让正嫂子给每一个汤盅里面装上一颗狮子头，随后便去做一份炒时蔬。
都是两道菜，吃了肉那就得配上点蔬菜。
“你们这做得不错啊。”门口传来一道女性张扬的声音，她笑着站在门口，穿着单排的列宁装，一身干练。
“苗书记。”
苗书记笑着点头，她没有冒然进厨房：“用不着招呼我，今天早上宋同志来找我，给了我她最近做的几道菜的方子，我这会儿就是过来送方子的。
肖盛国同志，你还需要努力啊，军属们都反应你做的饭菜味道不行，人宋同志都把方子给送过来了，你要再不行，那就说不过去了啊。”
将手里手抄的菜谱方子递给一旁的帮厨，她看了眼宋清欢：“宋同志，好好干啊。你这次做的事情，值得表扬。”
宋清欢微笑：“都是为了孩子。”
她这么做，确实有为了孩子的想法，但为了孩子好，更好的还是把肖盛国送走。
这人根本不是专心学厨的料子。
而因为她的价值不够高，苗书记也不会为了她出头得罪方主任，所以……还是得想个办法啊。
宋清欢将锅里炒的菜装好，这保育院比她想的复杂，并不是一个清静做饭的地方。
她思索着自己的事情，回过神来保育员己经提着餐离开了。
先不说她做的狮子头好吃得托儿班的小朋友是如何吃饭的，大班和中班的孩子今天闹腾得特别厉害。
肖盛国的心思没放在做饭上，今天做出来的菜比以往还不如。
小班那边又飘着香气，让大班和中班的孩子们更难以下咽。
“我们要宋婶婶！宋婶婶！”
“要宋婶婶！”
“要宋婶婶！”
“都安静！不吃饭今天就别吃了，都去训练场进行训练！”老师在讲台上吼了一嗓子，看着这些孩子这个样子面色发沉，“你们这也不吃，那也不吃，在前线的战士们呢！他们想吃这些能吃吗！
现在不吃的都给我出去跑步！”
老师说完，下面的孩子们安静了会儿，这才开始吃饭。
她为了以身作则，也让保育员给她打了一份同样的菜来，吃了第一口，她闭上了眼睛。
为什么这个菜炒得又酸又腥，这里面究竟是放了什么？！
吃了之后，老师也忍不住怀疑起来，怪不得平时忍忍也能吃的孩子们为什么今天不愿意忍了。
这究竟是什么玩意儿？
可别再吃出什么问题来！
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